-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393


Шашлык - быстрый маринад

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 21:49 + в цитатник
Pepel_Rozi (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4403711_1305298299_shashlykizsvininy (430x300, 102Kb)

Ингредиенты для шашлыка:


свинина – 2 кг.
лук – 5 шт.
сильногазированная минералка - 150 гр.
специи
соль

>>> ДАЛЬШЕ
 

 

Рубрики:  Блюда гриль
Всё для шашлыка

Метки:  


Процитировано 126 раз
Понравилось: 21 пользователям

КОЛБАСА ВАРЁНАЯ МОЛОЧНАЯ-ВКУСНАЯ, ДОМАШНЯЯ

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 13:53 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 244 раз
Понравилось: 42 пользователям

Пирожки с капустой

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 11:46 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Кто не любит эти чудесные пирожки ?:) Все любят,потому что это пирожки с капустой!:)

3290568_kapustpirogki (550x442, 54Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 122 раз
Понравилось: 34 пользователям

Фаршированный карп

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 11:45 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Перед тем, как поделиться с вами рецептом приготовления фаршированного карпа с овощами, я в поисках записей об этой рыбе в интернете, наткнулся на интересную на мой взгляд гипотезу истории, приведшей карпа в наше меню. Хочу и с вами поделиться этой историей.

3290568_9615320513adt (640x591, 95Kb)

история о карпе
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 174 раз
Понравилось: 22 пользователям

Закусочный тортик

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 00:39 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это очень вкусная закуска и ее приготовление займет намного меньше времени, если использовать готовые коржи или магазинное слоеное тесто для их приготовления. В первый раз я провозилась с заварным тестом, потеряла уйму времени и решила, что этот рецепт необходимо облегчить. Готовый торт можно нарезать на маленькие квадратики и подать на большом блюде.


Читать далее...
Рубрики:  Закуски



Процитировано 65 раз
Понравилось: 18 пользователям

Сливочное масло домашнее

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 00:31 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Недавно привезли банку деревенской сметаны, которая долго стояла в холодильнике, мама посоветовала сделать из него масло, которое на удивление получилось с очень нежным и сливочным вкусом и всего за 5 минут! Муж и папа слопали его за один вечер с чаем и булочкой! Теперь масло делаю сама. Ведь оно самое 100 %- натуральное, без всякой добавки!

cметана (деревенская) — 1 бан.

Взять сметану, выложить в неглубокую посудину. Начать руками разминать и отжимать. После 1 минуты такой разминки сметана зазернится, а потом начнет выделяться жидкость, которую нужно сливать и разминать дальше, пока жидкость не перестанет выделяться, а у вас в руках будет лежать горка свежего маслица. У меня на это ушло 3 -4 минуты. Масло сформировать в небольшие шарики или придать произвольную форму и заморозить.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты



Процитировано 63 раз
Понравилось: 13 пользователям

Пончики

Суббота, 28 Мая 2011 г. 20:27 + в цитатник
Nat-talla (Рецепты_домохозяек) все записи автора пончики   (331x394, 113Kb)

Не знаю, что может быть вкуснее.

И что может быть быстрее приготовлено,
чем глубокоуважаемые мною и американскими полицейскими пончики.

Рецепт прост, как таблица умножения.
Приготовить их легко смогут даже те, кто с кулинарией на "Вы".

Итак, нам понадобятся:

0,5 л. тёплой кипячённой воды
100 гр. дрожжей
4 стак. муки
соль
сахар

Подробный рецепт с фото здесь...

На всё от замешивания до готовых пончиков у меня уходит примерно час- полтора времени.

И ещё:

Из этого же теста можно вполне приготовить жаренные на сковороде пирожки с начинкой (картофель, капуста...) или беляши с мясом.
Но тогда в начале рецепта в муку добавляем меньше сахара, а больше соли, чтобы тесто получилось не сладким, а присоленным.


Вот такое универсальное тесто.
Готовьте на здоровье. Радуйте себя и своих близких :)

Метки:  


Процитировано 160 раз
Понравилось: 22 пользователям

"Парное молоко" ... за 5 минут!

Суббота, 28 Мая 2011 г. 14:07 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Как-то просматривая технический журнал по интернету (работа моя такая, тяжелая), прочитала комментарий одного американца, что с помощью тмина, стакана и стерилизованного молока можно сделать из обычного …парное молоко. Но не объяснил, как это сделать… Методом проб и ошибок я все-таки добилась своего, только тмин нужен настоящий, индийский.
Удивительно, но молоко действительно "превращается" в ПАРНОЕ молоко! Такое впечатление, что его только что сцедили!
Для сравнения, оставьте часть кипяченого молока. Эффект сравнения будет потрясающим!

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты



Процитировано 90 раз
Понравилось: 45 пользователям

Салат с кольраби

Суббота, 28 Мая 2011 г. 14:01 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

китайский салат – 100 гр.
кольраби – 1 шт.
оранжевый перец – 1 шт.
красный лук – 1/2-1 шт.
кабачок – 100 гр.
петрушка – 30 гр.
Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

Закусочный тортик с салями

Суббота, 28 Мая 2011 г. 13:57 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Понадобится колбаса большого диаметра. Очень удобно, конечно, использовать нарезку, но в этот раз у меня ее не оказалось и пришлось нарезать самой. Ломтики получились толстыми, поэтому я сократила их количество до двух. Такие тортики можно разрезать на кусочки, наколоть шпажками и подать на большом блюде к закусочному столу. Рецепт рассчитан на один торт.


Читать далее...
Рубрики:  Закуски



Процитировано 151 раз
Понравилось: 46 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 555 554 [553] 552 551 ..
.. 1 Календарь