-
124
Запись понравилась
-
571
Процитировали
-
18
Сохранили
-
Процитировано 571 раз
Понравилось: 124 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
163
Запись понравилась
-
977
Процитировали
-
32
Сохранили
-
Процитировано 977 раз
Понравилось: 163 пользователям
-
20
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Храни вас всех Христос
От всякого ненастья,
От злого языка,
Внезапного несчастья.
Храни вас всех от боли,
Предательства, недуга,
От умного врага,
От мелочного друга,
И дай вам всем Господь,
Коль это в Его власти,
Здоровья, долгих лет,
Любви и много счастья!
Процитировано 8 раз
Понравилось: 20 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
31
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Процитировано 31 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
14
Запись понравилась
-
47
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рэмка (Рецепты_домохозяек) все записи автора
- мука - 4 стакана
- сливочное масло - 200г
- дрожжи - 50г
- яйцо - 6 шт. ( 5 в тесто, 1 на украшение)
- сахар - 1 стакан
- молоко - 1 стакан
- изюм (без косточек) - 1 стакан
- соль - по вкусу
Масло растопить, влить горячее молоко, добавить сахар, соль, перемешать и охладить до комнатной температуры, после чего всыпать муку, влить разведенные в небольшом количестве молока вспенившиеся дрожжи, тщательно перемешать, поставить в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется, прибавить желтки, перетертые с сахаром до бела, затем взбитые в стойкую пену белки, изюм, тщательно вымесить. Месить надо долго, т.к. перемешивать дрожжевое тесто со взбитыми белками непросто. Много комочков получается. Положить тесто в обильно смазанную размягченным маслом, подпыленную мукой форму, заполнить ее до половины. Когда тесто поднимется вровень с краями формы, выпекать кулич при температуре 180С до готовности.
Читать далее...
Процитировано 47 раз
Понравилось: 14 пользователям
Njamochka и 
