-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19272
Комментариев: 146775
Написано: 174420


курица тушённая с ананасами и сыром

Пятница, 11 Марта 2011 г. 15:41 + в цитатник
olga_anya (Рецепты_домохозяек) все записи автора

в феврале делала по этому рецепту рёбра кабаньи(немного переделав рецепт)и вот,снова блюдо с ананасами!(нравится нашим этот рецепт).делаю в микроволновке(духовкой перестала пользоваться,как купила её)

на этот раз сделала в плоской форме,а не в жаропрочной 3х литровой кастрюле,как рёбра

разрезала курицу на куски(была весом 1,6 кг),положила в форму.

сверху посыпала 2 стол ложками сахара.полила сверху водой от ананасов. выложила сами ананасы (у меня ушло 2 баночки по 560 гр)на курицу. на ананасы-лук полукольцами.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в микроволновой печи
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 13 пользователям

рёбра тушёные с ананасом и картофелем

Пятница, 11 Марта 2011 г. 15:28 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в микроволновой печи
Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 69 раз
Понравилось: 12 пользователям

Рубленные котлеты

Пятница, 11 Марта 2011 г. 15:10 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Очень вкусные,сочные котлетки из индюшиного мяса.




1 килограмм индюшачьей грудки
2 луковицы
Зелень(кинза или петрушка)
1 ст.л майонеза
немного муки(1-2 ст.л)
соль
перец

Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 227 раз
Понравилось: 42 пользователям

СОЛОженики - вариации на тему

Пятница, 11 Марта 2011 г. 11:43 + в цитатник
Appassionata (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

Вариаций этого блюда встречала множество. Вот один из......)

************************
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Выпечка
Десерт



Процитировано 35 раз
Понравилось: 6 пользователям

Кофе с чесноком по израильски

Пятница, 11 Марта 2011 г. 10:39 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Когда мне надо поразить гостей или впечатлить истинных кофеманов/кофефилов, я варю именно такой кофе. Результат всегда меня радовал.
НЕТ ни вкуса, ни запаха чеснока, не бойтесь, никто даже не догадается, что кофе сварен с этим ядрёным продуктом :)))


 (700x525, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Экзотический стол
Национальная кухня
Напитки

Метки:  


Процитировано 88 раз
Понравилось: 21 пользователям

Тыква запеченная с ананасом

Четверг, 10 Марта 2011 г. 21:17 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Тыква запеченная с ананасом

 

DSCF1131.jpg



Тыква-500 гр( уже очищенная)
Вода-1 ст
Сахар-3 ст.л
Ванильный сахар по вкусу
Ананасы свежие-300 гр ( можно и консервированные,но со свежих аромат сильнее)порезать на кусочки
Коричневый сахар-1 ст.л
Оливковое масло-1 ст.л

Тыкву порезать на кусочки. В стакане воды размешать сахар и ванильный сахар и все за кипятить.Затем в сироп вкинуть тыкву и варить 5-7 минут.
Сироп слить .Тыкву смешать с ананасами ,выложить тонким слоем в форме,взбрызнуть маслом и поставить в духовку на 20 минут.Затем вынуть,сверху насыпать коричневый сахар и поставить снова в духовку на 5 минут.Приятного аппетита

Рубрики:  Десерт



Процитировано 28 раз
Понравилось: 6 пользователям

Голубцы по-еврейски

Четверг, 10 Марта 2011 г. 19:50 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

многие из вас любят голубцы. Но при их готовке есть один не очень приятный момент - вытаскивать из кипящей воды листья капусты а затем из них крутят голубцы. Руки уверен не раз обжигали женщины готовящие голубцы.

Так вот вам маленький совет что бы руки не обжигать горячими листьями капусты , которые отправляют в кипяток что бы они стали мягкими - ему  давным давно меня научила моя еврейская мама) - капусту вечером кладут в морозилку (можно и на балкон, при условии что у вас на улице морозы). до утра капуста замораживается. Утром достаем её из морозилки и оставляем в глубокой посуде на столе кухни на 2-3 часа. она оттаивает и листья капусты становятся мягкими и готовыми что бы из них крутили голубцы.....

бэ тэйавОн (приятного аппетита)  вам

эта 1-я из 10 подсказок от моей еврейской мамы о которых я смогу вам рассказать. если вам будет интересно и спасибо за симпатию
 (600x379, 37Kb)

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вопросы - ответы

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 77 пользователям

Печем бездрожжевой хлеб на закваске.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 19:49 + в цитатник
Егор_Михайлочич (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Во-первых, оговоримся – мы называем [URL=http://www.great-food.ru/macrobiotica/bread.php]бездрожжевой хлеб[/URL], в составе которого изначально не присутствуют дрожжи в отдельном виде. Вопрос, почему собственно без дрожжей сразу отпадает, когда посмотришь первые три странички этого документа (ГОСТ 171-81 Дрожжи хлебопекарные прессованные – всем рекомендуем).

ЗАКВАСКА

150г пшеничной муки
150г ржаной муки
180-190г воды

Смешать все ингредиенты, затем смесь вымесить руками в тесто и оставить в стакане при температуре 24-25С на 22-24 часа. Покруче или помягче? Не так важно. Смесь не должна быть сухой и не должна быть липкой, чтобы можно было её нормально вымесить руками.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке
Диетическое питание
Выпечка



Процитировано 149 раз
Понравилось: 25 пользователям

про то как делала тортик,а получилось чуть другое:)

Четверг, 10 Марта 2011 г. 19:49 + в цитатник
olga_anya (Рецепты_домохозяек) все записи автора

может кому то пригодится,тому,у кого ,например ,сильно пригорела или пристала к форме выпечка .

захотела я испытать новую форму для выпечки(хотя знаю правило .что новые блюда лучше делать не перед праздниками) 

Читать далее...
Рубрики:  Советы хозяйке
Десерт

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

запечённая курица с сыром

Четверг, 10 Марта 2011 г. 19:49 + в цитатник
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в микроволновой печи

Метки:  


Процитировано 111 раз
Понравилось: 14 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 491 490 [489] 488 487 ..
.. 1 Календарь