-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19288
Комментариев: 146833
Написано: 174494


КОФЕ "ОФЛАМЕРОН" 100 рецептов для любви

Среда, 02 Марта 2011 г. 05:25 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сохранился основательно забытый рецепт кофе Офламерон (из сборника начала 20-го века "Офламерон. 100 рецептов для любви"). Особенностью данного кофе является избирательное действие на женщин. Хотя в рецепт кофе не входит ни один из компонентов, побуждающих женщину к желанию обладать мужчиной, такой эффект проявляется примерно в 2/3 случаев.

Имеется два варианта заваривания этого кофе, различающихся для горьковатых сортов кофе и кисловатых сортов кофе.

 

 (747x544, 32Kb)


 

Вариант 1 - Для кисловатых сортов кофе.


 

.

Читать далее...
Рубрики:  Экзотический стол
Советы хозяйке
Напитки

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 8 пользователям

Пряный десерт с диким рисом по Еврейски

Среда, 02 Марта 2011 г. 05:15 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Израильские специалисты доказали: из-за большого содержания антиоксидантов черный рис будет полезен для профилактики  и тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком и др анко больным.
 

1/2 стакана отварного чёрного ( дикого) риса
1 крупное яблоко, нарезать ломтиками
2 ст.л. изюма
щепотка корицы
1 ст.л. лаймового сока (можно заменить лимонным соком или яблочным уксусом)
1 ч.л. миндального масла
мед - по вкусу

 

Вариант 1:В большой миске смешайте рис с яблоками и изюмом. Размешайте корицу в лаймовом соке, добавьте масло и мед, влейте в рисовую смесь. Все хорошенько перемешайте.
 

Вариант 2: вместо изюма можно использовать любые сухофрукты - курагу, финики, инжир. Всякий раз вкус будет играть по-новому

  рецепт нашел на израильском кулинарном (русско-язычном) сайте www.salat.zahav.ru 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Экзотический стол
Советы хозяйке
Десерт

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пасхальный кулич в хлебопечке

Среда, 02 Марта 2011 г. 00:10 + в цитатник
Занозаостра (Рецепты_домохозяек) все записи автора

3 яйца
175г сливочного масла
100мл.молока
1.5 ч.л.соли
8 ст.л.сахара
460г муки
3 ч.л. дрожжей
130г изюма

Можно добавить 1 ч.л. без верха куркумы для цвета
 

На дно ведерка насыпать дрожжи, добавить просеянную муку, соль, сахар. В молоко положить масло и слегка нагреть в микроволновке (можно и без этого). Яйца взбить и влить в ведерко вместе с молоком и маслом.   Изюм предварительно залить горячей водой минут на 10 и откинуть на дуршлаг. По сигналу добавить его. Я добавила еще и курагу. Выпекать на режиме 3.50 или 4 часа.

Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке
К праздничному столу/Пасха
Выпечка

Метки:  


Процитировано 335 раз
Понравилось: 41 пользователям

Индийский йогуртно-банановый торт

Вторник, 01 Марта 2011 г. 18:13 + в цитатник
konstantin24 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Ингредиенты:

Сырой натертый кокос 80г
топленое масло 250г
сахарная пудра 200г
коричневый сахар 200г
яйца большие 2 шт
спелые среднего размера бананы 3 шт
йогурт простой жирный 200г
мука 250гр +1 ч.л.
корица 1ч.л.
специи (сычуаньский перец) 0, 5 ч.л.
сметана или сливки 150г
сахарная пудра 100г
поджаренный измельченный кокос 50 г

читать далее
Рубрики:  Десерт



Процитировано 24 раз
Понравилось: 4 пользователям

Творожный пай "Слёзы ангела"

Вторник, 01 Марта 2011 г. 18:03 + в цитатник
Swet-lana (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень вкусный, нежный, воздушный пирог! Тает во рту.


Для теста:

  • 1 ст муки
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • 80 г масла
  • 2 ст.л сахара
  • 1 небольшое яйцо
  • Для начинки:
  • 500 г творога
  • 0,5 ст сахара
  • 3 желтка
  • 1 ст.л манки
  • 100 г сметаны или густых сливок
  • ваниль

 

Для безе:

  • 3 белка
  • 5 ст.л сахарной пудры


Тесто:
Муку смешать с разрыхлителем, сахаром и порубить с охлажденным маслом. Добавить яйцо и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Начинка:
Смешать все ингредиенты блендером до однородного состояния. 

Для безе взбить белки с сахарной пудрой. 

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (форму лучше взять поменьше), сделать бортики. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить безе и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Вынуть и дать хорошо остыть. При остывании на безе образовываются капельки, что и дало название.

 

Рецепты домохозяек


 

Рубрики:  Выпечка



Процитировано 348 раз
Понравилось: 41 пользователям

Творожные слойки с заварным кремом

Вторник, 01 Марта 2011 г. 15:13 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
[URL=http://4put.ru/][/URL]


Творожное слоеное тесто:

Мука 100 г.
Масло 100 г.
Творог 100 г.

Французский крем:

100 мл молока
1 желток,
1 ст. л. сахара
10 гр. (1 чайная ложка) муки

Начинка:

25-30 гр. изюма
1 желток для смазки

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 8 пользователям

Ржаные оладьи с зеленым луком

Вторник, 01 Марта 2011 г. 14:45 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Большое спасибо Владимир_Шильников за наводку!

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Признаюсь честно отдавала предпочтение блинам, а ржанную муку считала второсортной что ли. Разве можно сравнить белую пушистую поляныцю с бородинским! Но переехав в Израиль, где в основном хлеб пекут из пшеничной муки я незаметно стала скучать по рабоче-крестьянскому бородинскому хлебушку. С появлением ХП жизнь улучшилась, ведь я могла печь хлеб из муки пшеничной, ржанной, кукурузной... И вот мне попался на глаза рецепт ржанных оладьев, и я решила почему бы нет?, Испеку!

2 ст. ржанной муки
1.5 ст. молока
2 яйца
2 ч. л. сухих дрожжей
100 гр. зеленый лука
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
растительное масло.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

нужен рецепт салата с манго

Вторник, 01 Марта 2011 г. 13:01 + в цитатник
olga_anya (Рецепты_домохозяек) все записи автора пожалуйста!очень нужны рецепты салатов с МАНГО.ПРОВЕРЕННЫЕ на своём опыте и вкусные.кто нибудь может помочь?делать неизвестно чего на день рождения по рецептам из интернета не хочется.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Вопросы - ответы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЛЕНИВАЯ БАРАНИНА, ТУШЁНАЯ С РОЗМАРИНОМ И ТОМАТАМИ

Вторник, 01 Марта 2011 г. 11:08 + в цитатник
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Автор[info]alevtinja
Предлагаю вот такой немудреный рецепт. Все, как я люблю: закинули продукты в кастрюльку и спи-отдыхай и через энное количество времени наслаждаемся результатом. А результат очень и очень. Сочная баранина и слегка острый бульон. Мммм...
                                              
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 5 пользователям

Тыквенный еврейский пирог пробуждающий желание

Вторник, 01 Марта 2011 г. 08:03 + в цитатник
Tarelkin2 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Женщинам стоит взять на заметку открытие израильских ученых! Исследователи установили, какой именно запах наиболее благоприятно действует на мужчин  - рецепт ароматного тыквенного пирога.


 

Читать далее...
Рубрики:  Экзотический стол
Советы хозяйке
Десерт

Метки:  


Процитировано 68 раз
Понравилось: 10 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 483 482 [481] 480 479 ..
.. 1 Календарь