-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19272
Комментариев: 146772
Написано: 174417


Нарезное печенье с джемом и миндалем

Среда, 16 Февраля 2011 г. 09:18 + в цитатник
Странник_1986 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Ингредиенты:

120 г сливочного масла
220 г муки
1/2 ч.л. молотой корицы
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя
100 г коричневого сахара
50 г обычного сахара
1 желток
120 г миндаля
200 г джема или варенья по вкусу

Масло взбиваем в обоими видами сахара до пышной массы. Добавляем желток и снова взбиваем.

Муку смешиваем с корицей, солью и разрыхлителем. Соединяем с масляной смесью, замешиваем тесто.

Тесто

Рубим миндаль.

читать далее
Рубрики:  Десерт



Процитировано 26 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат "Нисуаз" с семгой

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 20:39 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
[URL=http://4put.ru/][/URL]


Ингредиенты:

* Картофель (маленький) - 8 шт
* Салат латук - 1 пучок
* Фасоль зеленая (молодая) - 150 г
* Семга слабосоленая (филе) - 200 г
* Яйца куриные (отварные) - 2 шт
* Оливки (крупные)

Для заправки:

* Травы (укроп, петрушка, лук-резанец) - по 1/2 пучка
* Горчица (дижонская) - 1 ст.л.
* Лимон (сок) - 1 ст.л.
* Соль - 1/4 ч.л.
* Масло оливковое - 4 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 3 пользователям

Праздничный фуршет: салаты и закуски.

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 16:21 + в цитатник
Brunetka22 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Праздничный фуршет: салаты и закуски. Мастер-класс

Михаил Лиске   Впереди много праздников - День святого Валентина, 23 февраля, 8 марта... Вам надоели традиционные застолья с обязательными фирменными блюдами? Попробуйте предложить своим гостям фуршет! Легкие закуски, оригинальные салаты, овощные рулетики - сегодня Passion.ru предлагает вам несколько идей для праздничного фуршета.

Секрет вкусных блюд раскрывает «Школа Гастронома» и известный московский шеф-повар Михаил Лиске!

 

Читайте далее: Праздничный фуршет: салаты и закуски. Мастер-класс

Закуски Закуски Закуски Закуски Закуски
Салат с хурмой Цитрусовый паштет Веллингтонское филе Овощные рулетики Чесночные грибы
Рубрики:  Кулинарные новости - разное - ссылки



Процитировано 40 раз
Понравилось: 5 пользователям

Баклажанный торт "Нежный"

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 14:42 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

1 крупный баклажан
2 яйца
1/2 ст. (125 л.) молока
1 ст. муки (может чуть меньше)
60-70 гр. растительного масла
щепотка соли
1 ст. л. сахара
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Закуски



Процитировано 86 раз
Понравилось: 9 пользователям

Курица с картошкой в рукаве

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 14:22 + в цитатник
Swet-lana (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень мне нравится готовить в рукве. Блюда получаются очень вкусные, а картошка-объедение! Всё очень просто.
Кусочки курицы, посолить, добавить любимые специи. Обмазать сметаной и майонезом, добавить чесночка. Я добавила смесь "прованские травы".
Картошку порезать кусочками, посолить, обмазать майонезом. Всё сложить в рукав добавить чуточку воды. Рукав, проколоть в нескольких местах. И запекать в духовке 1-1,5 часа. За 10-15 мин. до конца, разрезать рукав, чтобы образовалась корочка.
Очень вкусно, приятного аппетита!



 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы



Процитировано 283 раз
Понравилось: 53 пользователям

Курица, фаршированная фасолью и грибами

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 09:54 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Вместе с [URL=http://www.tvjam.ru/channel/byt_serzhem_markovichem/]Сержем Марковичем[/URL] запекаем сегодня курочку, фаршированную белыми грибами, фасолью и овощами:

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Видео-кухня



Процитировано 31 раз
Понравилось: 4 пользователям

Майонез: чем заменить «приговор» своему здоровью?

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 09:45 + в цитатник
золотая_принцесса (Рецепты_домохозяек) все записи автора 8247_main (200x97, 4 Kb)
11.02.11 | ПульсПлюс источник здесь [url]http://pulsplus.ru/[/url]

Исконный французский соус майонез в России уже давно грозит превратиться в самостоятельное блюдо.

Подчас в готовые продукты мы кладем его столько, что отыскать в жирной с кислинкой сметанообразной массе само блюдо бывает не просто.

Против такого расклада давно выступают специалисты по здоровому питанию. Вот что говорит, в частности, заместитель директора Института Питания РАМН Александр Константинович Батурин:

«Если вы делаете из овощей салат, постарайтесь не увлекаться майонезом. Придумайте какую-нибудь простую заправку, которая была бы менее калорийная и содержала растительное масло. С тем, чтобы оставить вкус самого продукта. Мне запомнилась одна поговорка: “Неумелая хозяйка заправляет свою еду майонезом”. Ведь, действительно, чтобы мы ни приготовили, если мы заправили это майонезом, мы чувствуем вкус майонеза, а не самого блюда. Это касается не только домашней еды, но и продуктов общепита: закажешь какое-нибудь “мясо по-французски, а там самого мяса-то найти невозможно: все залито майонезом, сыром…”
Читать далее...
Рубрики:  Все о соусах
Советы хозяйке



Процитировано 49 раз
Понравилось: 10 пользователям

Прянички "Медовая радость"

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 22:32 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
[URL=http://4put.ru/][/URL]


Ингредиенты:

мука 2.5 стакан
мёд 5 ст. ложка
масло сливочное 2 ст. ложка
сахар 1 стакан
желток 2 шт
корица 0.3 ч. ложка
гвоздика 0.25 ч. ложка
соль 0.5 ч. ложка

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 2 пользователям

*Мясные котлеты*из фасоли

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 22:01 + в цитатник
irozochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:
1 стакан фасоли;
1 луковица;
2 ломтика хлеба;
1 яйцо;
2 зуб.чеснока;
зелень:кинза,укроп
соль,перец
мука или сухари
Фасоль замочить в воде  на ночь.На другой день сварить.Замочить хлеб в теплой воде и отжать.Измельчить в блендере хлеб,фасоль,зелень,яйцо,соль.Перемешать хорошенько и добавить муку или сухари.Сделать котлетки и обжарить на растительном масле.

Мой муж- любитель мяса ,и то спросил из какого мяса я сделала.Очень понравилось.
Приятного аппетита!!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Вегетарианская кухня

Метки:  


Процитировано 510 раз
Понравилось: 31 пользователям

Сырные булочки с маслинами

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 20:15 + в цитатник
Рубрики:  Закуски
Выпечка



Процитировано 59 раз
Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 468 467 [466] 465 464 ..
.. 1 Календарь