-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19268
Комментариев: 146747
Написано: 174384


Салат "Гранатовый браслет"

Понедельник, 31 Января 2011 г. 14:52 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора



 

 

Салат "Гранатовый браслет" (сильно мной модифицированный)

Читать далее
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  


Процитировано 47 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лазанья с рыбным филе и грибами

Понедельник, 31 Января 2011 г. 14:51 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Лазанья с рыбным филе и грибами (рецепт из журнала "Школа Гастронома")

Что нужно (на 4 порции):
250 г филе морского языка
100 г замороженных белых грибов
16 помидорок-черри
1 зубчик чеснока
4 ст.л. оливкового масла
200 г муки
2 яйца
соль, перец по вкусу

Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фаршированные шампиньоны

Понедельник, 31 Января 2011 г. 12:11 + в цитатник
Lady_Vishenka (Рецепты_домохозяек) все записи автора Простой, но вкусный рецептик - фаршированные шампиньоны :) Повар "поет" в начале ролика, не удивляйтесь, он просто очень харизматичный дядя ))))

Шампиньоны – 500 г.
Бекон – 200 г.
Листья зелёного салата - пучок
Помидоры черри – 100-150 г.
Сыр – 200 г.
Масло оливковое - 50 мл.
Розмарин - 10 г.
Каперсы – 10 г.
Чеснок – 1 головка
Петрушка – 10 г.
Сладкая паприка по вкусу


Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Видео-кухня



Процитировано 17 раз

Что приготовить из остатков Дет.каш?

Понедельник, 31 Января 2011 г. 10:22 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Девочки,мой малыш перестал есть детские каши - ну на отрез отказался.Каш осталось много,выкидывать жалко,может посоветуете что можно приготовить из них ? Каши МАЛЮТКА - овсяная,кукурузная и рисовая.

Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Основное меню/Блюда из круп
Советы хозяйке

Метки:  


Процитировано 1 раз

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 22:49 + в цитатник
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Очень необычный пирог... и очень простой.


РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 735 раз
Понравилось: 67 пользователям

ПРЕСНЫЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 20:29 + в цитатник
Дина312 (Рецепты_домохозяек) все записи автора


"Чичиков подвинулся к пресному пирогу с яйцом и, съевши тут же с небольшим половину, похвалил его. И в самом деле, пирог сам по себе был вкусен....."

Тесто для пресного пирога замешено вовсе без дрожжей. Приведенный рецепт прост и безхитростен. Но выпечка из него получается очень вкусной, а  тесто, приготовленное по такому способу, "работает"  безукоризненно. И этот пирог-казалось бы, со скучноватой начинкой из вареных яйц с луком - ваши гости съедят за считанные минуты.   

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Выпечка

Метки:  


Процитировано 93 раз
Понравилось: 16 пользователям

МЯСО «КЛЮКВИНКА» ОТ ГАЛА

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 17:59 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса



Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

торт наполеон рецепт

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 15:54 + в цитатник
Рубрики:  Видео-кухня
Десерт
К праздничному столу



Процитировано 57 раз
Понравилось: 5 пользователям

Фуршетный суп

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 13:24 + в цитатник
elena_-rai (Рецепты_домохозяек) все записи автора

00039913 (325x295, 23 Kb)
Что нужно:

креветки в панцирях 500 г
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
томатная паста 2 ст. л.
сливки жирностью 20% 500 мл
коньяк 50 мл
масло растительное 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
сладкий перец разного цвета 3 шт
Что делать:

шаг 1
Креветки вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде, 3 мин. Отбросить на дуршлаг и дать остыть. Очистить от голов и панцирей. Панцири и головы сложить в сухую сковороду и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин.
Лук и морковь очистить и крупно порезать. В кастрюле разогреть 1 ст. л. масла и обжарить овощи, 4 мин. Добавить креветочные панцири и головы, готовить 2 мин.

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов
К праздничному столу
Супы



Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

"Розы" с корицей

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 13:20 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 cт. тёплого молока
1 яйцо
1 ст.муки
0,5 пакетика сухих дрожжей
3/4 ст. сахарной пудры
1/3 ч. л. соли
40 гр. растопленного масла
молотая корица

Замесить сладкое дрожжевое тесто:
сухую смесь потихоньку вмешать в молоко и дальше вымешивать руками, добавляя муку, пока оно не станет отлипать от рук. Оставить на час подниматься.
Тесто, сладкое или даже сдобное, объемом в захват кисти взрослого человека. Размять и выкатать скалкой тонкий пласт по форме прямоугольника. Сверху слегка смазать растительным маслом (лишнее масло помешает), оставляя незаполненными края по полсантиметра. Посыпать корицей, так плотно, как нравится. Потом также посыпать сахаром и начинать скатывать в плотный рулетик. Именно плотный, а не слабый, чтоб не развалилось ничего.
Рулетик залепить по краю, чтоб держался, и резать на брусочки длиной 4-5 см. Брусочек защипать с одного края (роза будет этим краем на противне сидеть), а другой край раскрывать слой за слоем, как лепестки розы.
Когда все лепестки раскрыты, розам нужно дать немного постоять, перед выпечкой слегка смазать сверху яйцом, чтобы румяно выходило.
Выпекать при t 180* примерно, на бумаге для выпекания (калька), снизу gjставиnm миску с водой в духовку, чтоб ничего не пригорело. Розы разворачиваются, становятся бутонами и вообще живут своей жизнью.

источник рецепта
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 32 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1777 ... 453 452 [451] 450 449 ..
.. 1 Календарь