Рулеты из цукини с творогом |
Что нужно:
цукини 2 шт.
перец красный сладкий 0,5 шт.
огурцы 1 шт., небольшой
руккола 1 пучок
творог 100 г
чеснок 1 зубчик
сухие итальянские травы щепотка
масло оливковое 2 ст. л.
Что делать:
шаг 1
Цукини вымыть, обсушить, нарезать тонкими продольными полосками. Смазать маслом и обжарить на сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Дать остыть.
|
Торт "Павлова" |
Что нужно:
белки яичные 4 шт.
сахарная пудра 1 стакан
крахмал кукурузный 3 ч. л.
уксус винный белый 1 ч. л.
сливки жирностью не менее 30% 550 мл
клубника 300 г
банан 1 шт.
Что делать:
шаг 1
Белки взбивать миксером, понемногу добавляя просеянную сахарную пудру,
10 мин. В самом конце добавить просеянный крахмал и уксус.
шаг 2
Противень застелить листом пергамента, начертить на нем круг диаметром 20 см.
шаг 3
Выложить на круг белковую смесь. Вилкой взбить края и прочертить на
поверхности тонкие бороздки, чтобы масса напоминала балетную пачку.
Разогреть духовку до 150°С. Выпекать торт 40 мин. Выключить духовку, открыть дверцу. Оставить торт в открытой духовке до полного остывания.
|
Закуска из свеклы, авокадо и сельди |
|
Яблочный пирог с йогуртом и штрейзелем |
|
Шошаним или булочный пирог |
Очень вкусный пирог с шоколадной начинкой.
Читать далее
Метки: рецепт шоколад пирог |
Мясной рулет |
Для приготовления этого блюда нам потребуется.
Говядина – около килограмма
Лук – 2 штуки
Грибы (шампиньоны) – 300 граммов
Сливочное масло – граммов 150
Сыр – около 300 граммов
Чеснок – 3 зубчика
Яйцо – одна штука
Фольга.
|
Закрытый яблочный пирог |
Очень вкусный и простой в приготовлении пирожок. В начинку я этот раз добавила 2 банана.
Для теста:
400гр. муки
160гр. сливочного масла(или маргарина)
1 яйцо
1/3 ст. ледяной воды
1ч.л. уксуса
1ч.л. разрыхлителя
3ст.л. сахарной пудры.
Для начинки:
4 средних яблока
сахар (по вкусу).
1. Муку смешиваем с сахарной пудрой и разрыхлителем. Добавляем очень мягкое(но не растопленное) масло. Руками (или миксером) измельчаем в крошку. В отдельной емкости смешиваем яйцо,ледяную воду и уксус. Взбиваем венчиком. Постепенно добавляем в мучную смесь,замешиваем тесто. Хорошо вымешиваем, заворачиваем в плёнку.Убираем тесто на 40 минут в холодильник
2. Готовим начинку: яблоки нарезаем,кладем в сковородку вместе с сахаром. Помешивая тушим минут 5-7,остужаем. Тесто делим на 2 неравные части,большую часть раскатываем и кладем в форму, делая бортик. Выкладываем начинку. Вторую часть теста раскатываем и кладем на начинку. смазываем верх пирога яйцом. Выпекаем ~35 минут при температуре 180С. Приятного аппетита!!
|
Самый быстрый и вкусный рецепт шоколадного торта. |
Этот шоколадный торт мало того, что готовится всего за 3 минуты, он получается еще очень вкусным.
Вы сами поймете, когда сделаете себе этот оригинальный и в тоже время очень простой и быстрый по приготовлению десерт, как на праздник, так и просто чтобы себя побаловать.
Метки: торт |
Джем из хурмы с кусочками киви и с привкусом карамели. |
|
Куриные шашлычки "Якитория" |
Метки: блюда из птицы |