Салат грибной с перцем |
Метки: салат |
Нежная курочка в овсяно-сырном кляре |
|
Зимние помидоры в маринаде |
|
Рождественский десерт:Клубничное мороженое!)) |
250 г. клубники
сок и цедра 1 апельсина
125 г. сахара
750 мл. сливок
1 пакетик закрепителя для сливок
60 мл. апельсинового ликера
Метки: клубника мороженое сливки |
Куриное филе под голубым сыром с лимонным рисом |
6 куриных филе
2 луковицы
растительное масло
6 шт. филе анчоусов
12 шт. кураги
800 г. консервированных томатов кусочками
2 дольки чеснока
2 чайные ложки сушеного майорана
100 мл. красного вина
Метки: анчоусы курага куриное филе рис |
Скумбрия запеченная с грибами |
замороженная скумбрия
лимон
грибы шампиньоны или любые другие
растительное масло
лук
майонез
твердый сыр
соль
перец
зелень укропа, петрушки
Метки: грибы рыба |
Чебуреки по- восточному |
ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ
Чебуреки по- восточному
4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.
500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу
Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат
Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой. Тонко раскатать. ..Жарить во фритюре
Приятного аппетита
|
Маффины с шоколадом |
Метки: маффины шоколад |
Как можно использовать старое варенье ? |
Хозяюшки подскажите пожалуйста - как можно использовать старое варенье? Случилось так, что накопилось много , а выбросить жалко... Может у кого-то есть рецепты именно выпечки с использованием варенья?
|
"Орешки" закусочные |
|