-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393


Нежная курочка в овсяно-сырном кляре

Суббота, 08 Января 2011 г. 11:58 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

куриное филе - 0,5 кг
тв. сыр - 150 г
овсяные хлопья - несколько столовых ложек
яйца - 2 шт.
соевый соус - для маринада
смесь перцев - для маринада
раст. масло - для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы



Процитировано 243 раз
Понравилось: 54 пользователям

Зимние помидоры в маринаде

Суббота, 08 Января 2011 г. 11:55 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора С благодарностью ПоваренокСПоварешкой За замечательный рецепт!!!


Тепличные помидоры почти не имеют аромата, а на вкус как трава.
Давайте обогатим вкус томатов оригинальным маринадом.


[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

1/2 стакана грецких орехов
3 мелко порезанных зубчика чеснока
1 ч. л. лимонного сока
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. молотого перца
2 ст. л. оливкового масла
2-3 помидора
небольшая луковика,
7-8 веточек петрушки

Орехи измельчить в блендере ( у меня очень большая чаша и потому я просто потёрла их на мелкой желобковой тёрке).
Чеснок мелко порезать.
Добавить к орехам и чесноку масло, лимонный сок, соль и перец.
Помилоры порезать тонкими кольцами, сложить в стеклянную салатницу, перекладывая каждый слой маринадом.
Верх засыпать кольцами лука.
Накрыть пищевой плёнкой и отправить на 1 час в холодильник.
Затем выложить на тарелку, полить маринадом и выделившимся томатным соком, сверху горкой уложить лук.
Посыпать мелко нарезанной петрушкой и подать на стол.
Приятного апетита!

[url=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1429:pomidor-marinad&catid=38:2009-08-23-14-22-22&Itemid=64]источник рецепта[/url]
Рубрики:  Закуски



Процитировано 46 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рождественский десерт:Клубничное мороженое!))

Суббота, 08 Января 2011 г. 11:52 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 

 

 

Ингредиенты для клубничного мороженого

250 г. клубники
сок и цедра 1 апельсина
125 г. сахара
750 мл. сливок
1 пакетик закрепителя для сливок

60 мл. апельсинового ликера 

 

 

Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям

Куриное филе под голубым сыром с лимонным рисом

Суббота, 08 Января 2011 г. 11:35 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 

 

Ингредиенты для куриного филе под голубым сыром и миндалем

6 куриных филе
2 луковицы
растительное масло
6 шт. филе анчоусов
12 шт. кураги
800 г. консервированных томатов кусочками
2 дольки чеснока
2 чайные ложки сушеного майорана
100 мл. красного вина

 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 14 раз

Скумбрия запеченная с грибами

Суббота, 08 Января 2011 г. 11:22 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора


 

Ингредиенты для скумбрии с грибами

замороженная скумбрия
лимон
грибы шампиньоны или любые другие
растительное масло
лук
майонез
твердый сыр
соль
перец
зелень укропа, петрушки

 

 

Приготовление
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 410 раз
Понравилось: 63 пользователям

Чебуреки по- восточному

Суббота, 08 Января 2011 г. 00:51 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ

 (700x525, 217Kb)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чебуреки по- восточному

 4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.

500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу

Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат

Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой. Тонко раскатать. ..Жарить во фритюре

Приятного аппетита


 

Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда во фритюре



Процитировано 232 раз
Понравилось: 24 пользователям

Маффины с шоколадом

Пятница, 07 Января 2011 г. 21:02 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора 100 г шоколада
3 яйца
100 г сахара
100 г сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
*из указанного кол-ва продуктов у меня получилось 18 маффинов*

Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить кусочки шоколада, перемешать.
Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать примерно 15 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Готовые маффины сверху можно посыпать какао-порошком.
Приятного аппетита!

ещё фото
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 3 пользователям

Как можно использовать старое варенье ?

Пятница, 07 Января 2011 г. 14:07 + в цитатник
Львяша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хозяюшки подскажите пожалуйста - как можно использовать старое варенье? Случилось так, что накопилось много , а выбросить жалко... Может у кого-то есть рецепты именно выпечки с использованием варенья?

Рубрики:  Вопросы - ответы


Понравилось: 1 пользователю

"Орешки" закусочные

Пятница, 07 Января 2011 г. 12:36 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Большое спасибо ПоваренокСПоварешкой за изумительую закуску!!!

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

100 гр. не сладкого печенья (крекеры, зоологическое, соленые галеты и пр.)
100 гр. размягченного сливочного масла
100 гр. тертого твердого сыра (можно столько же плавленого)
1 ст.л. майонеза
соль, молотый перец, чуть кориандра по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски



Процитировано 35 раз
Понравилось: 6 пользователям

Снежный рис с овощами и ореховой курочкой

Пятница, 07 Января 2011 г. 12:34 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Это простое блюдо готовится из самых обычных продуктов.
И вместе с тем, за счет индивидуальной подачи, выглядит красиво и нарядно.


[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

рис - 1 ст.
морковь - 3-4 шт.
лук - 3-4 шт.
сладкий перец - 2 шт.
раст. масло - для жарки
курица - 1/2 грудки
орехи грецкие - по вкусу
майонез (сметана) - 1 ст.л.
соль, перец
смесь специй "Кавказская" (сушеная зелень, паприка, базилик, тмин греческий, перец черный, кориандр, чили)
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Основное меню/Блюда из круп



Процитировано 29 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 435 434 [433] 432 431 ..
.. 1 Календарь