-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393


Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком

Среда, 22 Декабря 2010 г. 09:46 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Хочу сказать большое спасибо Моя_кулинарная_книга за замечательный рецепт, как жаль, что я не приготовила это раньше!



Плотная монолитная застывшая каша совсем не похожа на привычную нам с детства кашку-малашку.
Крупинки манки крупные, осязаемые. Аромат как у ириски. Плюс добавочный аромат сливочного масла. Печенье после настаивания делается мягким, не ломким, но и не раскисает.

Читать далее...
Рубрики:  Десерт



Процитировано 61 раз
Понравилось: 7 пользователям

Шоколадные шарики из вафель

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 15:07 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт с сайта Кукорма от Медуни

320 (12 шт.) вафель у меня "Артек"
100 гр. сливочного масла
50 гр. шоколада
1 стакан грецких орехов
Читать далее...
Рубрики:  Десерт



Процитировано 596 раз
Понравилось: 71 пользователям

Марципановые конфеты с вишней

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 14:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт с сайта "Карина-форум" автор Пончита

200 гр. миндаля
100-150 гр. сахарной пудры
1 яичный белок
горсть сушеной вишни (не большая)
30-40 мл. коньяка
100 гр. шоколада
Читать далее...
Рубрики:  Десерт



Процитировано 30 раз
Понравилось: 2 пользователям

Хачапури по-аджарски

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 14:07 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 

 

Ингредиенты для хачапури

Для теста:
0,5 кг. муки
2 яйца
20 г. дрожжей
1 стакан молока
2 столовые ложки сливочного масла
0,5 столовой ложки сахара
соль на кончике ножа
Для начинки:
5 яиц
1 столовая ложка сливочного масла

сыр сулугуни 

Приготовление
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 6 пользователям

Непицца :-)

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 13:25 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Перепал мне тут целый килограмм свежих фиг и решила я их куда-нибудь еще использовать, вместо того, чтобы просто так взять и съесть.
Идею подсмотрела в журнале Essen&Trinken, но сделала по-своему :-)


Photobucket


Пирог с фигами, бри и ветчиной

Читать далее
Рубрики:  Национальная кухня/Пицца
Выпечка
К праздничному столу



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Кулебяка с лососем

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 13:24 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Предрождественские мероприятия захватили меня с головой:  то в гости, то сама гостей принимаю... Да и родственники из других стран к празднику уже подтягиваются, так что дома - постоялый двор, только успеваю поворачиваться. Но для этого рецепта я просто обязана была найти время именно в эти дни - настолько праздничное и торжественное блюдо получается!

Русская кулебяка, пройдя "французскую школу",  превратилась в Coulibiac, претерпела некоторые изменения, приукрасилась и  стала еще более соблазнительной.  В новом облике она – по-настоящему праздничное блюдо. Работы с ней много, но результат стоит усилий.


 

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Выпечка
К праздничному столу



Процитировано 46 раз
Понравилось: 3 пользователям

Шоколадно-банановые маффины

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 13:22 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Я столько раз жаловалась, что маффины у меня не получаются, хотя вроде, казалось бы - что там делать? проще простого! Но вот... не получались. Точнее, получались, но без красивых шапок. Торты сложные получаются. Всякие хитрые десерты и бисквиты - запросто. А маффины - нет.

Но... я девочка упертая. Вредная. И хотя к маффинам я равнодушна, само осознание того, что что-то мне не дается, не позволяло мне спать спокойно:))) И вчера в ночи под эгидой утилизации старых бананов, я ЭТО сделала.



Вот они, с шапками!!!

 




Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
К праздничному столу



Процитировано 59 раз
Понравилось: 4 пользователям

Блины с красной икрой

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 09:29 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 7 раз

Блинчики с арахисовой пастой

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 07:24 + в цитатник
Альдсман (Рецепты_домохозяек) все записи автора Получаются пухленькие, ароматные блинчики, невероятно сытные!
Из указанного количества у меня получилось 10 штук, но и ими муж объелся.

Вам потребуется:
200 грамм муки
2 столовых ложки сахара
2 столовых ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
яйцо
70 грамм арахисовой пасты
200 грамм молока
столовая ложка растительного масла


В отдельной миске размешайте вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В другую ёмкость, поглубже, разбейте яйцо и добавьте арахисовую пасту. Надо не мешать, а растирать смесь. Молоко подогрейте и отправьте к арахисовой части, влейте растительное масло и соедините с сухими компонентами. Все тесто смешайте миксером или блендером.
Печь на горячей, слегка смазанной жиром, сковородке с одной затем с другой стороны до коричневого цвета.

Фото, увы, не успела сделать
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 5 раз

Яичница с баклажанами

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 20:58 + в цитатник
Оля_Виноградова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Яичница с баклажанами.

 (437x78, 14Kb)


Баклажаны нарезать полосками. Положить их в соленую воду на 20минут, чтобы ушла горечь. Слегка их отжать, обсушить,обвалять в муке и обжарить в растительном масле, немножко посолить и поперчить.
На отдельной сковорде растопить сливочное масло и осторожно, чтобы не растекались желтки, вбить туда 5 яиц.
Когда баклажаны и яйца будут готовы, на кружочек баклажана ( или несколько кружочков ) положить майонез и сверху - одно яйцо.
Подавать к столу в горячем виде. При желании можно посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью укропа, петрушки или лука.
img_4879_picnik (400x267, 17 Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из яиц

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 424 423 [422] 421 420 ..
.. 1 Календарь