-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174501


Шашлык на сковородке!))Очень домашний рецептик!))

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 13:56 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Может кто-то и удивится этому рецепту !)) Но я его рекомендую всем любителям шашлычка и домашнего уюта ,тем более погодка больше не располагает к выходу на природу ! )) Зато вкусно необыкновенно и не  на костре ! ))

 

Ингредиенты для шашлыка на сковородке:

1 кг мяса свинины или телятины (лучше всего филейные части или другие мягкие, но без плевок)
2 луковицы
1 стакан сухого белого вина
соль
черный свежемолотый перец

другие специи по желанию 

Приготовление шашлычка
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 192 раз
Понравилось: 21 пользователям

Кабачки фаршированные грибами и ветчиной

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 13:43 + в цитатник
elena_-rai (Рецепты_домохозяек) все записи автора img146 (250x157, 21 Kb)
Продукты: 2 небольших молодых кабачка, 1 банка консервированных шампиньонов, 100 г ветчины, 40 г масла, 20 г сыра.
Для молочного соуса:1 ст. ложка муки, 1ст ложка масла, 100 мл молока.

Приготовления:кабачки промыть, нарезать цилиндрами высотой 5-6 см. Вырезать середину с семенами и удалить.
Для приготовления густого молочного соуса нам понадобиться: в сотейнике растопить и прогреть сливочное масло, всыпать просеянную муку и пассеровать без изменения цвета. Затем пассерованную муку постепенно развести кипячёным молоком при непрерывном помешивании, чтобы не образовалось комков. Поставить на маленький огонь и проварить 10 минут при слабом кипении, часто помешивая во избежание пригорания. Готовый соус снять с огня и процедить.
Приготовить начинку (фарш). Нарезать и обжарить ветчину и грибы, соединить их с соусом.
Подготовленные кабачки заполнить фаршем, положить на сковороду, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запекать при температуре 250-270° С 5-7 минут.
Кабачки можно запечь в микроволновой печи.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу



Процитировано 15 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пряничные ёлки

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 12:02 + в цитатник
Taniky (Рецепты_домохозяек) все записи автора Интересная идея к новогоднему столу)



Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу



Процитировано 114 раз
Понравилось: 11 пользователям

Шоколадно-творожный (сырный) торт с засахаренным пеканом

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 10:49 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Основа:
120 гр. бисквитно-галетного печенья
50 гр. молотого миндаля
100 гр. мягкого сливочного масла
Наполнитель:
250 гр. горького шоколада
4 больших яйца
500 гр. 5-9% сырной пасты*
2 баночки( всего 400 г) 9-15% сметаны
1 ст.(200 г) сахара
Ганаш:
150 гр. горького шоколада
125 мл. жирных (30-38%) сливок
20 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
1 ст. л. рома (необязательно)

читать далее
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 26 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фруктовый кекс

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 08:00 + в цитатник
Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

Читать далее...
Рубрики:  Десерт



Процитировано 743 раз
Понравилось: 58 пользователям

Фаршированные "Ляшечки"

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 01:13 + в цитатник
Elenageier (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Фаршированные "Ляшечки".


 (700x525, 123Kb)
Давно уже хотела попробовать нафаршировать окорочка. В интернете есть не мало вариантов, с различной начинкой. Я сделала из того, что было в холодильнике, заранее не готовилась..
****Необходимые продукты:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Закуски

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поздний ужин!))Куриные рулеты с охотничьими колбасками!

Среда, 08 Декабря 2010 г. 22:16 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Поздний ужин!)) Классное блюдо!)) И худеть хочется,!))И есть хочется!))


Ингредиенты для куриных рулетов

куриные бедрышки
соль
перец
паприка
карри
базилик
охотничьи колбаски

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 64 раз
Понравилось: 11 пользователям

Топ-10 блюд с афродизиаками

Среда, 08 Декабря 2010 г. 21:20 + в цитатник
whiteshow (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Топ-10 блюд с афродизиаками
   День Святого Валентина многие влюбленные пары планируют провести в приятной романтичной обстановке. Что может быть лучше великолепного ужина при свечах? Приготовим что-нибудь оригинальное на скорую руку. Романтичный ужин может стать и вкусным подарком для вашей второй половинки. Passion.ru предлагает несколько простых рецептов.

Еще с древних времен считается, что вещества-афродизиаки,содержащиеся в некоторых продуктах, способны усилить чувственность и сексуальное влечение как мужчин, так и женщин. Поэтому эти блюда сделают ваш вечер страстным и незабываемым.

 




Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям

Гречневик с курагой

Среда, 08 Декабря 2010 г. 12:10 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

0,5 стакана гречневой крупы
200 гр. кураги (залить кипятком на 10 мин.)
2 ст. л. меда
300 гр. творога
1 яйцо
соль по вкусу

Сварить гречневую кашу. Растереть творог с сахаром и яйцом до однородной массы.
Добавить в творожную смесь готовую кашу, тщательно перемешать .
Смесь половины каши с творогом выложить в смазанную маслом форму, наверх начинку (1/2 кураги измельчить блендером, а вторую 1/2 на кусочки ножом), закрыть начинку оставшейся смесью из каши и творога.
Сверху смазать желтком (или яйцом или сметаной) для румяной корочки.
Духовку разогреть до 180*
Поместить в духовку, запекать 30-40 мин.

[url=http://aqira-abri.livejournal.com/16881.html#cutid1]источник рецепта[/url]
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Морковь с зеленым горохом

Среда, 08 Декабря 2010 г. 11:56 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Спасибо Satisha за замечательный рецепт!


4 моркови
1 картофель
1 банка зеленого гороха
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. тмина
1 целый красный чили
1 ст. л. молотого кориандра
1/2 ч. л. куркумы
1 ч. л. соли
1 ч. л. лимонного сока

Нагреть масло в кастрюле, добавить, тмин, целые красные чили, куркуму и пожарить, помешивая в течение нескольких секунд.
Затем добавить морковь, картофель, зеленый горох, молотый кориандр, лимонный сок и посолить
Накрыть крышкой и тушить при средней температуре 10 минут, пока овощи не станут мягкими.

[url=http://satisha.ru/post141952336/?upd]источник рецепта[/url]
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей



Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 414 413 [412] 411 410 ..
.. 1 Календарь