-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24763
Комментариев: 151733
Написано: 185367



Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Маки с копченым лососем

Среда, 24 Ноября 2010 г. 08:52 + в цитатник
elena_-rai (Рецепты_домохозяек) все записи автора Maki-s-kopchenym-lososem_groot (276x332, 76 Kb)
Ингредиенты

4 куска копченого лосося
баночка красной икры
пучок рукколы
100 г бутербродного сыра
0,5 лимона
перец

Салат вымойте и обсушите.
Выложите на разделочную доску ломтик лосося, украсьте четвертой частью объема салата, поверх намажьте 25 г сыра и положите немного красной икры. Сверните в рулет. Так же приготовьте еще 3 рулета. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
Нарежьте кусочками, сбрызните лимонным соком и сразу подавайте.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы



Процитировано 15 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тающие шоколадные пирожные

Среда, 24 Ноября 2010 г. 07:34 + в цитатник
Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.

 

Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад. 

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • 160г темного шоколада
  • 100г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 80г сахара
  • 60г муки
  • Мороженое или крем

Читать далее...
Рубрики:  Десерт



Процитировано 1113 раз
Понравилось: 90 пользователям

Куриные грудки под грибным соусом.

Среда, 24 Ноября 2010 г. 01:18 + в цитатник
Arnusha (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Простое и сытное блюдо на каждый день.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кордон-Блю!

Среда, 24 Ноября 2010 г. 00:38 + в цитатник
Arnusha (Рецепты_домохозяек) все записи автора

По данным гастрономической энциклопедии Larousse слово «кордон-блё» (cordon bleu) буквально «голубая лента».
Такую ленту носили члены учрежденного в 1758 году Генрихом III ордена Кавалеров Святого духа.
Позже так стали называть человека, обладающего выдающимися способностями,
и уже позже термин «кордон-блю» перешел к выдающимся поварам Франции.
Считается, что первая голубая лента (кордон-блю) как символ кулинарного отличия была пожалована Людовиком XV
поварихе мадам Дюбарри. Многие годы этой лентой награждали женщин-поваров.
Аналогией голубой ленты, видимо, стали перевязи кавалеров с голубыми поварскими фартуками.

Нам понадобится
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 5 пользователям

Торт из пастилы "Цитрусовый рай"

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 23:30 + в цитатник
Arnusha (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хорош тем, что его не надо печь и возиться с мукой. По вкусу напоминает "птичье молоко".
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 3 пользователям

Напиток из хвои

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 22:00 + в цитатник
wi7ka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Зеленые свежие иглы сосны промыть холодной водой, положить в кипящую воду и варить при закрытой крышке 30 минут.
Горячий отвар процедить, всыпать сахар и лимонную кислоту, размешать и охладить.
Этот напиток придаст бодрости и сохранит здоровье.

Рубрики:  Напитки



Процитировано 18 раз
Понравилось: 5 пользователям

Маленькие кексы

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 21:56 + в цитатник
wi7ka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

250г. майонеза, 1/3 ч. ложки соды, 3 - 4 яйца, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, ванилин, ягоды
Все ингредиенты перемешать, маленькие формы смазать маргарином, заполнить до половины тестом. Внутрь положить по 2 - 3 ягодки. Выпекать при температуре 180 градусов.
Дать остыть, вынуть, посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  Выпечка



Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Суп с фрикадельками в горшочке + чесночные пампушки

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 19:14 + в цитатник
PiSHok (Рецепты_домохозяек) все записи автора


Супы, приготовленые в керамических горшочках получаются необыкновенно вкусными, а пампушки можно использовать вместо хлеба.

Рецепт
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в горшочке
Выпечка



Процитировано 142 раз
Понравилось: 20 пользователям

Камбала под соусом

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 15:08 + в цитатник
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты для камбалы под соусом

камбала
соль
перец
мука
растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 5 пользователям

Рецепты новогодних напитков от Гастрономъ

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 13:31 + в цитатник
Рубрики:  Напитки
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 259 раз
Понравилось: 44 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2326 ... 401 400 [399] 398 397 ..
.. 1 Календарь