katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вообще-то я думала,что солянка это суп,а тут на сайте НАКОРМИМ ПИТЕРБУРГ попался на глаза такой рецепт.Мне бы очень хотелось прочитать ваши коментарии по поваду этого кулинарного произведения искусства.

katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:
капуста белокочанная - 120 гр.
морковь - 90 гр.
лук зелёный - 60 гр.
перец сладкий стручковый - 60 гр.
помидоры - 60 гр.
листья зелёного салата - 60 гр.
огурцы свежие - 60 гр.
сахар - 30 гр.
сметана - 150 гр.
виноград
сок 1 лимона

Приготовление:
 

Очищенные капусту, стручковый перец, огурец, а также морковь, листья салата нарежьте соломкой, лук - кусочками, помидор - колечками. Продукты смешайте и заправьте сахаром, сметаной, соком лимона. Положите горкой в салатник, украсьте продуктами, входящими в состав салата, и зеленью.
 

Поваренок (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ингредиенты:

Творог-200гр

Питевой йогурт-450гр

Сахар-2ст.л.

Желатин-30гр

3 пачки цветного желе.  

Способ приготовления:

Желе быстрого приготовления разных цветов залить кипятком, растворить. Дать застыть. Желатин замочить в стакане холодной воды на 40 мин.Подогреть до полного растворения, но не кипятить.Остудить. Творог смешать с йогуртом и сахаром в блендере, добавить растворенный желатин. Выстелить форму пищевой пленкой. Достать желе из холодильника. Порезать на кубики. выложить цветные кубики в форму, залить творожной массой. Поставить в холодильник. Разрезать на 8 частей. На срезе такая красота получается. Приятного аппетита! Количество порций: 8 Kалорийность на 1 порцию: 120

diary_of_the_night (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Хочу предложить несколько кулинарных рецептов. Сейчас часто готовлю. И мне это приносит много удовольствия. А главное, радую папу,маму и братика.

Вот такая получилась рыба в кляре. Готовить несложно.
Филе рыбы. Я выбрала "морской язык" (или палтус).
Кляр - 2 яйца, немного молока, 1 ст. л муки, зелень, специи и соль.
Рыбу подержать в кляре 20 минут. И обжарить. Рыба жарится быстро.
На гарнир лучше всего подойдет, мне кажется картофель.