Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

яйца 4 шт.
жирное молоко 4 ст. л.
крахмал 2 ст. л.
повидло 4-6 ст. л.
свежие ягоды для украшения
сахарная пудра для украшения

читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

зелёные помидоры 3-4 шт.
репчатый лук 3-4 шт.
сыр чеддер 150 гр.
бекон 50 гр.
панировочные сухари 0,5 стакана
соль, перец по вкусу

читать далее

Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пирог на картинке получился очень вкусным, но немного суховатым. Для того, чтобы этого избежать, лучше рыбу класть прямо в сыром виде и не обжаривать ее заранее. В начинку можно также добавить рис. Тесто очень вкусное и подходит для любой начинки, можно делать и с яблоками и с капустой. 

• Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г
• Мука пшеничная - 600 г
• Сахар-песок - 30 г
• Растительное масло - 40 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Сливочное масло - 250 г   
• Соль морская - 1 ч.л.
• Рыба тилапия (или другая) - 600 г
• Лук красный - 2 шт.
• Яйцо куриное - 1 шт.

Читать далее...

Матвеева_Ирина (Рецепты_домохозяек) все записи автора

У меня вопрос по поводу детского питания, вот я понимаю, есть фруктовые, овощные и мясные пюре, но последнее время вижу огромное количество всевозможных детских продуктов… их вообще стоит давать, и если стоит, то как?

Appassionata (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В этом году на выставке кондитерских изделий было представлено меньше чем в прошлом((((.

****************

Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Курочка лимонная

 

Курица- 1 шт
Лимон-0.5 шт
Масло слив-100 гр
Карри нежный- 2 ч.л( можно меньше)
Молоко-0.5 л
Перец,соль

Курицу порезать на куски,насыпать карри,посолить,поперчить.Пусть постоит минут 20.Затем курицу залить молоком,добавить лимон и масло.Запекать в духовке до готовности.У меня запекалась курочка при 175- 25 мин.Приятного аппетита.

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Я очень благодарна Tanya_Csillag за то, что поделилась этим замечательным рецептом. У меня не было перца, сыра и бекона, но несмотря на это у меня получился замечательный торт, большое спасибо,Таня!!!



1 большой кабачок или цуккини, или молоденькие кабачки, тогда чистить их не надо
3 моркови
1 крупная луковица
2 помидора
2 перца (у меня не было)
1 крупный баклажан
бекон несколько шт., но можно и без него, это на ваше усмотрение (заменила куриной грудкой)
3 яйца
1 ст. муки
майонез
3 зубчика чеснока
укроп
вегетта
перец молотый
сыр (исключила)
растительное масло

читать далее

Appassionata (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Московская осень это не только разноцветье парков и улиц, солнце и дожди, московская осень это еще и выставки. Много, очень много различных выставок и фестивалей проходит сейчас в Москве. О нескольких я и хочу рассказать, верней показать))). "Пир" в выставочном комплексе Крокус Экспо. Выставка, кстати, продлится до 29 сентября.

 

Это торт)))

Карвинг.

********************

katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Закуска «Мухоморы» – очень очень симпатичная, вкусная и прекрасно дополнит и украсит Ваш стол. По сути, это фаршированные яйца,только с новой начинкой.

 Вам понадобятся:

шампиньоны свежие – 150 г
ветчина – 50 г
майонез – 50 г
масло сливочное – 1 ст. ложка
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
листья салата
помидоры – 3 шт.
яйцо – 6 шт.

Для начала поставьте вариться яйца вкрутую. После того, как они будут готовы, хорошо их остудите и очистите. Сделайте косой надрез на крышечке и выньте желтки, не повредив, желательно, при этом «ножку» для грибочка.
Теперь Вам нужно заняться подготовкой начинки для яиц. Желтки натрите на терке. Шампиньоны мелко порежьте и начните обжаривать на растительном масле. За 5-7 минут до их готовности, добавьте ветчину, порезанную на небольшие кубики, и обжарьте все вместе, добавив при этом соль и черный молотый перец по вкусу. Когда эта смесь будет готова, дайте ей остынуть, а затем добавьте туда перетертый желток и все хорошенько перемешайте.
Каждую помидорку разрежьте пополам, чайной ложкой удалите часть мякоти и посолите ее.
Листья салата промойте и обсушите. Затем аккуратно выложите на блюдо. Белки яиц (они же – ножки «мухоморчиков») нафаршируйте получившейся смесью и вертикально расставьте на листья салата. Помидорки осторожно выложите сверху на фаршированные яйца в виде шляпок мухоморов. Сверху на них нанесите точки из майонеза.
Вот так быстро и легко у Вас будет готова холодная закуска "МУХОМОРЫ"

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Отличная закуска - сосиски в сыре.

Вам понадобятся:

300гр - венских сосисок

300гр.твердого сыра

1-2 стручка болг.перца

1долька чеснока

зелень петрушки и укропа

зеленые листья лука-порея

1-2огурца.

приготовление:

Сыр лучше всего натереть на мелкой терке. Болгарский перец помойте, удалите семена и порежьте очень меленькими кубиками. Затем перемешайте сыр с перцем.
Застелите противень пергаментом, и на него равномерно выложите эту смесь слоем в 1-2 мм. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку буквально на 3-5 минуток, пока сыр немного не расплавится. Достаньте из духовки и дайте остыть.
Далее порежьте эти сырные пласты на кусочки такого размера, чтобы в них можно было завернуть сосиски.
Сосиски отварите в слегка подсоленной воде в течение 5 минут. Затем остудите их и, если пленочка снимается легко, очистите их.
Листья лука-порея опустите в кипяток на 2 минутки, затем выньте и обсушите их.
Теперь заключительная часть приготовления закуски. На обрезанные сырные пласты выложите листья лука-порея, сосиски и заверните это все в рулетики. Рулеты же, в свою очередь, порежьте на небольшие кусочки.
Огурцы промойте и порежьте на кружочки. Выложите их на блюдо, а на каждый огуречный кружок аккуратно поставьте сосиски в сыре.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт взят из ВКУСНЯШЕК.