-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185377



Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле.

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 10:20 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

В копилку рецептов в аэрогриле - очень легкий и быстрый по приготовлению А НА ВКУС...

Рыба с овощами под сырным соусом в аэрогриле

ИНГРИДИЕНТЫ:

картофель - 600гр.

филе рыбы \треска\ - 500-600гр.

шпинат \свежий или замороженный\ -500гр.

сыр твердый\тертый\ -150гр.\соус\

яйцо - 2шт \соус\

сметана - 100гр.\соус\

вода - 2-3ст.л.\соус\

специи \ соль,перец,сок лимона\

масло растительное. - 2ст.л.

Картофель почистить, помыть, разрезать на кружочки толщиной 1-1,5 см,
залить соленым кипятком и отварить до (почти) готовности.
Я отваривала картофель в микровелле: 10 минут при мощности 750Wt

Рыбное филе разморозить, слить жидкость,
рыбу натереть солью, перцем и соком лимона.

Замороженный шпинат просто разморозить.
Свежий шпинат измельчить, залить соленым кипятком на 3 минуты, затем воду слить.

Для соуса смешать яйцо со сметаной и водой, посолить-поперчить,
добавить тертый сыр, перемешать

Почти готовый картофель выкладываем в форму, на дно которой налито растительное масло.
На картофель выкладываем половину сырного соуса,
следом распределяем шпинат,
на него укладываем рыбу...

...заливаем рыбу остатками сырного соуса.
К этому времени аэрогриль уже прогрет до 220*С, ставим форму в чашу аэрогриля на низкую решетку.
Запекаем 10 минут при 200*С, затем переключаем температуру на 125*С и запекаем еще 20 минут.
(Скорость вентилятора не указываю, она у меня одна - высокая).

После отключения аэрогриля не вынимайте блюдо сразу, пусть постоит минут  10мин.  А уж потом....

Выкладываем рыбу по тарелкам и поливаем образовавшимся соусом. \ в холодном виде тоже вкусно\.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

рецепт от Hyazinthte.


 
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Все о соусах

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бисквитный пирог с ягодами

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 08:00 + в цитатник
Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 
Ингредиенты:
  • 4 яйца
  • 120 грамм сахара 
  • 120 грамм муки
  • 250г сметаны
  • 50г сахарной пудры
  • Стручок ванили
  • Ягоды
Читать далее...
Рубрики:  Десерт



Процитировано 27 раз
Понравилось: 5 пользователям

Шпинатная лапша с креветками

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 23:24 + в цитатник
Fitelka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Шпинатная лапша с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 400 г шпинатной лапши

- 500 г креветок

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 100 г пармезана

Далее...

Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Метки:  


Процитировано 5 раз

Тесто для пасты, базовый рецепт

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 23:12 + в цитатник
Fitelka (Рецепты_домохозяек) все записи автора В колонках играет - паста

Тесто для пасты, базовый рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

- 400 г мук

- 3 яйца

- 2 ст. л. воды

- щепотка соли

Для цветной пасты:

- 400 г муки

Далее...

Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны



Процитировано 31 раз
Понравилось: 4 пользователям

Черные спагетти с креветками, грибами и красной икрой

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 23:04 + в цитатник
Fitelka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Черные спагетти с креветками, грибами и красной икрой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 400 г черных спагетти

- 250 г шампиньонов

- 200 г креветок

- 2 зубчика чеснока

- сок 1 лайма

Далее...

Рубрики:  Основное меню/Паста, спагетти, макароны

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хлеб-соль 09-2010

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 13:08 + в цитатник
Zimazina (Рецепты_домохозяек) все записи автора Журнал "Хлеб-соль" 09-2010 от Юлии Высоцкой.
В номере:
Любимая детская еда
Пять завтраков для школьника
Обед для отличника
Блюда из свеклы
Закуски-антипасти
Формат: pdf
Размер: 25,4 мб



http://depositfiles.com/files/dd1zznojb
Рубрики:  Кулинарные книги и журналы

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Итальянские голубцы.

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 13:07 + в цитатник
helen1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Все мы привыкли с детства, что голубцы готовятся с мясом. А вот итальянцы считают по-другому. Что же, попробуем приготовить сегодня итальянские голубцы.

Итальянские голубцы

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 88 раз
Понравилось: 3 пользователям

Яблочный тарталет

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 11:31 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Иногда вот очень хочется чего-то вкусного, а ничего нет... Вот тогда и выручает небольшой кусочек слоеного теста, пара яблок, коричневый сахар и корица. Перефразируя: ничего вкусней на свете нет, чем такой вот яблочный тарталет! :) Улетел наверное минут за 15!

Я уже столько насмотрелась всяких кулинарных сайтов, что рецепт родился сам собой. Он совсем не сложный и на его приготовление ушло не более 20 мин.

1 небольшой кусочек слоёного теста 20х20 см.
2,5 крупных яблока
коричневый сахар
корица
1 ч. л. растительного масла (для смазывания формы)
1 ст. л. панировочных сухарей (для посыпки формы)

одноразовая форма (у меня небольшая, круглая диаметром 17 см.)

читать далее
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Салат с кальмарами

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 00:57 + в цитатник
katya71 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 


Уж больно мне понравился салатик и я решила с вами поделиться.На вкус - АБАЛДЕТЬ.

Ингредиенты:
  • 500 г кальмаров
  • 500 г шампиньонов
  • 1 банка плавленого сыра, типа Виолы
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 200 г грецких орехов
  • 2 луковицы
  • немного сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока


Способ приготовления: Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 5 минут. Остудить и порезать тонкой соломкой. Грибы отварить, порезать и обжарить вместе с тонко нарезанным репчатым луком на сливочном масле 5 минут. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу. Добавить в смесь измельченные орехи и чеснок. Этим соусом заправить грибы с кальмарами, оставив пару ложек, хорошенько все перемешать. Выложить салат в салатницу, сверху залить оставшимся соусом и украсить грецкими орехами.
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт с сайта Кулина.ру.

 


 


Метки:  


Процитировано 109 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фаршированная паприка.

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 00:05 + в цитатник
Jea (Рецепты_домохозяек) все записи автора Вчера я решила порадовать мужа и сделать его любимую еду, но сделала паприку по-особому рецепту и получилось ну очень-очень вкусно и сытно. Хочу поделиться с вами этим рецептом. И так: фаршированная паприка тушенная в квашеной капусте.
 (699x466, 157Kb)
 (699x466, 115Kb)
Хотите попробовать? Тогда вам сюда!



Процитировано 19 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2327 ... 356 355 [354] 353 352 ..
.. 1 Календарь