-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19288
Комментариев: 146833
Написано: 174494


Фунчоза с говядиной

Четверг, 26 Августа 2010 г. 08:29 + в цитатник
Lenyr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Классическая фунчоза обыно делается из лапши, маринованного перца и джусая, моркови, редьки и лука. Подаётся в горячем или холодном виде. Это блюдо частенько еще называют “стеклянная лапша”.

Фунчоза всегда по вкусу острая и может подаваться с грибами или с мясом.

Свой рецепт фунчозы я немного видоизменила по сравнению с классическим рецептом - получилось замечательно. Лично я всегда подаю фунчозу на стол в холодном виде.

В своем рецепте использовала грузинскую аджику - она очень острая и ароматная, поэтому в моем случае было достаточно всего одной чайной ложки.

Ингредиенты:


1. Соевая лапша 300 гр.
2. Морковь по-корейски 200 гр.
3. Огурец свежий 2 шт.
4. Дайкон 100 гр.
5. Говядина 200 гр.
6. Соевый соус 1 ст.л.
7. Аджика по вкусу

Фунчоза с говядиной                                                                          

приготовление...
Рубрики:  Экзотический стол

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ах, картошка объеденье!

Среда, 25 Августа 2010 г. 13:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 

[URL=http://www.radikal.ru][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post133232638/]Kартошка запечёная с салом[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post99278580/]Картофельно-мясная запеканка[/url]

[url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post101325901/]Картофель с творожным кремом[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post99276361/]Цепелинай и картофельные блинчики[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post95723816/]«Яблоки» из картошки[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/rubric/1170986/page1.html]Картофель «Грибочки»[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post104752297/]Картофель-фри «Орехи»[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post103251039/]Картофель с чесноком запечённые в духовке[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post101048145/]Картофель фаршированный[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post105056187/]Перец фаршированный картофелем[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post104607613/]Картофельные «Лапти»[/url] [URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post101442145/]Картофельные «Туфельки»[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post107479345/]Картофель запечёный в беконе[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post108862450/]Шашлыки из молодой картошки[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post108790716/]Картофельные «Pозы»[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post111326002/]Жаренная картошечка «Рыбка»[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post116682046/]Вареники с фаршем из сырой картошки[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post114648462/]Картофель «Тающий»[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post112635324/]Ложный поросёнок[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post121188511/]Картофельные «Пенёчки»[/url]



[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post109080232/]Бутерброды «Ёжики»[/url]

[URL=http://radikal.ua][/URL][url=http://blog.kp.ru/users/2982488/post111056554/]Картофельный торт (без выпечки)[/url]

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей



Процитировано 806 раз
Понравилось: 46 пользователям

МК по шоколадной ленте для украшения тортов.

Среда, 25 Августа 2010 г. 05:57 + в цитатник
helen1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора




Предлагаю МК по шоколадной ленте. Автор Замира
Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 368 раз
Понравилось: 15 пользователям

Мясо с грибами под соусом марсала

Среда, 25 Августа 2010 г. 03:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Раз уж у нас пошла грибная неделя, добавлю и я свои 5 копеек!
Роскошных грибов у нас найти не возможно, поэтому будем пользоваться банальными шампиньонами и приготовим свинные стейки с необычным соусом на вине Марсала.



читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Молочный котейль

Вторник, 24 Августа 2010 г. 19:39 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 (290x218, 69Kb)


Этот напиток - родом из детства. И он словно создан для лета: пенистый, прохладный... Его можно купить и сейчас, однако приготовить самому его тоже несложно.
Для начала выясним, что тебе понадобится. Во-первых, молоко. Во-вторых, мороженое, желательно обычный пломбир, без наполнителей. И наконец, свежие фрукты и ягоды/сок/сироп. Молоко очень желательно охладить, а еще лучше - заморозить, тогда пена будет пышнее. Мороженое - слегка размягчить. А ягоды или фрукты - превратить в пюре.
Взбивать коктейль можно в блендере, при помощи миксера. Порядок смешивания таков. Сначала - фрукты, затем - мороженое и наконец, тонкой струйкой, - молоко. Но обрати внимание: если у тебя не фрукты-ягоды, а сироп, то начинать следует с мороженого, далее идет молоко, а сироп вводится под конец. Пропорции, в основном, по желанию. Но в среднем - на 100-150 мл молока - по 25 г мороженого и сиропа. Наслаждайся!
Рубрики:  Напитки

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 6 пользователям

Каннеллони с фаршем и грибами.

Вторник, 24 Августа 2010 г. 11:57 + в цитатник
Jea (Рецепты_домохозяек) все записи автора Сегодня я предлагаю совершить небольшое путешествие в ИТАЛИЮ. Я люблю готовить все итальянское, потому что это очень просто, вкусно и быстро, поэтому у меня в закромах есть довольно нескромный запас различных блюд.
И так, если вы хотите побаловать себя чем-нибудь эдаким, тогда вам сюда:
 (640x427, 143Kb)
Читать далее...



Процитировано 215 раз
Понравилось: 21 пользователям

Сосиски в кабачковых лодочках

Вторник, 24 Августа 2010 г. 11:28 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Прежде всего благодарю liyanka за то, что разыскала этот рецепт!



3 небольших кабачка
5 сосисок
1 яйцо
100 гр. брынзы (не любителям брынзы можно творог+сыр)
зелень ( у меня укроп, мята и зелёный лук)
1 ч. л. панировочных сухарей
соль не нужна, т. к. брынза ее заменяет

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски

Метки:  


Процитировано 40 раз
Понравилось: 2 пользователям

Свиные ребрышки на гриле

Понедельник, 23 Августа 2010 г. 23:03 + в цитатник
DJ_CbIP (Рецепты_домохозяек) все записи автора Если верить энциклопедиям, ребра - это плоские кости, составляющие грудную клетку позвоночных животных. А если верить Сержу Марковичу - это великолепное блюдо для хорошего ужина на даче. Рецепт свиных ребрышек на гриле - в сегодняшнем выпуске шоу "Быть Сержем Марковичем"

[URL=http://www.tvjam.ru/channel/byt_serzhem_markovichem/]Все видеорицепты[/URL]


Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Блюда гриль
Видео-кухня

Метки:  


Процитировано 19 раз

Ликёр молочно-шоколадный

Понедельник, 23 Августа 2010 г. 14:03 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора нашла рецепт у elenbar. вчера сделала- вечерком угостила свою подружку, свекровь и мужа- всем понравилось)))
ликёр получается не густой. по вкусу- мягкий (я делала на коньяке)


150-200 гр. коньяка или виски
1 б. сгущенного молока
300 мл. жидких сливок 10%
1 полная с горкой ст. ложка хорошего растворимого кофе
1 пакетик ванильного сахара
100гр. черного шоколада без добавок

Приготовление:
Шоколад топим на водяной бане или в микроволновке, кофе растворяем в 50 г воды и тщательно перемешиваем и выливаем в шоколад и перемешиваем (чтоб легче было выливать).В блендер положить сливки, шоколадно-кофейную массу, сгущенку, ваниль, коньяк или виски и взбиваем 1-3 минуты. Выливаем в бутылку, кладем в холодильник и даем настояться хотя бы 2 часа, а лучше сутки...
Рубрики:  Напитки

Метки:  


Процитировано 62 раз
Понравилось: 3 пользователям

Наполеон из омлетов

Понедельник, 23 Августа 2010 г. 12:09 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

12 яиц
1 ст. л. молока
4 щепотки пармезана
150-200 гр. шпината
5-7 ст. ложек томатного соуса
соль и перец по вкусу
для крема:
250-300 гр. домашнего сыра
1 красный перец

Этот тортик – прекрасная холодная закуска, которую можно приготовить накануне и подать к столу непосредственно из холодильника.
Взбейте 4 яйца с солью, столовой ложкой молока и щепоткой сыра пармезан. Разделите на две части и на сковороде, смазанной маслом, испеките из этой смеси 2 омлета. Для двух следующих (зеленых) омлетов возьмите 150-200 г свежего шпината, обдайте его кипятком, охладите, измельчите в блендере, добавьте пармезан, молоко, 4 взбитых яйца и все хорошенько перемешайте. Разделите на две части и испеките 2 омлета. Для следующих (красных) омлетов возьмите 4 взбитых яйца, 5-7 ст. ложек томатного соуса, соль, молотый красный перец, 2 ст. ложки молока, тщательно перемешайте и испеките 2 омлета.
Для приготовления крема очистите 1 красный перчик, нарежьте его мелкими кубиками, обдайте кипятком, отожмите, смешайте с 250-300 г домашнего сыра (можно использовать сыр рикота) и слегка подсолите.
Все омлеты выкладывайте друг на друга, чередуя их по цвету и промазывая кремом. Затем торт накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Подавайте холодным, нарезая на куски, как настоящий торт.
Собранному торту лучше придать какую-то интересную форму, звезды, как на фото, сердечка… Можно сразу нарезать на порции. Эта процедура обнажает слои, блюдо смотрится законченным.
Крем можно приготовить из творога и взбитых сливок, по вкусу добавить зелень и специи.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

[url=http://u-samovara.ru/?page_id=145]источник рецепта[/url]
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц



Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 350 349 [348] 347 346 ..
.. 1 Календарь