-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174475


... с мира по ложке... или... Яблочное пирожное "Букет роз"

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 20:09 + в цитатник
SergioM (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 ... все мы повара и кулинары, профессиональные или просто увлеченные приготовлением интересных блюд, рано или поздно сталкиваемся с тем, что на пожелание, приготовь что-нибудь новое и вкусненькое, начинаем чесать затылок...

... некоторые начинают листать поваренные книги, другие, как многие из нас, заходят в интернет на любимые кулинарные сайты с целью изучения материала, но, как обычно случается, новое и вкусненькое имеет еще один синоним - простое, но немного забытое (помните мультфиль Рататуй?)

... ну, чтобы далеко не уходить в лирику вопроса, предлагаю вам, дорогие друзья, приготовить и приятно удивить родных и близких яблочным пирожным "Букет роз"...

... что вы, что вы, тут могут сказать одни, но, дорогие мои, не пугайтесь и не тревожьтесь, несмотря на столь роскошное название и вид, приготовление яблочных пирожных "Букет роз" совершенно не сложное, а, прямо слово, до банальности простое... с этим рецептом справится даже далекий от кулинарных премудростей человек...

... что ж, традиционное, открываем холодильник и берем...

фоторецепты

Приступим к...
Рубрики:  Десерт
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 156 раз
Понравилось: 10 пользователям

Домашние конфеты 2.

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 16:40 + в цитатник
Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 70 раз
Понравилось: 7 пользователям

Салат из запеченных цукини с тархуном

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 14:37 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2 цукини,
средний пучок тархуна,
маленькая головка чеснока,
10 ядер очищенного миндаля,
стаканчик натурального йогурта,
цедра и сок половины лимона,
соль и свежемолотый черный перец по вкусу,
3 ст. л. оливкового масла "экстра вирджин".
читать далее
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Гречка тоже может быть изысканной.

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 14:20 + в цитатник
Jea (Рецепты_домохозяек) все записи автора О полезных свойствах гречневой каши, наверное, знают все и многие знают, что ко всему этому, она еще и щадящая по отношению к фигуре. А вот чтобы такое с ней приготовить, чтобы было не " как обычно", такой вопрос частенько встает ребром. Поэтому, могу предложить вкусный и необычный рецепт - Имбирная говядина в гречке.
Хотите попробовать? Тогда вам сюда:
 (640x427, 127Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из круп



Процитировано 27 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кекс из микроволновки за 10 мин

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 12:38 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Для любителей пироженного картошка, по вкусу очень напоминает, моим детям хоть каждый день его подавай благо что за 10 мин.

Для теста :
200 гр. масла расстопить с
200 гр. шоколада добавить
200 гр. муки
200 гр. сахара
3 яйца
2 ч. л. пекарского порошка "backpulver"
читать далее
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в микроволновой печи



Процитировано 189 раз
Понравилось: 18 пользователям

Вариации на тему - Сорбет= персик и каркаде

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 11:47 + в цитатник
Appassionata (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2-3 крупных персика вымыть, очистить, произвольно порезать и сложить в блендер. Добавить столовую ложку сахара ( можно несколько), 0,5 стакана каркаде из этого рецепта, все смешать. Поставить в морозильную камеру на несколько часов, периодически доставить и перемешивать. Достать минуть за 15 минут перед подачей, хотя при такой жаре - хватило и 5))))
 

Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепт бисквитного савоярди для тирамису.

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 11:36 + в цитатник
helen1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Савоярди – неизбежный ингридиент десерта Тирамису. Сейчас даже такое печенье можно купить в магазине, но будет очень здорово и просто приготовить савоярди в домашних условиях.

Нам потребуется (на 30 штук)
3 яйца
100 г сахара
90 г муки
1 щепотка соли
20 г сливочного масла
30 г сахарной пудры

 

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  


Процитировано 89 раз
Понравилось: 2 пользователям

Воздушные сырники.

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 11:00 + в цитатник
helen1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

История сырника не содержит замысловатых сюжетов и резких поворотов. Просто в бытности Древней Руси слова творог еще не родилось, оно появилось несколько позже. Зато был сыр - приготовленный сырым, из непереработанного молока, теперешний творог.
Да это было давно, когда молоко было парным, а творог жирным и комочками. Современный сородич творога куда более разнообразен и попадая в пачки уже измельчен и перетерт. Но главное в том, что центральный компонент сырников должен быть сухим, тогда и результат получиться превосходным.

Нам потребуется:
400 гр сухого 9% творога (2 пачки)
2 ст. ложки муки
1 яйцо (если творог очень сухой, то можно 2)
2 ст. ложки сахара
ванилин
горсть изюма
9 штук кураги




Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Молочные и кисломолочные продукты
Выпечка

Метки:  


Процитировано 274 раз
Понравилось: 33 пользователям

Пирожное "Белая ночь".

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 07:58 + в цитатник
helen1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Нежное, легкое, воздушное пирожное. Тонкий слой песочного теста. Творожно-сливочная начинка с тонким ароматом лимона.

Читать далее...
Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепт: Армянское блюдо - хоровац, изумительное блюдо к шашлыку!

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 06:56 + в цитатник
Lenyr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт: Армянский харавац - изумительное блюдо к шашлыку!Для тех кто не знает, Хоровац — так армяне шашлык называют. А этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе… 

 

 Все что вам понадобиться — это хорошая компания, отличное настроение, ну и некоторые ингредиенты: баклажаны, перец, помидоры, сливочное масло, чеснок, уксус, черный молотый перец, соль.

 

 Как я уже говорила Хоровац можно готовить и дома, и на природе. Приготовление отличается только тем, что на природе овощи прожариваются на костре, а дома в духовке.

Итак начнём
Рубрики:  Национальная кухня
Всё для шашлыка

Метки:  


Процитировано 122 раз
Понравилось: 11 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 339 338 [337] 336 335 ..
.. 1 Календарь