-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174501


ГРИБНОЙ ПИРОГ "НЕЖНОСТЬ" ОТ ГАЛА

Воскресенье, 01 Августа 2010 г. 20:04 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Выпечка



Процитировано 36 раз
Понравилось: 2 пользователям

... с Мира по Ложке... или... Испанская тортилья (картофельный омлет)...

Воскресенье, 01 Августа 2010 г. 20:00 + в цитатник
SergioM (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 ... я люблю готовить, люблю смешивать, на первый взгляд, несочетающиеся друг с другом продукты, взбивать, печь, а потом замораживать, но очень часто совсем не остается ни сил, ни времени на то, чтобы приготовить никакую-то там сложную лазанью, нежное суфле или, банальные макароны с котлетой, не остается сил нажать на кнопку включения чайника... 

... а потом наступает бодрое утро, подхожу я к холодильнику, а там пусто, даже вчерашней еды не осталось)) В этот момент я искренне завидую тем, кто может обойтись бутербродами и растворимым кофе из банки или вообще бегут на работу без завтрака, я же просто не проснусь...

... и вот в одно из пасмурных осенних питерских утр, глядя на то, как серые, низкие, беспросветные облака надвигаются на меня,  я открыл для себя божественное блюдо - Испанскую тортилью. 

Учитывая, что основа тортильи: яйца, картофель (вполне подойдет замороженный полуфабрикат картошки фри), порезанные шампиньоны, которые так же можно купить уже готовые, то готовка проходит с минимальными телодвижениями и передвижениями вас по кухне. 

... Важно отметить еще и тот факт, что на следующее утро, если, конечно, здоровый аппетит не позволил вам умять тартилью целиком еще с вечера, не только не потеряла во вкусе, а даже, наоборот, приобрела новые оттенки вкуса...

... у многих, наверное, уже и слюнки потекли, давайте уже перейдем к приготовлению)) Да, сразу оговорюсь, что рецепт не аутентичный, ввиду того, что я люблю укроп, в оригинальном рецепте, увы, есть только петрушка))

фоторецепты

Приступим к...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из яиц
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 41 раз

Ещё один закусочный торт из кабачка

Воскресенье, 01 Августа 2010 г. 12:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Выпечь на сковороде 3 толстых оладушка из кабачка.
Для этого натереть кабачок на крупной тёрке, добавить яйцо, размешать, а затем добавить муку до получения густой консистенции и хорошо вымесить.
Можно печь в духовке или просто на сковороде с 2-х сторон.
Приготовить две начинки.
Первая начинка - крабовые палочки, варёное яйцо и майонез.
Вторая начинка - жареные грибы с луком.
Выложить всё это слоями (оладушек – начинка – оладушек – начинка – оладушек).
Украсить зеленью и подать на стол.

слова и фото автора

[url=http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=238&t=9726]источник рецепта[/url]
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей



Процитировано 25 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рулетики из кабачков и баклажанов

Воскресенье, 01 Августа 2010 г. 10:07 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 кабачок среднего размера
1 средний баклажан
2 зубка чеснока
2 средних помидора
100 гр. майонеза
100 гр. сметаны
мука
соль
перец

Кабачок и баклажан нарезаем на длинные полоски, солим и отставляем на 10 мин. С баклажана смываем горечь. С обеих сторон полоски кабачков и баклажанов обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки.
В майонез добавляем сметану, выдавленный через чесночницу чеснок и по желанию зелень. Полученной заправкой смазываем полоску кабачка на неё ложим полоску баклажана и снова смазываем заправкой. На полученную заготовку ложим дольку помидора и сворачиваем в рулетик. На 30мин готовые рулетики ставим в холодильник.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

[url=http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=238&t=17690]источник рецепта[/url]
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски



Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Салат из стручковой фасоли

Суббота, 31 Июля 2010 г. 19:02 + в цитатник
Клава_Мельник (Рецепты_домохозяек) все записи автора
 

 

 
Стручковая фасоль  
 
Отварить стручковую фасоль в подсоленой воде до готовности.
Поджарить кунжутные семечки на растительном масле, добавить
соевый соус "Тарияки", бальзамический уксус.
Можно при желании добавить немного
давленного чеснока.  Я не добавляла.Все.
Очень вкусно!
 
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Закуски

Метки:  


Процитировано 56 раз
Понравилось: 6 пользователям

СУШЕНЫЕ ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ.

Суббота, 31 Июля 2010 г. 17:12 + в цитатник
helen1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В итальянской кухне часто используются вяленые помидоры. Такие помидорчики можно приготовить в домашних условиях.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 525 раз
Понравилось: 37 пользователям

Для любителей селёдки. Салаты.

Суббота, 31 Июля 2010 г. 16:08 + в цитатник
helen1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора


"ЧЁРНАЯ РОЗА"

Филе соленой сельди, кальмары консервированные - 200 г, картофель - 2 шт., морковь - 2 шт., свекла - 2 шт., лук репчатый.

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами (не увлекитесь). Выложить от центра салата розу.

Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 3 пользователям

Cалат из крабовых палочек(Удиви свою любимую)

Суббота, 31 Июля 2010 г. 12:14 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 4 пользователям

"Корейские" закуски.

Пятница, 30 Июля 2010 г. 17:33 + в цитатник
Рубрики:  Закуски

Метки:  


Процитировано 165 раз
Понравилось: 6 пользователям

Жарко? Пить хочется?

Пятница, 30 Июля 2010 г. 17:15 + в цитатник
Рубрики:  Напитки



Процитировано 22 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 338 337 [336] 335 334 ..
.. 1 Календарь