Этот рецепт родился путем интенсивных поисков среди множества рецептов, которые я обнаружила в интернете в разных сайтах и сообществах. Зачем? Ностальгия по вкусу магазинной икры, как в детстве.Но не уверена, что на консервных заводах готовили икру с добавлением болгарского перца. Это было в одном из рецептов. Мне мой эксперимент понравился, и не только мне. Готовила уже 2 раза. Хотела обойтись без майонеза, с ним - вкуснее, да и с уксусом тоже пикантнее.
Вы когда нибуль пробовали жаренные огурцы, вам эта мысль не кажется крамольной? Я нет, а оказывается это очень вкусная остренькая закуска. Я только начитавшись всех комментариев к рецепту чуть дополнила огурцы перцем и луком. Правда на первый раз решила ограничиться одним огурцом, а жаль! пропорции, естественно исходя из "на 1 огурец".
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Сразу к делу! Даже пропущу свои обычные «ла-ла-ла» в начале поста перед рецептом. Потому что, чем раньше я напишу, как готовить это фантастически вкусное блюдо, тем быстрее Вы прочтете и побежите в магазин за мятой, бараниной и пармезаном. А потом приготовите, точно следуя рекомендациям, и получите гастрономический оргазм. Это я Вам гарантирую.
Чтобы не тратить время зря, включите сразу духовку на 200 градусов и поставьте в нее разогреваться керамическую форму для запекания. А я Вам пока расскажу, как готовил.
Добрый день, хозяюшки! Заранее прошу прощения, если вопрос не по теме, но не знаю, куда еще обратиться. Скажите, пользуетесь ли вы всякими вдохновительными сайтами или журналами во время готовки или перед ней? Для меня, как выяснилось, это очень актуальнро - даже если я не буду готовить какое-то сложное блюдо, все равно посмотреть-помотивироваться бывает очень полезно!
Мне, например, очень понравился интерактивный сайт одного женского журнала на платформе Ceros (положу ролик под кат для примера), вот если бы было что-то похожее про кулинарию, было бы здорово. Я видела сайт Седьмого Континента такой, но он какой-то совсем не кулинарный, хоть и про еду, и очень симпатичный. Поделитесь, пожалуйста, источниками вдохновения! Заранее спасибо тем, кто откликнется!
1. Положить лед в шейкер для коктейлей, добавить ром, 8 разорваных листьев мяты, сок лайма и сахар. Хорошенько встрясти и разлить поверх ледяных кубиков в высокие стаканы. Долить в каждый стакан газированную воду.
Летнее блюдо ,которое я очень люблю,хочу предложить настоящим ценителям вкусной еды!Приятного аппетита!!
Помните те благословенные времена, когда мы еще не знали слов эндивий и васаби? Помните, ведь это было не так давно, мы ужинали в «Тифлисе», «У Пиросмани», «Генацвали»? Пили чудесное, непохожее ни на какое другое, грузинское вино. Ели, обжигаясь, кучмачи на кеци, аджабсандали, жареный сулугуни. Отмечали там семейные торжества, отплясывали на корпоративах «лизгинку», водили туда иностранных бизнес-партнеров, знакомились с будущими тещами (это автобиографическое), танцевали под живую музыку своих барышень («Такой лазурный небосвод, сияет только над тобой…»). Помните? Ах, да! Мы же еще и баржоми пили!
Клава_Мельник (Рецепты_домохозяек) все записи автора
AndPo за рецепт и 
Дарли за коментарии к нему, иначе мне никогда б не изведать эту интересную закуску! 
Я нет, а оказывается это очень вкусная остренькая закуска. Я только начитавшись всех комментариев к рецепту чуть дополнила огурцы перцем и луком. Правда на первый раз решила ограничиться одним огурцом, а жаль! пропорции, естественно исходя из "на 1 огурец".
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК (Рецепты_домохозяек) все записи автора
