-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19282
Комментариев: 146810
Написано: 174465


Кабачковый закусочный тортик «Находка»

Пятница, 02 Июля 2010 г. 12:01 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Этот тортик я придумала сама, вернее я столько начиталась рeцептов кабачковых тортиков, что где-то взяла от одного, где-то от доугого и получился отличный закусочный тортик, угощайтесь!
читать далее
Рубрики:  Закуски



Процитировано 24 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сырный рулет с грибами и курицей

Пятница, 02 Июля 2010 г. 11:52 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

для основы:
сыр — 400 гр.
для начинки:
грудка куриная копченая — 1 шт.
вешенки — 100 гр.
растительное масло — 3 ст. л.

Сыр (лучше с высоким содержанием жира) нарежьте маленькими кусочками или натрите на крупной терке. Заверните его в пищевую пленку. Пакет с сыром опустите в кипящую подсоленную воду так, чтобы он не доставал до дна. Это можно сделать, опустив в кастрюлю дуршлаг или же закрепив пакет на положенной поперек кастрюли шумовке. Сыр варите, пока он не станет мягким. Обычно на это уходит 15—20 минут.
Выньте пакет из воды, развяжите его и, не вынимая сыра из пленки, раскатайте его скалкой. В результате должна получиться лепешка толщиной примерно 4—5 мм. Разрежьте пакет по периметру и снимите его верхнюю часть.
Для начинки нарежьте вешенки мелкими кусочками и обжарьте их на растительном масле.
Мякоть куриной грудки отделите от костей и нарежьте кубиками. Смешайте с жареными грибами.
Выложите начинку на поверхность теплой сырной лепешки, сверните рулет. Заверните его в целлофан или пергамент и уберите на 2 часа в холодильник. Перед подачей рулет нарежьте ломтиками.

слова и фото автора

[url=http://www.thesoul.ru/recipes/447-cheeseroll.html]источник рецепта[/url]
Рубрики:  Закуски



Процитировано 6 раз

Простой пирог с творогом и фруктами (без яиц).

Четверг, 01 Июля 2010 г. 15:12 + в цитатник
Jea (Рецепты_домохозяек) все записи автора Вчера вечером я пекла Славе пирог, решила его побаловать сладеньким и сама отщипнула маленький кусочек. Ой, я даже и не ожидала что так вкусно получится. Девчонки, это так просто и элементарно, поэтому очень рекомендую вам пробовать его приготовить.
 (640x480, 135Kb)

это фото сделано вчера вечером, когда он еще был целым и горячим:
 (640x480, 163Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 69 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сырное хрустящее печенье

Четверг, 01 Июля 2010 г. 13:23 + в цитатник
Puzzle (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Автор: xsenia

Сырное хрустящее печенье Описание:

Оторваться просто невозможно, первую только откусываешь, за второй рука тянется). И к пиву (лучше чем различные чипсы и сухарики) и к кофейку. Делается очень просто из доступных продуктов, которые наверняка у каждого всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты

  • Сыр твердый (тертый) — 140 г
  • Мука — 110 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль
  • Перец черный

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Выпечка



Процитировано 232 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бургер из говяжьей вырезки

Четверг, 01 Июля 2010 г. 12:50 + в цитатник
DJ_CbIP (Рецепты_домохозяек) все записи автора Почти 80 лет назад в США был проведен эксперимент, в ходе которого местный студент 3 месяца питался одними бургерами и водой. Такая "диета" показала, что подобный рацион вполне сбалансирован и здоровью не вредит. Однако любителям фаст-фуда стоит помнить, что бургер бургеру - рознь. Серж Маркович учит зрителей TVJAM готовить вкуснейшие бургеры, которые, к тому же, полезны и натуральны


Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Закуски/Бутерброды

Метки:  


Процитировано 5 раз

Пельменный мастер-класс: запихни мороженное

Четверг, 01 Июля 2010 г. 12:23 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Мороженное в печенном (от слова печение) тесте, да с шоколадным соусом не шутка, а вид гедза (Gyoza) — китайская клецка (она же сибирская пельменя).
В готовом виде такие пельмени из печенья и мороженного следует подавать сырыми, из морозилки и сразу же есть.
И никакой термической обработки. Gyoza с мороженым радость сыроеда.
читать далее
Рубрики:  Национальная кухня
Десерт

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кабачковый торт с крабовыми палочками

Четверг, 01 Июля 2010 г. 12:17 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Спасибо большое liyanka за наводку, видела я потом этот торт на сайте povarenok.ru, но познакомилась с рецептом благодаря ей!



Вчера было настолько жарко, что на украшательство меня уже не хватило, прсто притрусила мелко нарезанным укропчиком, но тортик получился настолько нежным, что половины уже нет.
читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Закуски



Процитировано 24 раз
Понравилось: 1 пользователю

Необычные рецепты кофе

Четверг, 01 Июля 2010 г. 06:23 + в цитатник
Mages_Queen (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пока ученые пытаются определить все полезные и вредные свойства кофе, большинство людей начинают свой день с чашечки именно этого ароматного напитка. А порадовать себя оригинальным кофе – вдвойне приятно.

 

Магический кофе

Читать далее...
Рубрики:  Напитки

Метки:  


Процитировано 926 раз
Понравилось: 16 пользователям

курник

Среда, 30 Июня 2010 г. 20:53 + в цитатник
Роза_Мариева (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Продукты

  • 400 гр. Слоеного теста,
  • 6 блинчиков из пшеничной муки
  • 7 яиц
  • 150 г риса
  • 200 гр белых грибов
  • Зелень петрушки( у меня был укроп)
  • 200 гр куриного филе
  • Соль,, перец

Для жарки: растительное  масло

Приготовление

  1. рис, грибы, филе курицы , яйца отварить по отдельности
  2. яйца мелко порубить
  3. тесто разделить на две не равные части и раскатать 2 круга большего и меньшего диаметра. Меньший круг выложить на сковородку
  4. смешать рис и ¼ часть яиц
  5. мелко нарезать грибы и обжарить
  6. филе курицы мелко нарезать
  7. зелень нашинковать и смешать с оставшимися яйцами
  8. положить на слоеное тесто блинчик и выложить слой куриного филе, посолить, поперчить
  9. прослаивать блинчиками и выкладывать поочередно  рис, грибы, яичную начинку. Накрыть большим кругом из слоеного теста, защипать края, украсить кусочками теста.
  10. выпекать в духовке 180-200оС  25-30 минут.

 

К столу подавать горячим!

 Хотя холодный он тоже вкусненький!

 (700x525, 134Kb)
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 10 раз

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

Среда, 30 Июня 2010 г. 12:59 + в цитатник
lama1976 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Ингредиенты:

Для основы:

150 г муки
70 г сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
75 г сливочного масла

Начинка:

700 г яблок
50 г сахара
1 ст.л. лимонного сока
2 яичных белка
250 г творога
75 г сахара
пакетик ванильного сахара
2 яичных желтка
1 яйцо
30 г изюма



Способ приготовления
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 243 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 324 323 [322] 321 320 ..
.. 1 Календарь