-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393


Селёдочка под свекольным крем-соусом

Среда, 16 Июня 2010 г. 02:49 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фаршированные яйца "Корзиночки"

Среда, 16 Июня 2010 г. 01:23 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  


Процитировано 66 раз
Понравилось: 3 пользователям

Картофельный хлеб. Рецепт от Silvia Barcomis.USA.Вкусняшка!!!!

Вторник, 15 Июня 2010 г. 22:06 + в цитатник
schreki (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Ингридиенты

 

 

 

750 грамм картофелного пюре

125мл.теплой воды

21 грамм свеж.дрожжей или 1 пакетик сухих

2 стол.ложки олив.масла

710 грамм муки

2 чай.ложки грубой соли

 

я пеку несколько вариантов этого хлеба. Добавляю грецкие орехи или жаренный лук ( есть в магазинах в банночке для фритированной картошке) или оливки и сух.помидоры или жаренные кубики бекона.

weiter
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в хлебопеке
Выпечка

Метки:  


Процитировано 81 раз
Понравилось: 5 пользователям

Салат с клубникой и брынзой «Лолита»

Вторник, 15 Июня 2010 г. 17:43 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Вегетарианская кухня

Метки:  


Процитировано 20 раз

Вареники с шелковицей

Вторник, 15 Июня 2010 г. 14:03 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вареники с шелковицей

 

Photo-0033.jpg



Тесто
Мука-3 ст( но у кого то и 2.5 ст нужно,в зависимости от муки)
Масло раст- 3 ст.л( у меня оливковое)
Вода кипяток-1 ст
Соль-1\4 ч.л

Начинка
Шелковица
Сахар

Муку просеять(обогатить кислородом),насыпать соль и перемешать.Сделать лунку ,добавить масло и залить кипятком.Розмешиваем сначала ложкой( очень горячее) ,а после вымесить руками.Тесто получается эластичным.
Затем на кружочек теста насыпаем сахар - 1\3 ч.л и кладем шелковицу.Хорошо залепить края,что бы не вытекал сок с вареников.Вареники всегда варю в подсоленной воде с 3 ст.л растительного масла.Готовые вареники вынуть , посыпать их сахарком и полить немного маслом растительным.
 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
Десерт



Процитировано 4 раз

Десерт из кабачка

Вторник, 15 Июня 2010 г. 11:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

На 2 порции

1 очень молодой кабачок (минимум семян), около 200г
5-6 ст.л. сахара
250 г обезжиренного творога
1 ст.л. лимонного сока
1пакетик (12г) загустителя для крема (сметанфикс)
2 шоколадных корзинки
2 клубнички для украшения

Кабачок очистить, разрезать вдоль пополам, положить на тарелку, пригодную для СВЧ, срезами вверх и присыпать сахаром (всего 1 ст.л.). Положить в СВЧ при мощности 600 на 5-6 минут. Кабачок должен стать мягким, но не расплывшимся. Остудить.
Блендером измельчитиь его до однородной массы. Отдельно взбить творог с сахаром и лимонным соком, добавить кабачковую массу. Еще раз перемешать миксером, добавить загуститель и снова взбить. Выложить творожную массу в кондитерский мешок или шприц, заполнить ею корзинки, украсить клубникой.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Десерт



Процитировано 8 раз

Кабачковый чизкейк от biira

Вторник, 15 Июня 2010 г. 11:01 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Прежде всего моя благодарность Maryna Legkova, за великолепную запеканку, согласна чизкейк звучит очень красиво, но по-моему это всё же запеканка!



300 гр. рикотты (у меня жидкий творог "ски")
2 яйца
2 небольших кабачка
3 зубчика молодого чеснока
пучок укропа
соль
1/2 луковички (шалот опять пропал из магазина)
1/2 ст. натертого пармезана

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Выпечка

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат "Елисейские поля"

Вторник, 15 Июня 2010 г. 02:29 + в цитатник
Bronza53 (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Источник: Сайт в Интернете
 
Описание: Вкусный салат,один из многих вариантов салата "Елисейские поля",очень эффектно смотрится на столе.

 (700x525, 65Kb)


Читать далее...
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Закуски

Метки:  


Процитировано 296 раз
Понравилось: 6 пользователям

Крабовые палочки в слойке

Понедельник, 14 Июня 2010 г. 17:13 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Крабовые палочки в слойке

 

Photo-0041.jpg



Хочу Вам предложить очень быструю в приготовлении закуску ,которая к холодному пивку в сам раз,когда сильная жара и на кухне невозможно долго находится.

Слоенное тесто-1 кг
Крабовые палочки- 200 гр
Соус томатный чили или кетчуп- 4 ст.л
Сыр твердый-50 гр

Разморозить тесто,смазать его соусом,насыпать крабовые палочки и присыпать сыром.Скрутить рулет ,порезать его на одинаковые кусочки ,разложить их на протвинь.Выпекать в духовке 15 мин-175 ".Приятного аппетита

Рубрики:  Закуски



Процитировано 37 раз

Корзинки «Истерия»

Понедельник, 14 Июня 2010 г. 10:09 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Парень уговаривает девушку:
— Маша, съешь кусочек тортика!
— Не хочу!
— Ну съешь, вкусный...
— Я не ем после шести!
— Ну съешь пожалуйста...
— Да я вообще сладкое не люблю...
— Ешь ДУРА!! Там кольцо в креме, жениться на тебе хочу!!!



тесто filo (очень тонкое тесто) 4-6 листов



5-6 груш твёрдых сортов ( красные или коричневые)
бутылка красного сухого вина
200 гр. сливок минимум 32%
панировочные сухарики или мелко натёртые орехи 100 гр.
растительное масло без запаха 100 гр.
3-4 соцветия гвоздики, палочка корицы
500 гр. сахара

читать далее
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 22 раз

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 315 314 [313] 312 311 ..
.. 1 Календарь