Satisha (Рецепты_домохозяек) все записи автора 300гр шоколада
100 мл сливок
щепотка соли
1 столовая ложка сахара
30гр сушеной вишни
10гр кокосовой стружки
щепотку перца чёрного молотого

Шоколад сахар и сливки растопить на медленном огне.
В шоколадную смесь добавить щепотку соли, кокосовую стружку, щепотку перца и вишню
Даем остыть минут 10, раскладываем по формочкам и убираем в холодильник застывать.
Через несколько часов можно кушать



Читать далее...

худейка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Девочки, скажите пожалуйста, как мыть пароварку? Я имею ввиду, как очищать ее, чтобы накипи не было?

Огромное спасибо заранее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

яйца - 2 шт.
паприка - 1 шт.
хлеб тостовый
зелень
соль - по вкусу
перец - по вкусу
раст. масло для жарки

читать далее

imaria (Рецепты_домохозяек) все записи автора Рекомендую вам очень вкусный и необычный рецепт приготовления пельменей. Получается вкусно и оригинально:)

Состав:
мука - 3 стакан
яйцо - 1 шт.
вода - 1 стакан
соль - 1/2 ч.л.
кальмары - 500г
рис - 1 стакан
лук репчатый - 2 шт.
масло растительное - по вкусу
соль - по вкусу

Готовим начинку. Кальмары обдать кипятком, затем снимаем красную пленку. Очищаем и пропускаем через мясорубку. Затем варим рис до полуготовности. Жарим репчатый лук в растительном масле и все смешиваем и солим. Начинка готова.
Теперь начинаем готовить тесто для пельменей. Для этого муку высыпьте на стол горкой, в середине которой делаем углубление. Вбиваем в него яйцо, добавляем туда соль и воду. Все тщательно перемешайте и дайте немного постоять тесту в теплом месте.
Готовое тесто делим на несколько частей. Раскатываем колбаски. Теперь из каждой такой колбаски нарезаем несколько средних по величине комочков и, обмакивая их в муку, чтобы тесто не липло к рукам, тонко раскатайте каждый из них и придайте им круглую форму.
Затем на каждый раскатанный кусочек положите немного приготовленной начинки. Осторожно залепляем края пельменей. Делайте это тщательно и аккуратно. Затем варим пельмени. Подавать на стол пельмени можно с уксусом или сметаной. Приятного аппетита!

Satisha (Рецепты_домохозяек) все записи автора 500 гр Брокколи
1/4 стакана замороженного горошка (я брала смесь овощей)
Имбирь порезать на кусочки (по вкусу)
2 столовые ложки масла
3/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки сахара
3/4 чайной ложки хмелли сунелли
1/4 чайной ложки кориандра
Для тех кто в курсе, можно добавить гарам масалу пол чайной ложки


Рецепт:
Нагреть масло на среднем огне.
Добавить кориандр, хмелли сунелли, имбирь, когда специи подрумянились,
добавить брокколи, немного потушить, пока не станет чуть мягковатой,
затем зеленый горошек и перемешать в течение нескольких секунд.
Посыпать сахаром и солью. Хорошо перемешать.
Закрыть кастрюлю и дать потушиться на среднем огне примерно 10 минут,
пока всё не станет мягким.
Приготовленое блюдо посыпать кинзой и Приятного аппетита

ganesa.ru

Jea (Рецепты_домохозяек) все записи автора На день рождения Славы я пекла торт. Он получился очень вкусным и даже муж, который очень нейтрально относится к выпечке, съел 4 куска : )))

Читать далее...

Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пампушки из кабачка

 

Тесто

Кабачки- 200 гр-потереть на мелкой терке
Яйцо-2 шт
Сыр твердый 50 гр-потереть на мелкой терке
Сметана-1 ст.л
Мука-1 ст
Манка-1 ст.л
Сода- 1 ч.л
Все смешать,получается тесто ,как очень густая сметана

Заливка

Вода-1 ст горячая
Чеснок-1 головка измельчить
Укроп
перец
соль
все смешать

Пампушки жарить во фритюре,набираете чайной ложкой и бросаете в масло.Когда вы все пампушки прожарили,то затем каждую вмакиваете в заливку.,что бы хорошо впитали .

Приятного аппетита.

Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

вишня без косточек - 300 гр.
сахар - 1/2 ст.
желатин - 15 гр.
пшеница (сухие завтраки) - 6 ст. л.
шоколад - 25 гр
сливки - 5 ст. ложек
мороженое
взбитые сливки



Топим на водяной бане шоколад, добавляем сливки и хорошо перемешиваем.
Добавляем пщеницу и хорошо перемешиваем.
Наполняем пшенично-шоколадной массой силиконовые формочки на 1/3. Даем застынуть.
Желатин заливаем полстаканом воды и даем набухнуть минут 20.
Вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар, ставим на медленный огонь (вишня даст сок), варим минут 5-7.
В вишню добавляем желатин и хорошо размешиваем. Даем остынуть.
Раскладем вишню в формочки и зальем желе. Поставим в холодильник застывать.
На блюдце кладем кусок мороженного, на него желе и поливаем взбитыи сливками.

слова и фото автора

источник рецепта