-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19272
Комментариев: 146775
Написано: 174420


Омлет по деревенски

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 17:34 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Выходные, такие долгожданные и такие короткие. В выходные можно проснуться попозже, понежиться в постели с чашечкой хорошего кофе. А в это время, кто то должен сделать следующее:

Взять кусок мясной и нежирной колбасы (мне ну очень нравится говяжья, она же домашняя, выглядит как пряные куски мяса, запиханные в кишку) порезать кружочками. Болгарский перец порезать полосочками. Не нужно мельчить, это же домашний деревенский омлет, пусть все будет крупными, щедрыми кусками.

Продукты выложить на сковородку и слегка обжарить.

Читать далее

 

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц



Процитировано 22 раз

Фаршированный перец. Теперь с картинками!

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 13:56 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Одним из моих первых рецептов, а может и самым первым, был рецепт фаршированных перцев, опубликованный в большом кулинарном сообществе.

Вообще, это мой любимый рецепт и, наверное, мое любимое блюдо, сегодня оно будет в цвете!

И так, для приготовление надо где нибудь достать болгарский перец, почистить и сложить в подходящую емкость (у меня был недавно подаренный вок)

То, что перец слегка выпирает, это не страшно. Во-первых мы накроем его крышкой и он будет готовиться на пару, во-вторых, он все равно размякнет и осядет, так что все под контролем.

Читать далее

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
К праздничному столу



Процитировано 24 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с тунцом

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 12:14 + в цитатник
Oro_del_orO (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В субботу был футбол Бавария -Интер

А какой же футбол без пива? Конечно, пиво было, а к пиву нужно что? Правильно, закуска!

Например такая:

Читать далее

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из рыбы
Диетическое питание



Процитировано 5 раз

Курица запечёная в конверте из фольги

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 12:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Аромат из духовки такой, что чада с домочадцами устремятся на кухню...

Если вместо куриных грудок в ваш холодильник почему-то занесло небольшую курицу, попробуйте приготовить ее так, как я. Проще не бывает! Тушку разрубите на куски, обмажьте маринадом, присыпьте орегано, положите в плотно закрывающуюся посуду и отправьте в холодильник на ночь (в идеале) или минимум на 4 часа, чтобы мясо как следует пропиталось. Желательно разок-другой перевернуть куски.

читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы



Процитировано 25 раз

Брокколи+Творог

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 10:24 + в цитатник
Appassionata (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Капуста - признанная царица всех континентов. Не случайно О`Генри поставил ее рядом с королями. А у Пушкина в "Евгении Онегине"? "Живет, как истинный мудрец, капусту садит, как Гораций"…



 

Творог 200 гр

*******************
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 12 раз

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ ОТ ГАЛА

Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 20:33 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 31 раз

Бантики

Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 20:19 + в цитатник
-Эстель- (Рецепты_домохозяек) все записи автора "Бантики"

Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное) — 400 г
Фета (или Фетаки, брынза) — 100 г
Сыр твердый (тёртый) — 100 г
Сыр творожный (филадельфия или др. мягкий творог) — 100 г
Яйцо (для смазки) — 0,5 шт

Рецепт:

Начинка

Сыры натереть, перемешать.
Сформировать шарики.

Слоёное тесто разморозить и разрезать вдоль пополам,
слегка раскатать в длину и выложить на него сырный шарик...
...свернуть,
защипать по бокам...
...обработать вилкой концы.
Получается вот такой бантик.

Выложить бантики на бумагу для выпечки и смазать их взбитым яйцом.

Запекать 20-25 минут при 180°C.

Можно сделать бантики и с тестом Фило.


Вот такие у нас БАНТИКИ!!!!!!!!!!



Процитировано 2 раз

ЛЮЛЯШКИ КЕБАШКИ ОТ ГАЛА

Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 20:18 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса



Процитировано 7 раз

Пахлава

Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 19:40 + в цитатник
Satisha (Рецепты_домохозяек) все записи автора Масла — 200 г
Сметаны — 200 г
Соды — 0.5 ч. л.
Муки — 2 стакана
Ванилина
Орехов — 0.75 стакана
изюма — 0.75 стакана
Песок — 1.5 стакана

Изюм промыть, залить водой и оставить до набухания. После этого откинуть изюм на сито и выложить на полотенце.

Тесто:
В миску высыпать 2 ст. муки, 200 гр. масла, соду погасить в сметане и добавить в миску. Всe перемешать как следует до однородного, гладкого теста. Поделить тесто на 2 равные части и отложить.

Начинка:
Для начинки смешать изюм, орехи, сахарный песок, вместе.
Одну часть теста раскатать на бумаге для выпекания размером 20 х20 см. Отдельно раскатать другое тесто и отложить. На первый слой выложить начинку, отходя от края по 1 см. Выложить другой слой сверху и как следует защипать края, потому что сахар вытекает. Печь около 30 -40 минут при температуре 220 -230 градусах. Вытащить и охладить в форме. После охлаждения срезать края, а остальное разрезать ромбиками, как пахлаву или квадратиками

рецепт povarenok.ru
фото моё

 (600x401, 127Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 45 раз

Безумно вкусный салат

Воскресенье, 23 Мая 2010 г. 10:29 + в цитатник
Дезирэ (Рецепты_домохозяек) все записи автора Очень люблю этот салат, тем более - он палочка-выручалочка, когда от курицы остается белое мясо, которое у нас почти никто не ест. Делала много раз, но фотки нет(((

Состав:
- перец болгаский;
- соленые огурцы;
- 2 вареных яйца;
- грудка копченая/вареная куриная (ну или прочие готовые куриности);
- чеснок с майонезом (для заправки);
- 2 сырых яйца;
- 3 ст л. крахмала;
- перец, соль по вкусу.

Болгарский перец режем соломкой, соленые огурцы, вареные яйца и курицу режем как привычно и все смешиваем. Берем крахмал, сырые яйца, хорошенько их перемешиваем и выпекаем 2 блинчика. Когда блинчики готовы и остыли, режем их соломкой как и болгарский перец и добавляем в салат. Салат заправляем майонезом с чесноком, по вкусу добавляем соль и молотый перец.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из птицы
Закуски

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 303 302 [301] 300 299 ..
.. 1 Календарь