Салат «Надюшка» |
|
Салат «СюрпрАйз» |
|
10 рецептов с молодым картофелем. |
Метки: картофель. |
Фруктовые корзиночки. |
|
Хлеб «Роза» с сыром |
Огромное спасибо Akva Marinka за изумительно вкусный хлебушек!!!
Слова автора:
тесто:
450 гр. - муки
7 гр. - сухих дрожжей (2 - неполные чайные ложки)
270 гр. - молока + воды (примерно пополам )
1,5 ст.л. - сахара
1,25 ч.л. - соли (ложка с четвертью)
60 гр. - сливочного масла (растопить)
60 гр. - растительного масла
начинка:
укроп
сыр-я брала сулгуни пополам с адыгейским
70 гр. сливочного масла (растопить)
|
карп с тушеными овощами |
Почистить и нарезать карпа, посолить, обвалять в муке, обжарить. Тем временем в другую сковороду нарезать лук полукольцами, помидоры и кабачки кубиками, сладкий перец соломкой, потушить с добавлением небольшого количества соевого соуса (тушить недолго, пока овощи не станут мягкими, главное, чтобы они не потеряли вид и цвет), после чего высыпать овощи к карпу и потушить еще минут пять-десять. С белым винцом отличный ужин получился.
|
Школа гастронома. Коллекция рецептов №7. Итальянская паста! |
|
Всё для шашлыка! (рецепты из нашего сообщества) |
|
Курица запечённая с лимоном и чесноком |
|
Взвешиваем без весов |
Каждая хозяйка, наверное, сталкивалась с такими проблемами: вроде бы всё сделала по рецепту, а получилось невкусно. Или: в прошлый раз пирог был гораздо пышнее, аппетитнее, а сейчас не удался. Причины могут быть разные: или духовка была разогрета сильнее, чем требовалось, или продукты иного качества. А может всё дело в том, что не выдержаны пропорции? Но как их соблюсти, если в доме нет весов?
|