-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393


Салат "Морская стихия"

Суббота, 30 Января 2010 г. 11:33 + в цитатник
Дочь_матери_Лелевы (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (400x300, 37Kb)
Салат слоеный и очень вкусный.
Надо: колбасный копченый сыр, лук, банка горбуши в собственном соку, чернослив и орехи, свежие огурцы, яблоко, яйца.
Сыр заморозить и потереть на терке. Лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета. Горбушу вынуть и размять вилкой, добавить немного сока из банки. Чернослив распарить и порезать, добавить к нему толченые орехи (проще всего разложить на полотенце, накрыть и пройтись скалкой), орехи должны чувствоваться, а не быть размолотыми в труху. Огурец потереть на терке. Яблоко натереть на терке. Желтки и белки отделить, белки натереть на терке, желтки оставить для украшения.
Выкладываем слоями:
- сыр
- лук
- майонез
- горбуша
- чернослив с орехами
- майонез
- огурец
- яблоко
- белки
- майонез
Сверху салат можно украсить на любой вкус, я сделала в морской тематике, подсмотрев идею в одной из групп вконтакте.)
А можно сразу выкладывать салат в виде рыбки, морской звезды и другой морской живности. Как душа пожелает.
Салат немного трудоемкий, но очень вкусный. Опробован гостями на дне рождения моей мамы. Понравился абсолютно всем.
Приятного аппетита!)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 22 раз

Свинина на косточке

Суббота, 30 Января 2010 г. 11:20 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса



Процитировано 35 раз

Рыба в миндальной корочке

Пятница, 29 Января 2010 г. 14:31 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Диетическое питание

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печенье «Румяные щёчки»

Пятница, 29 Января 2010 г. 12:21 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

200 гр. маргарина
3 ст. муки
1 ст. сметаны
0, 5 ч. л. соды ( или 1 ч. л. разрыхлителя)
щепотка соли
3-4 ст. л. сахара

читать дале
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 170 раз
Понравилось: 1 пользователю

«Свинья в огороде»

Четверг, 28 Января 2010 г. 11:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Много лет делаю этих свинюшек – веселые ребята получаются , а рецепт увидела как-то давно по телевизору….

читать далее
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 319 раз
Понравилось: 2 пользователям

*Влюблённый апельсин*

Среда, 27 Января 2010 г. 09:46 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 апельсин
2 яичных белка
7 ст. л. сахара
молочный щоколад
читать далее
Рубрики:  Десерт



Процитировано 24 раз

РЫБКА ,,В ШУБКЕ,,

Среда, 27 Января 2010 г. 07:57 + в цитатник
Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Ну очень очень вкусно блюдо!
Готовить быстро,поскольку картофель в таком блюде готовится дольше всего остального,я картофель подготовила.
Нарезала ломтиками,промыла,уложила на большое плоское блюдо,сбрызнула маслом и поставила в микроволновку на полную мощность почти до готовности.У меня заняло примерно 7-8 минут(микроволновка у меня не очень........) За это время подготавливаем все остальное.

Мелко порезать ЛУК,потереть МОРКОВЬ, у меня были еще ГРИБЫ вешенки.Обжарить на небольшом кол-ве масла. Порезать ФИЛЕ любой РЫБЫ. Отдельно мелко порезать еще ЛУКОВИЦУ .

В форму(можно не смазывать) уложить в один слой картофель,потом ,,шубку,, ,затем кусочки рыбы и наверх присыпать порезанным лучком.Слои посолить и поперчить.Посыпать СЫРОМ .
Сделать заливку из равных частей молока и майонеза,смешать до однородной массы и полить сверху.

Поставить в духовку на 220 гр.и готовить до золотистой корочки.Готовится быстро.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы



Процитировано 298 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кексы "Снежная клюква"

Вторник, 26 Января 2010 г. 22:50 + в цитатник
Irina_Kuzmina (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Отпуск закончился, я вышла на работу...готовить времени нет.. Но сегодня ждала в гости подружек, и вот опять быстро, вкусно и красиво!!!
Продукты: 100 грамм клюквы (я брала мороженую), 75 грамм тростникового сахара (я беспокоилась за их фигуры!), 1яйцо+ 1 желток, 100 грамм сметаны, 125 грамм муки, 0,5 ч.л. соды, сахарная пудра.
Яйца взбить с сахаром до белой пены, добавить сметану, хорошо размешать. В яично-сметанную смесь просеять муку с содой, вновь хорошо размешать, добавить клюкву. Выложить в тесто в формочки, поставить в духовку на 15-20 минут (t 180-200гр.). После выпечки припорошить клюквенные кексы сахарным "снегом."
Заметьте, от момента взвешивания продуктов до приятного чаепития прошло 30 минут.
P.S. Подружки не приехали:( ...я ждала... А кексы до завтра не доживут, это точно!!!
Ради интереса посчитала калории, на все 12 кексов где-то 1100 ккал, значит, на один меньше 100. Ах, какая приятность:)

 (699x579, 240Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 1 пользователю

Армянская слоенная гата

Вторник, 26 Января 2010 г. 21:39 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Армянская слоенная гата

Этот рецепт наконец то я узнала.Это очень вкуснячее кавказское лакомство.Как сказать вкусно,это ничего не сказать  Вот это фото,гата,которую я пекла.

 (699x640, 153Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка



Процитировано 89 раз

Ватрушки с ягодами

Вторник, 26 Января 2010 г. 12:46 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

200 мл. теплого молока
50 гр. сливочного маргарина
3 ст. л. сахара
1 яйцо
1 полная ч. л. сухих дрожжей
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. растительного масла
1/4 ч. ложки соли
2,5-3 стакана муки

читать далее
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 23 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 255 254 [253] 252 251 ..
.. 1 Календарь