-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174514


Английский Рождественский Пудинг

Среда, 23 Декабря 2009 г. 16:13 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора
«Готовится пудинг за несколько недель до праздника, затем «созревает» в прохладном месте и подаётся в первый день Рождества. Представляет он собой приготовленный на пару десерт тёмного цвета с добавлением сухофруктов, орехов и надпочечного говяжьего жира (иногда заменяемого растительным). Ароматный, сладкий, сытный, украшенный остролистом Рождественский пудинг – один из национальных символов, без него не представляют себе рождественский обед ни британцы, ни канадцы, ни австралийцы...» Читать далее...

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
К праздничному столу



Процитировано 12 раз

Мини-кексы с халвой и изюмом

Среда, 23 Декабря 2009 г. 10:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

100 гр. размягченного маргарина
2 шт. яйца
4 ст. л. сметаны
50 мл. молока
100 гр. халвы
100 гр. изюма
2 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. соды
щепотка соли
140 гр. муки

читать далее
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 20 раз

Драники постные *Нежные*

Среда, 23 Декабря 2009 г. 10:42 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

3 не мелкие картофелины
3 щепотки манки (1-1,5 ч.л.)
5 веточек укропа
1 перо зеленого лука
по щепотке: порошка мускатного ореха, паприки (сладкой), сахара
1-3 десертной ложки муки
соль

Картофель натереть на крупной! терке. Сразу добавить манку, перемешать.
Порезать мелко зелень, смешать с тертым картофелем, добавить, мускатный орех, паприку, сахар. Посолить, добавить муку. Хорошо промешать.

Жарила я на сковороде с небольшим количеством масла, накрывая крышкой в начале обжаривания, на среднем огне.

слова и фото автора

[url=http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1412730#1412730]источник рецепта[/url]
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей



Процитировано 42 раз

Домашние роллы (США)

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 10:45 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Слова автора:
500 г муки
250 мл молока
20 г свежих дрожжей
90 г сливочного масла
1 яйцо
1,5 ч.л.соли
1 ч.л. меда (сахара)
растительное масло

читать далее
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка



Процитировано 31 раз

Домашнее печенье

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 10:41 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 стакан сахара
1 яйцо
1 пакет разрыхлителя (10 гр.)
1 ч. ложка соды
200 гр. сливочного маргарина
3 стакана муки
2 ч. ложки (с горкой) какао без сахара.

читать далее
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 34 раз

Закуска *Новогодние игрушки*

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 10:25 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сыр твердый (российский)80-100 гр
Сыр типа Виола (плавленый) 2-3 ст.ложки
Авакадо 1 шт
Форель соленая 100гр
Яйцо (белок) 2 шт
Зелень укропа или морская капуста.

читать далее
Рубрики:  Закуски



Процитировано 178 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТЕСТО,,ПУШОК,,

Вторник, 22 Декабря 2009 г. 08:19 + в цитатник
Валентина_Гиренко-Дремова (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Название говорит само за себя-воздушные получились булочки с шоколадной начинкой! Рецепт начинки тут [url]http://www.liveinternet.ru/users/3144737/post115287547/[/url]
ТЕСТО-250 кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей( как эквивалент 1ч.л сухих,но с ними не пробовала)
125 г растопленного маргарина( или смеси слив.масла и маргарина)
2 яйца( оставить чуть для смазки)
1 ст.л сахара
1 ст.л растит.масла
1 ч.л соли
1 кг муки( примерно...так было написано в рецепте,я не мерила,замесила просто мягкое тесто)
Дрожжам дать подняться в трети стакана воды с добавлением чуть муки и сахара .Влить в теплую смесь молока и кефира ,добавить все остальное( жиры добавляем в последнюю очередь,когда тесто будет консистенции оладей).Вымесить.Поставить в тепло,первый раз обмять минут через 25.После второго подъема можно разделывать изделия( пироги,пирожки,рулеты,булочки).
Я сделала сочень,положила начинку,защепила узелком,уложила плотно в форму.Дала расстояться,смазала молоко+яйцо.Поставила при температуре 220гр и тут же убавила до 180.

Готовые изделия смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем.
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 271 раз
Понравилось: 6 пользователям

Итальянская рождественская выпечка

Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 15:28 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Италия славится своей рождественской выпечкой и десертами. В их ряду в первую очередь следует назвать панеттоне, торроне, панфорте, пандоро, чеппо, а также ричарелли и струффоли.

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка
К праздничному столу



Процитировано 240 раз
Понравилось: 4 пользователям

Салат "Книга"

Понедельник, 21 Декабря 2009 г. 10:00 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1пачка лапши быстрого приготовления
сыр
яйца
лук

морковь Пластики сыра положить в молоко через некоторое время сыр станет мягким, положить на блюдо где будем оформлять салат .Выложить начинку на одну сторону и завернуть второй половинкой. я делала....
1пачку лапши быстрого приготовления измельчить, как можно мельче.
B крошку, высыпать приправы , масло не надо. Смешать с майонезом и
оставить на ночь.
Утром добавить 2 вареных яйца, лук, морковь маринованную.

слова и фото автора

[url=http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/803]источник рецепта[/url]
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 28 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1780 ... 242 241 [240] 239 238 ..
.. 1 Календарь