Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

На Новогодние праздники принято дарить подарки. Детям игрушки, взрослым, какую-нибудь вещь нужную. Но каждый из нас хочет получить еще и вкусностей. Предлагаю не покупать ничего, а удивить друзей и родных вкусной выпечкой, которая подойдет как подарок. Это печенье. Очень вкусное и яркое.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.

• Сахар – 1 стакан

• Орехи грецкие – 1 стакан

• Мука – 1 стакан

• Изюм – 1 стакан

• Цедра лимона – 1 ч. л.

• Разрыхлитель – 1 ч. л.

Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Пришло время составлять меню на праздничный новогодний стол. Я решила, что в этом году вместо «Селедки под шубой» буду готовить на Новый год этот «Полосатый» салат. По вкусу он очень напоминает классический вариант знаменитой «Селедки под шубой», но выглядит иначе.

Ингредиенты:

Филе 1 сельди  - 250 г

Картофель – 3 шт.

Маринованные огурцы – 150 г

Свекла – 300 г

Зеленый лук – 1 пуч.

Майонез – 60 г

Растительное масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

1. Картофель, маринованные огурцы и селедку нарезать мелким кубиком.
2. Измельчаем зеленый лук. Часть отправляем в салат, а часть оставляем для украшения.
3. Заправляем салат майонезом.
4. На крупной терке натираем свеклу, добавляем лимонный сок и растительное масло, перемешиваем.
5. Формируем салат. Выкладываем его на блюдо, формируем прямоугольник и помогая себе деревянными лопатками раздвигаем части, чтобы вложить свекольный слой.
6. Салату нужно дать настояться 30-40 минут

Всем добра!