-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 23603
Комментариев: 151278
Написано: 183694


Ничего сложного!!! Легендарное французское фрикасе из курицы

Пятница, 11 Октября 2019 г. 07:59 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Фрикасе в переводе с французского языка означает «всякая всячина». Это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится обычно из телятины, курятины или крольчатины, но это блюдо также встречается голубиного мяса, баранины и свинины.
В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис. Сегодня же предлагаю тебе приготовить фрикасе из куриного мяса с гарниром из картофеля. Готовится оно просто и станет замечательным вариантом для сытного ужина.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

«Сельдь в тюбетейке». Свежий взгляд , на привычное блюдо.

Пятница, 11 Октября 2019 г. 07:50 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Те блюда, в составе которых есть отварная свекла, картофель , морковь - становятся моими любимыми в сезон " когда холода пришли, а отопление еще нет". Пока варятся овощи можно хорошо прогреть квартиру и поглощать салат «Сельдь в тюбетейке» уже в тепле.
Попробовав в одном сетевом кафе салат «Сельдь в тюбетейке» я была впечатлена его вкусом - чистым, легким, гармоничным.
Теперь привычный всем салат «Сельдь под шубой» я готовлю только в этой интерпретации. Хочу отметить те плюсы, которые я для себя выявила :
1) За счет меньшего количества позиций в составе салата , его вкус становится более ярким и "чистым". Рыба и овощи- ничего лишнего.
2) Благодаря технике приготовления, салат уже сочный , равномерный. Он практически сразу готов к употреблению (не нужно ждать когда салат пропитается и "настоится") , хотя я бы рекомендовала кушать его охлажденным. Его не нужно мешать в тарелке ,в нем нет излишков майонеза и "сухих" мест.
3)Лук в этом салате очень деликатно представлен. За счет его сорта и тончайшей нарезки ,запаха после употребления салата, не остается. Те кто не любит лук, могут просто убрать колечки в сторону , а не выковыривать его из общей массы.
4) Быстрота приготовления.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 2 раз

Афарар

Четверг, 10 Октября 2019 г. 07:49 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Вкусные лепешки-пироги с зеленью афарары - блюдо лезгинской кухни, которое самое время начинать готовить летом когда много свежей зелени. Блюдо выходит недорогим, продукты доступны и готовить легко!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Курица с яблоками в сливочном соусе

Четверг, 10 Октября 2019 г. 07:38 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

курица 2 кг.
лимон 1 шт.
тимьян 1 ч.л.
соль 1 ст.л.
перец 1 ч.л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом

Четверг, 10 Октября 2019 г. 07:24 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Этот вкусный, сытный и полезный салат – полноценное блюдо. Хорошо подойдет и для ужина!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Запеканка из картофеля с мясным фаршем, грибами и соусом «Бешамель»

Среда, 09 Октября 2019 г. 13:23 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

zapekanka_iz_kartofelya_s_myasnym_farshem_gribami_i_sousom_beshamel

Вы наверняка не раз делали такую запеканку и знаете насколько вкусно сочетание обжаренного фарша и картофельного пюре.
Я же предлагаю немного изменить порядок действий, и не добавлять молоко в картошку, а сделать из него соус «Бешамель».

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пирог-перевёртыш с арахисовым маслом и бананами

Среда, 09 Октября 2019 г. 07:48 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

мука — 200 гр.
сахар — 170 гр.
разрыхлитель — 2 ч. л.
соль — ½ ч. л.
молоко — 180 мл.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Баклажаны с сыром, запеченные в пелёнке из фарша

Среда, 09 Октября 2019 г. 07:24 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Такие баклажаны в
турецком стиле можете подавать как и в будний день, так и праздничный стол.
Угощайтесь! Если не доели… не переживайте! На следующий день они ничуть не хуже!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз

Куриный рулет со свиными язычками

Среда, 09 Октября 2019 г. 07:14 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Предлагаю вам приготовить вместе со мной эту простую и вкусную закуску. При разделке курицы всегда остается шкурка. Не все любят использовать её при приготовлении некоторых блюд, а вместе с тем, эта часть куриной тушки будет кстати при приготовлении мясных рулетов, по сути это натуральная оболочка для притоготовления рулетов из птицы. В данном рецепте использовалась шкурка домашней курицы весом 3 кг. Подкожный жир я срезать не стала, т. к. белое мясо курицы все же сухое и при приготовлении рулета, вытапливаемый подкожный жир очень хорошо пропитал мясо птицы.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Закуски



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Булочки шоколадные и ванильные

Вторник, 08 Октября 2019 г. 07:24 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора (500x375, 99Kb)

Ароматные, пышные, воздушные и такие красивые сдобные булочки. И шоколадные, и ванильные. На выбор! Угощайтесь, это вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2209 ... 2199 2198 [2197] 2196 2195 ..
.. 1 Календарь