polinad2007 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ТОРТ БЕЗЕ С ОРЕХАМИ

Должна вам сказать, что безе очень капризная штука, но при определенном навыке, наличии хорошего миксера и точного придерживания технологии оно обязательно получится. Посуда должна быть абсолютно чистая, без следов жира.
Читать далее


Удачи вам!

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Домашний фаст фуд, котлеты можно сделать куриные или рыбные.



Булочки
0.5 стакана молока
0.5 стакана воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 яйцо
3 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
2.5 стакана муки
кунжут
яйцо для смазывания
Дополнительно
300-350 граммов говяжьего фарша
1 яйцо
листья салата
майонез
кетчуп
помидоры
сыр "Хохланд чизбургер"
маринованные огурцы и лук по желанию

читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора рецепт А. Спириной - ведущей программы "Просто вкусно")



Блюдо повседневное - банальный картофель, но приготовленный необычно, от чего привычная отварная картошка играет новыми гранями вкуса.

читать далее

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

читать далее

MoonLedy (Рецепты_домохозяек) все записи автора

У меня муж очень привередливый по поводу сосисок, поэтому мне этот рецепт очень даже кстати! Только вот еще пока не знаю где брать кишки....

 Рецепт

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

"Panforte" - потомок "Panpepato" - является традиционным сиенским рождественским лакомством и имеет очень древние корни: первые свидетельства о нем относятся к 1000 году. В то время он назывался "Pane Natalizio" ("Рождественский Хлеб") или "Pane Aromatico" ("Ароматный Хлеб") или "Pan Pepatus" ("Перченый Хлеб"). Существует еще и белый "panforte" (или "panforte margherita") - вариант panpepato с меньшим количеством специй и без перца.

В Сиене можно насладиться свежим panpepato в многочисленных кондитерских, которые готовят его по старинным рецептам, передающимся из поколения в поколение.

Читать далее...

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора
5 баклажанов (средних)
4 перца сладкого (красный, желтый, зеленый)
2 помидора (один желтый, один красный)
1 крупная луковица
100 г сыра твердого
2 зубчика чеснока
2 ст.л. масла растительного
маслины
оливки
петрушка
майонез (по вкусу)
соль (по вкусу)
перец черный (по вкусу)
Нарезаем баклажаны вдоль (2 шт.) и поперек (1 шт.) и обжариваем на растительном масле.



читать далее

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рецепт>

Perichi (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Вчера поиздевались над национальной узбекской кухней. Ленивого пельменя оказалось мало и получилось несложное, очень вкусное и сытное блюдо. То же самое можно сделать из пельменей, купленных в магазине, но фарш, естественно, будет совсем другим. А так выигрываем в скорости, во вкусе, новизна имеет место и продукт выглядит очень эстетично.

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Анатолия (Рецепты_домохозяек) все записи автора На днях на полдник сделала нам с сыном простое, но вкусное дело - хлебцы в ячной смеси и поджаренные с обеих сторон.
У меня получилось пять ломтиков белого сухого уже хлеба, взяла 1 яйцо - размешала его с сахарным песком до однородной смеси. Обмакнула каждый ломтик со всех сторон и на разогретую сковородку - где уже было налито растительное масло, обжарила до золотистой корочки. Сметаны у меня не было, подала с творожной Активией. Ребенку понравилось!
Вкусно получилось и очень просто.

Наверняка многие из вас этот рецепт знают, а я со временем это как то забыла совсем - вот на днях напомнили.
фото не лучшего качества.