Рецепты домохозяек

Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.

*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.

*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)

*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.

*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.

*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.

*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)

*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.

*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Комментарии (4)

Салат "Пчелка"

Четверг, 27 Августа 2009 г. 19:23 + в цитатник

-Марюшка- (Рецепты_домохозяек) все записи автора

РЕЦЕПТИК

Рубрики:

К праздничному столу/Салаты

Процитировано 31 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (3)

Куриная загадка

Четверг, 27 Августа 2009 г. 18:44 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

состав- всё на глаз:

куринное филе
яйцо
мука
морковь
солёные огурцы
чеснок
соль, перец
травы-приправы по вкусу

Филе курицы нарезать порционными кусками, натереть чесноком, обвалять в яйцах, затем в муке.
Обжарить эти кусочки с двух сторон почти до готовности.
Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать и положить всё это в сковородку с куринным филе. Потушить минут 10.
Порезать маленькими кубиками солёные огурцы и опустить их в ту же сковородку. Тушить ещё минут 5-10.
Готово!
Рекомендую всем, даже тем, кто не любит куркино филе из-за сухости!!
ммм, пальчики оближешь!!

источник рецепта

Рубрики:

Основное меню/Блюда из птицы

Процитировано 19 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (3)

Фаршированные грибы и картофель

Четверг, 27 Августа 2009 г. 16:14 + в цитатник

-Марюшка- (Рецепты_домохозяек) все записи автора

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТОТ БЛЮДА
Smile

ПРИМЕЧАНИЕ
Это блюдо готовилось в пост. По этому в непостные дни наполнитель может быть и с мясом, и с рыбкой, и сырной присыпокй Wink

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Закуски

Процитировано 14 раз

Комментарии (8)

Роза из селёдки

Четверг, 27 Августа 2009 г. 14:41 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Делается элементарно: очень тонко нарезается филе селёдки, первая полоска сворачивается трубочкой, потом в шахматном порядке выкладываются следующие, оборачивая их вокруг первой.

Достаточно 9-10 кусочков.

Для изготовления этой розы я потратила полторы минуты.

Приятного аппетита!

Рубрики:

К праздничному столу

Процитировано 2 раз

Комментарии (2)

Филе дорадо в картофельной панировке

Четверг, 27 Августа 2009 г. 14:14 + в цитатник

Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

http://blog.kp.ru/users/2982488/post109142471/

Рубрики:

Основное меню/Блюда из рыбы

Процитировано 1 раз

Комментарии (11)

ТКЕМАЛИ И ХАРЧО

Четверг, 27 Августа 2009 г. 13:28 + в цитатник

Perichi (Рецепты_домохозяек) все записи автора (550x339, 197Kb)

Настало время слив, свежего ткемали и, конечно же, харчо. О них и пойдёт речь в этом очень длинном сообщении. Рецепты максимально приближены к классике, поэтому рекомендую попробовать хоть раз – не пожалеете. Начнём с ткемали:
1. Слива - 300 г
2. Чеснок - 3-4 средних зубчика
3. Кориандр молотый - 1 ч.л.
4. Перец красный молотый - ½ ч.л.
5. Сухая мята – 1 ч.л.
6. Хмели сунели – 1 ч.л.
7. Базилик сушёный – 1 ч.л.
8. Кинза свежая, рубленая - 2 ст.л.
9. Соль

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Рубрики:

Национальная кухня
Супы