-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 174393


"Дары Афродиты"

Понедельник, 27 Июля 2009 г. 17:01 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (300x250, 39Kb)
Наши предки, несомненно, кое-что понимали в чувственных удовольствиях. Тем более что тогда боги еще жили среди людей и щедро одаривали их своими секретами. Вот и богиня любви Афродита, по древней легенде, оставила земным женщинам не только целое собрание особых рецептов, позволяющих поддерживать в мужчинах неутолимое пламя желания, но и мудрый совет: «Пусть твой избранник вкушает любовные яства, ибо не та дева достойна стать богиней, которая может утолить страсть, а только та, которая эту страсть способна возбудить».
Одной из лучших учениц древнегреческой богини, конечно же, была маркиза де Помпадур, урожденная Жанна Антуанетта Пуассон, могущественная фаворитка французского короля Людовика XV, прославившегося своей мужской силой не меньше знаменитого обольстителя Казановы. Именно мадам де Помпадур, державшая в страхе весь двор и имевшая массу слуг, не гнушалась каждый день собственноручно готовить для своего могущественного возлюбленного особый суп из сельдерея, который великолепно стимулирует работу половых желез.
Так что венценосный любовник, несмотря на свой обширный негласный гарем при дворе, всегда возвращался к маркизе. Ведь только с ней он мог до конца реализовать максимальные возможности своей мужественности. А, как известно, мужчина считает такую женщину наиболее сексуальной.
Эротический допинг особенно необходим современным людям. Медики все чаще стали с тревогой говорить о том, что человечество охвачено сексуальной апатией: вполне здоровые, преуспевающие мужчины и женщины практически утратили интерес друг к другу, полностью растворившись в делах. Поэтому разумное использование афродизиаков – веществ, стимулирующих половую активность, - стало прямо-таки необходимостью.
А самое простое, безопасное и полезное применение натуральных «возбудителей» - это, несомненно, правильное питание. Продукты, призванные поднимать боевой дух партнера, рекомендуется готовить на слабом огне, в собственном соку, а готовое блюдо некоторое время настаивать лучше избегать крепких мясных бульонов – на их переваривание уходит слишком много сил.
Обратите внимание на сервировку стола – ведь мужчина, как известно, любит глазами. Однако знайте меру.
Рубрики:  Кулинарные новости - разное - ссылки
Советы хозяйке

Метки:  


Процитировано 1 раз

Немного истории о салате "Оливье"

Понедельник, 27 Июля 2009 г. 16:58 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора Одно из главных праздничных блюд — салат оливье за сто лет существования изменился до неузнаваемости.
Лицом к салату
В 1860 году младший из четырех братьев-кулинаров Люсьен Оливье из французского Прованса (майонез провансаль придумали тоже Оливье) отправился покорять «дикую Московию». Тогда ему было всего 22 года. Несколько лет он просто работал «кулинаром по вызову» и, если верить Гиляровскому, прославился тем, что «только он единственный в столице может устроить настоящий обед». Его приглашали в самые аристократические дома готовить парадные обеды. А потом захотелось чего-то своего. Вскоре такой случай подвернулся. Разговорившись у табачной будки с купцом Яковом Пеговым (и Пегов и Оливье были страстными нюхателями табака), они договорились купить буквально ту самую землю, на которой стояли, вместе с будкой и соседним питейным заведением «Афонькин кабак». Так и появился в 1864 году ресторан «Трактир «Эрмитаж» Оливье.

Продолжение
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Кулинарные новости - разное - ссылки
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 5 раз

Таиландские оладьи из цуккини, моркови и крабового мяса

Воскресенье, 26 Июля 2009 г. 19:05 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов
Экзотический стол



Процитировано 28 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сладкие истории : Греческие сладости

Воскресенье, 26 Июля 2009 г. 18:41 + в цитатник
Рубрики:  Национальная кухня
Видео-кухня
Десерт

Метки:  


Процитировано 13 раз

Рецепт приготовления "Гусь с яблоками"

Воскресенье, 26 Июля 2009 г. 13:25 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора 20080112-guss (462x369, 53Kb)

Ингредиенты:

1 тушка
40 г сливочного масла или маргарина
500 г яблок
Майоран
соль.

Способ приготовления:

Предварительно обработанную тушку натереть солью и майораном. Оставить на один час.

Яблоки помыть, удалить семечки, разрезать пополам. Начинить ими тушку, зашить, положить на противень или в жаровню, смазанную растительным маслом. Полить сверху маслом, сбрызнуть водой и поставить в хорошо прогретую духовку. Жарить, постоянно увлажняя соусом и сбрызгивая водой.

Готового гуся (утку) порезать на порции, положить на овальное блюдо, по краям положить яблоки. Остаток соуса подать в соуснице. Украсить зеленью (салат, петрушка, сельдерей).
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 14 раз

Загляни в тарелку к мужчине и узнай, кто он!

Воскресенье, 26 Июля 2009 г. 13:21 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (350x525, 217Kb)
Ученые уже давно выявили взаимосвязь между характером человека и его гастрономическими пристрастиями. Разумеется, меню у всех разнообразное, и едим мы разные продукты, но что-то мы обожаем и готовы есть каждый день, а от какой-то пищи нас просто воротит, какой бы питательной и здоровой она ни была. Любимая пища человека может многое рассказать о нем самом. Итак, узнаем характер друзей, сослуживцев и любимых, заглянув к ним в тарелку.

У каждого человека есть свои фавориты, в том числе и в еде. Особенно легко по еде вычислить характер мужчин. С женщинами все обстоит иначе, часто они отказывают себе в любимых лакомствах из-за диет и часто едят даже ненавистные продукты, потому что те полезны для здоровья и обещают вечную молодость.

Итак, приступим:

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок...
Рубрики:  Кулинарные новости - разное - ссылки
Советы хозяйке
Вопросы - ответы

Метки:  


Процитировано 8 раз

Кулинария Пьемонта

Суббота, 25 Июля 2009 г. 17:41 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (429x333, 39Kb)
Пьемонт многолик, местные вина и блюда представляют один из немаловажных аспектов этой области. Каждый уголок Пьемонта ревниво хранит своё гастрономическое наследие. Область известна большим объемом вин, выпускаемых под престижными классификационными категориями DOC и DOCG.
Центром винодельческого Пьемонта считается зона между городами Альба — Alba (на реке Танаро — Tanaro) и Асти — Asti. Река делит на две части всю зону винодельческого региона. От близлежащих холмов Ланге — Langhe берут начало винодельческие и гастрономические традиции области. Познакомьтесь с некоторыми марками вин области Пьемонта.
Провинция Альба знаменита не только своим культурным и архитектурным наследием, она также является гастрономическим центром области, известным во всём мире. На местных холмах с сентября по октябрь повторяется настоящее чудо под названием — белый трюфель.
Далее
Рубрики:  Кулинарные новости - разное - ссылки

Метки:  

Любовное меню или как покорить его сердце....

Суббота, 25 Июля 2009 г. 17:39 + в цитатник
ell_BAGIRA (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (235x311, 28Kb)
Откажитесь на время от диеты и составьте компанию своему возлюбленному: вкусный ужин, съеденный с аппетитом – настоящая эротическая прелюдия. Однако перед тем как передаться радостям плоти, надо сначала все приготовить.
Так что же конкретно? Ничего из ряда вон, все то к чему он привык: салат, суп, второе блюдо и десерт. Что касается спиртного, то тут надо соблюдать меру – только в небольших количествах алкоголь раскрепощает чувственность обоих партнеров.
Особенно хороши в этих целях игристые вина, легкие белые вина и настоянные на травах бальзамы. Зимой же можно порекомендовать чашку глинтвейна – ароматного горячего вина, насыщенного пряностями.

Грибы, сельдерей и орехи:

Соленые, тушеные, жареные или маринованные грибы действуют ничуть не хуже, чем овеянные легендами чудо-труфели. В них тоже много цинка, положительно влияющего на репродуктивную способность. Кроме того, грибы активизируют сперматогенез и улучшают сексуальные функции мужчины. В наше время приготовление этой закуски не требует особых усилий: в ближайшем супермаркете можно купить баночку шампиньонов, опят или лисичек, положить в салатницу, добавить пару столовых ложек растительного масла и, если не смущает специфический аромат, чеснок и лук.
Что до любимого мадам де Помпадур сельдерея, то все полезные вещества содержатся и в его сыром корне. В сочетании с апельсином – это замечательная и очень полезная для вашего партнера закуска.

Продолжение
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из фруктов
Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Блюда из рыбы
Экзотический стол
Советы хозяйке

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ягодная Panna Cotta

Суббота, 25 Июля 2009 г. 12:41 + в цитатник
Рубрики:  Национальная кухня
Десерт
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 128 раз
Понравилось: 1 пользователю

Разгрузочный день на молочной сыворотке

Четверг, 23 Июля 2009 г. 21:59 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Молочная сыворотка - это побочный продукт, образующийся при скисании молока, который содержит очень мало калорий и при этом сохраняет все полезные свойства свежего молока.

Молочная сыворотка содержит полный набор витаминов группы В, кальций, магний и белок. Полностью отсутствуют жир и холестерин. Благодаря молочной кислоте и молочному сахару (лактозе) молочная сыворотка выводит вредные вещества из организма и стимулирует обмен веществ.

Наряду с натуральной молочной сывороткой во время разгрузочного дня рекомендуется пить напитки, приготовленные на ее основе, как со вкусовыми добавками, так и без них. В течении всего разгрузочного дня нужно выпить, небольшими порциями, 1.5 литра напитков на основе молочной сыворотки. Наиболее полезны напитки с добавлением овощей, фруктов зелени.

Вот несколько интересный рецептов на основе молочной сыворотки:

Читать далее...
Рубрики:  Диетическое питание

Метки:  


Процитировано 34 раз

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1778 ... 173 172 [171] 170 169 ..
.. 1 Календарь