-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 19287
Комментариев: 146830
Написано: 174490


Шоколадные поповеры от lukerja

Вторник, 17 Марта 2009 г. 11:07 + в цитатник
тимч (Рецепты_домохозяек) все записи автора источник ЖЖ от Лукерьи
Эти воздушные яичные булочки придутся по вкусу вам и вашим близким :) А если вы еще ни разу не пекли подобные штучки, то сам процесс выпечки доставит массу удовольствия :)))
Я перепробовала много разных вариантов поповеров и этот нам очень понравился!
 (400x320, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 1 пользователю

Секреты настоящей пиццы от Passion.ru.

Вторник, 17 Марта 2009 г. 10:36 + в цитатник
Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Секреты настоящей пиццы: мастер-класс
   Пицца - одно из любимых многими блюд. Вариантов ее приготовления так много, что каждый может найти (или даже придумать) ту пиццу, которая для него будет самой-самой. А Passion.ru сегодня представляет мастер-класс по приготовлению 4 классических ее видов - ведь что может быть лучше классики?

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 177 раз
Понравилось: 3 пользователям

Творожно -шоколадный пирог

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 19:13 + в цитатник
Elena-ST (Рецепты_домохозяек) все записи автора  (700x525, 163Kb)
Очень простой и вкусный пирог! Этот рецепт я взяла у соседки- немки( она его называет русским пирогом ),а ей в свою очередь дала русская женщина -переселенка.
И так:
100 грамм маргарина трем на крупной терке, добавляем 100 грамм муки,100 грамм сахара ,1 яйцо,40 грамм какао ,1/2 пак. пекар. порошка.Все перемешиваем.Тесто должно быть как пластелин.3/4 теста выкладываем в форму( у меня форма силиконовая ,поэтому я ее ни чем не смазываю).
Сверху на тесто выливаем начинку.
Для начинки: смешиваем 150 грамм сахара,100 грамм размягченного слив. масла,3 желтка ,500 грамм творога,1 пакетик ванил. сахара ,1 пакетик ванил. пудинга.3 белка хорошо взбиваем и добавляем в творожную массу.Аккуратненько перемешиваем до однородной массы.Можно добавить фрукты, будет еще вкуснее .В этот раз я добавила вишню-1/2 стакана (сок ,естественно, слить).
На начинку маленькими кусочками выкладываем остальное тесто.
Выпекаем минут 40, духовка 160 гр.
У меня форма 20 см., получается 2 пирога.
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 169 раз
Понравилось: 2 пользователям

Дрожжевое тесто

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 16:23 + в цитатник
NEADA (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Девушки-голубушки,очень нужна ваша помощь!!!
Решила сделать беляши по рецепту Нямочки-все бы ничего,но тесто никак не хочет подниматься(((даже не знаю что делать((уже и в чашку с теплой водой поставила и ничего
Подскажите что не так?И как теперь быть с беляшами
Заранее спс))

Рубрики:  Выпечка
Вопросы - ответы

Метки:  

Холодный торт из творога и манго.

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 12:09 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 (700x525, 138Kb)

основа:
пюре манго - 250 г (я протирала консервированное манго на тёрке)
сливки "Петмол" – 200 мл 33%
яйцо – 3 штуки
творог обезжиреный – 200 г
сахар - 1-2 ст. ложки

украшение:
любой тёртый шоколад- по вкусу
пюре манго - 150 г
фрукты по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 43 раз

Пирожное Ёжики.

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 11:35 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 5 раз

салат Морской

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 09:50 + в цитатник
Оптимистичная_мамочка (Рецепты_домохозяек) все записи автора

я вот сама рецепт составила...м.б. кто-то тоже так делает...
в кипящую воду морской коктейль...люблю, чтобы мидий было поболе))), как всё вверх всплывет, сразу слить и охлаждать..
яйца отварные хочешь порежь мелко, хочешь на крупной терке три...
а вот крабовое мясо беру только снежный краб охлажденный...палочки сразу перерезаю пополам, остальное руками разбираю( как бы на волокна), заправка из майонеза...можно добавить горчицу, которая семенами)
иногда добавляю огурец свеж. или на крупной терке,тогда отжатьего или просто кубиками нарезать мелкими (только середку из огурца с семенами и водой- удалить!)
а вот когда уже заправишь, то в салатнике хорошо бы украсить красной икрой...
потом она перемешивается со всеми продуктами...такая вкуснотища!!!!

Фото
есть тут ошибочка одна досадная)) всё же смешивать салат нужно в отдельной миске и лишь затем перекладывать в салатник..я торопилась и ленилась

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из морепродуктов



Процитировано 7 раз

Салат Мышкина Радость

Воскресенье, 15 Марта 2009 г. 14:47 + в цитатник
Вкусная_кухня (Рецепты_домохозяек) все записи автора Картофель 2 шт.
Маринованный огурец 2 шт.
Говяжий паштет 200 гр.
Яйца 4 шт.
Сыр 100-150 гр.
Майонез 250-350 гр.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире. Очистить.
Яйца отварить вкрутую.
Уложить все ингредиенты слоями, каждый слой промазывать майонезом (можно не каждый слой промазать- это на любителя).
1 слой: крупно натёртый картофель
2 слой: крупно натёртые маринованные огурцы
2 слой: говяжий паштет
4 слой: крутпно натёртые белки
5 слой: мелко тертый сыр
6 слой: мелко тертые желтки
Сверху желтки не промазываются майонезом, но на желтки выкладываются мышки.
 (700x525, 120Kb)
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 2 пользователям

Постные пирожные

Суббота, 14 Марта 2009 г. 17:12 + в цитатник
Рубрики:  Вегетарианская кухня
Выпечка



Процитировано 26 раз

Пирожное

Суббота, 14 Марта 2009 г. 17:07 + в цитатник
Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее

Автор: Леночка
Источник: http://domashnjajalocija.flybb.ru/topic366.html
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 76 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 1779 ... 138 137 [136] 135 134 ..
.. 1 Календарь