Зимой чаще портится настроение, возникает апатия. Почему?
Да потому, что мы питаемся "по-летнему".
Большинство зимних проблем можно решить, изменив наш рацион, тогда не страшны ни холод, ни болезни.
Вместе со сменой времени года должна меняться система вашего питания. Тема номера: 83 рецепта витаминных блюд.
Содержание:
* Большое меню зимнего обеда
* Супы из замороженных овощей и грибов
* Десерты и выпечка с цитрусовыми
* Кухни мира: шведский стол
* Как бороться с похмельем?
* Мастер-класс : угощает Надежда Бабкина
* В гостях у Вадима Байкова
* Как правильно ухаживать за посудой?
и многое другое.
Мякоть говядины нарезать тонкими ломтями поперек волокон и хорошо отбить. В сковороду налить кипячёной воды и масла (чтоб только мясо слегка покрывало) и протушить говядину на умеренном огне минут 20-30.
Морковь натереть на крупной тёрке, чеснок и лук мелко нарезать, положить всё это в говядину, посолить, поперчить и жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Подавать можно с макаронами.
Очень вкусно!
8 картофелин,
1/2 стакана манной крупы,
1 яйцо,
1 ст. муки,
8 сосисок,
тёртый сыр по вкусу,
2 столов. ложки сливоч. масла,
соль по вкусу.
Горячий варёный картофельтщательно протираем (на тёрке), добавляем манную крупу, муку, соль. Перемешиваем картофельное тесто, тоненько раскатываем и нарезаем в виде прямоугольников (по длине и ширине- совсем чуть больше сосисок).
Сосиски выкладываем на прямоугольники, защипываем со всех сторон.
Смазать противень. Выложить на него сосиски. Яйцо перемешать с растопленным слив. маслом (но не горячим! маслу дать немного остыть, а то яйцо свернётся). Смазать трубочки, посыпать сыром и запечь в духовке!
ПС. У меня были не только сосиски, но и колбаса:) Поэтому получились не только трубочки, но и кружочки))))
Светланкин_дневничок (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Сегодня готовила салат на основе рецепта Цезаря, но с добавками. Очень достойный салатик получился.
Зимой чаще портится настроение, возникает апатия. Почему? 
