-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26263
Комментариев: 151869
Написано: 187004




Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Эклеры, как из французской кондитерской.

Среда, 18 Сентября 2013 г. 12:54 + в цитатник
lorine (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Эклеры, как из французской кондитерской.

BHoNxpLktwo (200x251, 12Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 65 раз
Понравилось: 29 пользователям

КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС

Среда, 18 Сентября 2013 г. 12:06 + в цитатник
Настя_Ли (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Карамельный соус

Невероятная вкуснятина!
****
Ингредиенты:

- ½ стакана меда
- 1/2 пачки сливочного масла
- ¾ стакана коричневого сахара
- 1 банка сгущенного молока с сахаром

Способ приготовления:

Рубрики:  Все о соусах
Десерт

Метки:  


Процитировано 71 раз
Понравилось: 23 пользователям

Американский мясной рулет

Среда, 18 Сентября 2013 г. 11:52 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Если ты думаешь, что американская кухня ограничивается хот-догами и гамбургерами, то ты ошибаешься.
На любимый праздник американские хозяйки готовят мясной рулет.
Почему бы и нам не порадоваться сегодня за граждан США?

Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 13 пользователям

Cалат "Морковки"

Среда, 18 Сентября 2013 г. 11:24 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 23 раз
Понравилось: 7 пользователям

Азу по-татарски

Среда, 18 Сентября 2013 г. 11:16 + в цитатник
Александр_Песчаный (Рецепты_домохозяек) все записи автора 1 (490x335, 49Kb)
Ингредиенты:

- мясо - 500 г
- лук репчатый - 1-2 шт
- огурцы соленые - 1-2 шт
- картофель - 6-8 шт
- чеснок - 1-2 дольки
- томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л
-лавровый лист
- соль
- перец

Приготовление:

Мяco пpoмыть, нapезaть coлoмкoй и cлегкa oбжapить в кaзaне в paзoгpетoм pacтительнoм мacле.
Дoбaвить пopезaнный тoнкими пoлукoльцaми лук и oбжapивaть мяco c лукoм дo мягкocти лукa.
Дoбaвить тoмaтную пacту, мелкo пopезaнные или теpтые нa кpупнoй теpке oгуpцы и немнoгo вoды или бульoнa и тушить пoд кpышкoй дo гoтoвнocти мяca.
В oтдельнoй cкoвopoде oбжapить нapезaнный coлoмкoй кapтoфель.
Кoгдa кapтoфель будет пoчти гoтoв, пеpелoжить егo в кaзaн c тушеным мяcoм, дoбaвить, coль, пеpец, лaвpoвый лиcт и пpoпущенный чеpез чеcнoкoвыжимaлку или мелкo пopезaнный чеcнoк.
Ocтopoжнo пеpемешaть и тушить кapтoфель c мяcoм дo гoтoвнocти.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 21 пользователям

«Сырая» икра из баклажанов

Среда, 18 Сентября 2013 г. 11:08 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Икру из баклажанов в осенний период не готовит разве что самый ленивый. Обычно, баклажаны и сопутствующие овощи обжаривают, а я предлагаю приготовить сырую баклажанную икру, по рецепту моей свекрови.
Рубрики:  Закуски



Процитировано 97 раз
Понравилось: 27 пользователям

Кекс с сухофруктами

Среда, 18 Сентября 2013 г. 07:33 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Дивно ароматный кекс.

Если у вас когда-нибудь не получались кексы с сухофруктами, где ягоды неравномерно распределялись в тесте или оседали на дно — с этим рецептом вы забудете о всех возможных подобных неприятностях. Пьер Эрме рекомендует испечь кекс и забыть про него на 4 дня, для того, что бы вкус и аромат максимально развились. У вас есть терпение, чтобы ждать?

Рецепт приготовления кекса с сухофруктами

Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 13 пользователям

Торт с нежнейшим творожным кремом

Среда, 18 Сентября 2013 г. 02:32 + в цитатник
Александр_Песчаный (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 (604x422, 46Kb)
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 5 яиц
- 1 ст. сахар
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. тертой цедры лимона

Для крема:
- 20 г желатина
- 150 мл воды
- 300 гр творога
- 5 ст л сахарной пудры
- 250 мл сливок
- консервированные ананасы

Приготовление:
1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.
Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой.
Не забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Достать бисквит из формы. Убрать бумагу. Дать остыть полностью. Затем разрезать на два коржа

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 59 раз
Понравилось: 20 пользователям

Шоколадный торт «le chocolat»

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 13:56 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Шоколадный торт с французским акцентом, нежный и невероятно вкусный!



Ингредиенты:
125 грамм шоколада,
3 столовые ложки молока.
125 грамм сливочного масла,
2 столовые ложки с горкой пшеничной муки,
100 граммов сахара
2 яйца,
Крем
200 мл сливок для взбивания (не менее 30%)
250 г шоколада молочного или черного
125 г масла сливочного
100 г сахара
2 ст. л. шампанского (или ликера)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 133 раз
Понравилось: 42 пользователям

Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов 

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 13:56 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Ингредиенты:
-Сыр желтого цвета - 500 г.
-Ветчина - 100 г.
-Яйца - 3 шт.
-Шампиньоны - 300 г.
-Петрушка - пучок.
-Майонез - 4 ст.л.
-Молотый красный перец - по вкусу.
-Масло растительное - 1 ст.л.
-Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Рубрики:  Закуски

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 11 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2477 ... 1206 1205 [1204] 1203 1202 ..
.. 1 Календарь