-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187007




Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Томатное суфле

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:11 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Суфле (soufflé) в переводе с французского означает "дыхание, дуновение". Суфле, без сомнения, - блюдо-аристократ. Некая легенда повествует о том, что король Людовик XVI требовал суфле каждый раз на завтрак.
Ну что, попробуем королевский выбор?))) 

Рецепт из книги "Паровая кулинария", издательство Фолия, 2009 г.
Суфле из помидоров

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные помощники/Блюда в пароварке

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Торт «Королевский»

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:06 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это торт пекла еще моя бабушка, и я считаю его самым вкусным тортом на свете, несмотря на десятки тортов, что я перепробовала и испекла за свою жизнь!
Каждый год в конце ноября к нам в Пермь приходила посылка из Одессы, а в ней «Королевский» торт на мой День рождения: нежнейшие песочные коржи с кремом из абрикосового джема и орехов из бабушкиного сада.
Сколько я себя помню, этот  торт пекли у нас в семье на все праздники, и я продолжаю семейную традицию.  Если спросить моего мужа или младшего сына,  какой торт  мне испечь для них,  ответ будет всегда один и тот же – «Королевский»!

aaIMG_9305

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 68 раз
Понравилось: 19 пользователям

Кольцо из дрожжевого теста с начинкой из мяса и капусты или "ленивые пигоди"

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:14 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ностальгия по Казахстану.....
Жили дружно, ели вкусно и разнообразно, так как страна была многонациональная: казахи, русские, украинцы, греки, узбеки, немцы, корейцы и т.д., да и продукты были не такие как сейчас...
Не могу отдать предпочтение какой-либо кухне, так как каждое национальное блюдо, приготовленное с любовью вызывает восхищение.
Сегодня в меню опять пигоди, повторяться не стану, просто скажу, что налепила кучу пирожков, осталось тесто и мне захотелось сделать другую форму. Слепила вот такое кольцо.

Рубрики:  Выпечка



Процитировано 52 раз
Понравилось: 21 пользователям

Tушёнaя говядинa (тушёнка)

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:09 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Любите кушать белорусскую тушенку? Нравится говяжье мясо? Тогда эта тема для Вас! Мясоедам всего мира известно, что свинина готовится мало по времени и не требует специальной и долгой обработки. Однако многим людям не по душе сладковатый привкус поросят. Более того, по религиозным соображениям свинина на гриле запрещена в некоторых государствах. Поэтому рецепт тушёной говядины – это универсальное средство от голода для всех народов, кроме индусов. В приготовлении «буренок» есть некоторая «засада» — это длительное время обработки. Если вы хотите узнать, как приготовить говядину мягкой, то будьте любезны потратить около 3 часов на кухне. Хотя, вы можете завести будильник и отправиться смотреть телевизор. Первоначальный этап подготовки занимает около десяти минут. Выкладываем вспомогательные элементы, которые улучшат вкус. Список ингредиентов в конце статьи.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса



Процитировано 19 раз
Понравилось: 9 пользователям

Салат из баклажанов с помидорами

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:02 + в цитатник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Трубочки вафельные домашние

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:10 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 68 раз
Понравилось: 14 пользователям

Банановый хлеб с орехами

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 08:08 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Сочный мягкий чайный кекс радует соблазнительными ароматами, поэтому удержаться от еще одного его ломтика просто невозможно. Рецепт хорош еще и тем, что для теста лучше использовать потемневшие и непривлекательные бананы.



Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 3 крупных очень спелых банана
• 125 г сливочного масла (размягченного)
• 175 г мелкокристаллического сахара
• 2 яйца
• 2 ст. л. светлой патоки или меда
• 225 г муки + 1 ч. л. разрыхлителя
• 50 г половинок орехов пекан

Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

Аджика из грецких орехов

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 08:08 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Очень острая приправа, которая хорошо подойдет для заправки борща. Также она хороша для смазывания любого мяса перед жаркой в духовке. Аджика с грецкими орехами незаменима для приготовления различных соусов для вашего праздничного стола!



Берем:
перец красный стручковый – 1 кг
кориандр молотый – 50-70 г
хмели-сунели – 100 г
корица – щепотка
орехи грецкие очищенные – 0,5 кг
чеснок – 0,5 кг
соль – 100-150 г
Рубрики:  Консервирование
Все о соусах

Метки:  


Процитировано 185 раз
Понравилось: 67 пользователям

Варенье из клюквы

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 06:58 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 Варенье из клюквы понравится даже тем, кто не слишком любит сладкое. Благодаря присущему этой ягоде кислому вкусу, варенье из клюквы не бывает приторным, оно обладает очень приятным освежающим кисло-сладким вкусом. А о пользе этой замечательной ягоды, наверно, никому не нужно рассказывать – кроме витаминов в ней содержится масса полезных микроэлементов и целый комплекс ценных кислот, клюква – прекрасный антиоксидант и очень полезна для поддержания иммунитета. Поэтому наш рецепт приготовления варенья из клюквы вам подскажет, как заготовить эту чудо-ягоду на зиму.

Рецепт приготовления варенья из клюквы

Рубрики:  Консервирование

Метки:  


Процитировано 55 раз
Понравилось: 18 пользователям

«Овощной пирог » за 30 минут

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 20:23 + в цитатник
El_Alba (Рецепты_домохозяек) все записи автора Захотелось чего-то вегетарианского и такого, чего я никогда не пробовала и решила не заморачиваться, включила духовку, достала поддон и понеслось:

Что нам нужно:

3-4 картофелины
1 средний кабачок
2-3 спелых томата
зелень, лук, чеснок, соль, приправы
майонез (майонезный соус)
2-3 яйца
1 стакан муки
1 ст.ложка томатной пасты
0,5 стакана воды

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня
Выпечка



Процитировано 33 раз
Понравилось: 13 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2477 ... 1194 1193 [1192] 1191 1190 ..
.. 1 Календарь