Рецепты домохозяек

Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.

*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.

*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)

*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.

*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.

*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.

*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)

*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.

*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Комментарии (4)

Мешочки с форелью от Passion.Ru.

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 11:34 + в цитатник

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Новогодние мешочки с форелью

Новый год - это всегда ожидание чудес, чего-то необычного...

Пусть гости сами догадаются, что скрывается в этих симпатичных мешочках!

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка
К праздничному столу

Метки: выпечка

Процитировано 11 раз

Комментарии (3)

Бисквит с кремом из масла со сгущенкой))

Четверг, 05 Февраля 2009 г. 00:33 + в цитатник

Аноним (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Скажите,а будет ли вкусный тортик бисквит+прослойка из крема масло+сгущенка (пачка,на банку? или он будет слишкоом простым? еще сверху наверно толченым грецкий орехом посыплю))

Кстати а здесь муки не мало для бисквита?
стакан сахара
4 ст.ложки муки
5 яиц...или лучше всетаки 4?)

Рубрики:

Вопросы - ответы

Процитировано 1 раз

Комментарии (5)

Печень с черносливом и картошка-гармошка на гарнир

Среда, 04 Февраля 2009 г. 21:05 + в цитатник

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Читать далее...

Рубрики:

Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из субпродуктов

Процитировано 45 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Напиток из чернослива

Среда, 04 Февраля 2009 г. 19:22 + в цитатник

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Нам понадобится:

100 гр чернослива
500 мл воды
0,5 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л сахара
4 бутона гвоздики
4 горошины душистого перца

Чернослив промыть.

Вскипятить воду, добавить в нее чернослив и проварить 5 минут.

Добавить сахар, ванильный сахар, пряности целиком и варить еше 4 минуты.

Затем снять с огня накрыть крышкой и дать настоятся минимум 1 час.

Готовый напиток процедить, охладить и разлить по стаканам.

Рецепт из школы гастронома

Рубрики:

Напитки

Метки: чернослив напиток

Процитировано 9 раз

Комментарии (1)

Чем полезен чернослив.

Среда, 04 Февраля 2009 г. 18:53 + в цитатник

Njamochka (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Чернослив очень полезный продукт. Обладая прекрасными вкусовыми качествами, чернослив оказывает лечебное и целебное действие на организм. Полезные свойства чернослива обуславливаются его целительным содержимым. Так, в состав чернослива входят минералы, витамины и многие жизненно необходимые для организма вещества.

В сливах содержатся: вода (87 %); сахара (9 %), пектиновые вещества (0,8 %), белки (0,8 %); клетчатка (0,5 %); из органических кислот преобладает яблочная (1,3 %); витамины В1, В2, РР, С (10 мг%), провитамин А, а также минеральные вещества — натрий, калий, магний, фосфор, железо (2,1 мг%). Сушеный чернослив богат сахарами (57,8 %), органическими кислотами (3,5 %), клетчаткой (1,6 %), минеральными веществами — натрия в нем 104 мг%, калия — 864 мг%, кальция — 80 мг%, фосфора — 83 мг%, железа —15 мг%. Имеет высокую энергетическую ценность (264 ккал). Чернослив сохраняет практически полностью полезные вещества, входящие в состав свежей сливы.

Чернослив содержит 9-17% сахаров – фруктозы, глюкозы, сахарозы; органические кислоты – яблочную, лимонную, щавелевую и немного салициловой; пектин; дубильные и азотистые вещества; витамины А, С, В1, В2, Р; минеральные вещества – большое количество калия и фосфора, меньше натрия, кальция, магния и железа.

Читать далее...

Рубрики:

Советы хозяйке

Процитировано 9 раз

Комментарии (2)

Рулет

Среда, 04 Февраля 2009 г. 15:45 + в цитатник

Марина_А (Рецепты_домохозяек) все записи автора Нашла еще один рецепт рулета, я уже его пекла 2 раза.
3 яйца взбиваем с 1 ст сахара,
добавляем 0,5 ч л соды гашенной уксусом
еще раз все хорошо взбиваем
и добавляем 1 ст муки.
Противень смазываем растительным маслом и выливаем тесто на противень.
У меня размер протвеня 36*24 и тесто я разделила на 2 части, важно чтобы слой был тонким.
Выпекаем в горячей духовке не более 5 минут.
Затем намазать вареньем, джемом или повидлом и скатать рулетом. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Вот что получится в итоге.
(448x336, 23Kb)

Рубрики:

Выпечка

Процитировано 21 раз

Комментарии (1)

Салат из яблок с петрушкой и сельдереем от WDay.ru.

Среда, 04 Февраля 2009 г. 11:24 + в цитатник

Ipola (Рецепты_домохозяек) все записи автора

(471x600, 106Kb)

Количество порций: 4

Тип обработки: Нарезка

Ингредиенты:

Яблоко (зеленое) - 2 шт
Сельдерей - 3 веточки
Сок апельсиновый - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Кервель - 1 пучок
Соль
Перец

Описание

Отрежьте стебли у кервеля и петрушки. Из яблок удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. Смешайте сельдерей, яблоки, петрушку и кервель, заправьте апельсиновым соком, посолите и поперчите.

Рубрики:

К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из фруктов

Метки: салат

Процитировано 4 раз

Комментарии (0)