-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010




Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

5 универсальных заправок для салатов

Суббота, 24 Августа 2013 г. 13:27 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Мы любим салаты за бесконечное пространство для экспериментов. Согласись, что смешивать ингредиенты, руководствуясь только своей интуицией, и получать при этом всегда замечательный результат очень приятно. Но полностью раскрыть вкус салата поможет идеальная заправка. Кстати, ты же помнишь, что заправки нужно делать отдельно и тщательно перемешивать?





Сметанная заправка
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Сметана или натуральный йогурт - 50 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Смесь «прованские травы» - несколько щепоток
• Соль - по вкусу

Эта заправка делается буквально за считанные секунды, но придаст твоему салату одновременно нежный и пикантный вкус. Чеснок почисть и измельчи. Смешай все ингредиенты вместе и подавай

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  


Процитировано 342 раз
Понравилось: 73 пользователям

Масляная заправка с маком.

Суббота, 24 Августа 2013 г. 13:27 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Можно использовать как заправку для салатов или как маринад для мяса и овощей.



Продукты
Масло растительное рафинированное - 1 стакан
Яблочный уксус - 1/3 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Лук репчатый (тертый на мелкой терке) - 1 ст. л.
Семена мака - 1 ст. л.
Горчичный порошок - 1 ч. л.
Соль по вкусу
Рубрики:  Все о соусах

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 10 пользователям

Сливочные вафли...без вафельницы

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:13 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Уже очень давно мечтаю я о вафлях... Этот непревзойденный вкус с детства связан с самыми теплыми воспоминаниями о бабушке..
Но форма, доставшаяся в наследство, куда-то бесследно исчезла. Я долго сомневалась, но уже невтерпеж. Поделюсь с вами рецептом...

Рубрики:  Десерт



Процитировано 79 раз
Понравилось: 14 пользователям

Котлеты из свинины и творога с зеленью

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:09 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Первый раз готовила свиные котлеты с творогом. И первый раз мне было так вкусно! Я вот совсем недавно стала активно использовать творог для несладких блюд. Мои котлеты получились мягкими и нежными, творога вообще не слышно, только чувствуется легкая кислинка, если "прислушаться". Рецепт более чем удачный, особенно для меня - я же обожаю котлеты. Используя разнообразную зелень(замороженную, конечно!), можно придать котлетам самые разные оттенки свежести в такую довольно угрюмую пору года, как зима.
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса



Процитировано 50 раз
Понравилось: 14 пользователям

Салат с помидорами и цукини

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Особенность этого салата в том, что цукини используются в нём сырыми. Салат мне понравился, сырого привкуса кабачков не было. Самое главное – нужны вкусные спелые помидоры.
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты



Процитировано 11 раз
Понравилось: 5 пользователям

Самые вкусные и полезные блюда из помидор - подборка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 06:55 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

4716146_1 (489x324, 110Kb)

Чудесный овощ помидор обладает превосходным вкусом, приятным и аппетитным внешним видом, а также целебными свойствами. Эффективная польза томатов обусловлена наличием в плоде целого набора необходимых для организма человека полезных веществ, витаминов и минералов. В помидорах содержатся естественные сахара – глюкоза и фруктоза; клетчатка, пектин, витамины С, Е, все витамины группы В и фолиевая кислота; каротин, множество органических кислот: лимонная, щавелевая, яблочная, янтарная, винная. Ликопен, каротин и ксантофилл, которыми богаты помидоры, обеспечивают ярко-красную окраску плода.

Подборка лучших рецептов из помидор:

Бутерброды с помидорами

Помидоры фаршированные

Помидоры запеченные

Помидоры с сыром

Макароны с помидорами

Помидоры жареные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны с помидорами

Курица с помидорами

Вяленые помидоры

Салат Капрезе

Икра из зеленых помидор

Холодный томатный суп

На заметку: Чем полезны помидоры

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 172 раз
Понравилось: 33 пользователям

Праздничное жаркое

Пятница, 23 Августа 2013 г. 10:04 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Украсьте праздничный стол легким в приготовлении, но очень вкусным горячим блюдом!
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы



Процитировано 118 раз
Понравилось: 39 пользователям

Соус "Халява"

Пятница, 23 Августа 2013 г. 10:01 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Ах, какое сладкое слово - "халява"! В студенчестве мы ее даже ловили, перед экзаменом, в 12 часов ночи нужно было выпить бутылку водки, высунуться в форточку и показать луне зачетку, произнести волшебное заклинание "ловись халява", гарантированно - сессия сдана!
Почему соус называется "Xалява", я объясню в конце, сюрприз будет

Рубрики:  Все о соусах



Процитировано 299 раз
Понравилось: 76 пользователям

Рёшти с лосоем

Пятница, 23 Августа 2013 г. 09:55 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рёшти - блюдо швейцарской кухни, по вкусу напоминает наши драники, так как готовится из картофеля по похожей технологии. Начинка для рёшти может быть любой, например, с грибами, овощами, рыбой. Насчет мяса не уверена.
Поскольку у меня оказался под рукой слабосоленый лосось, я не упустила возможность приготовить рёшти именно с лососем.

Рубрики:  Национальная кухня
Закуски

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 12 пользователям

Овощное рагу с кабачками

Пятница, 23 Августа 2013 г. 08:00 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Рагу – это любимое овощное блюдо в осенне-летний период. Существует большое количество вариантов его приготовления: рагу овощное с баклажанами с кабачками, рагу с курицей, рагу с картошкой и капустой, рагу из кролика и т.д. Все они обладают своим особенным и неповторимым вкусом. Поэтому каждый рецепт стоит попробовать. Ну а начать можно с кабачкового рагу.

Рецепт овощного рагу с кабачками.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2477 ... 1185 1184 [1183] 1182 1181 ..
.. 1 Календарь