«Пятничный» шашлык из куриных крылышек в пиве |
Метки: куриные крылышки пиво тимьян розмарин |
Тушеная говядина с баклажанами |
|
Меню на 20 июля 2013 г.Суббота |
Метки: гороховый суп плов перловка |
Меню на 19 июля 2013 г. Пятница |
Метки: рыба борщ |
Пирог с абрикосами |
Метки: абрикосы пирог |
Пирог "Стеганое одеяло". |
Метки: кулинария выпечка пирог |
Ароматный пирог с малиной |
Пироги бывают с самыми разнообразными начинками – рыбной, грибной, куриной, ягодной, фруктовой, овощной.
Что может быть приятнее и вкуснее выпечки к чаю, чем ароматный, приготовленный собственными руками пирог?
Пирог с малиной - ароматный летний десерт. Не упустите возможность порадовать близких этим нежным пирогом со свежей малиной.
Метки: выпечка |
Рецепт Тирамису |
Нежный, воздушный, как облако Тирамису
Тирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — итальянский десерт, приготавливаемый на основе сыра маскарпоне.
Также в состав входят савоярди(итал. savoiardi) — сухое пористое печенье, куриные яйца, сахар, кофе (лучшеэспрессо), алкоголь (ром, бренди, марсала, коньяк); сверху десерт украшается какао-порошком и тёртым шоколадом. Торт не выпекается, а охлаждается в холодильнике. По консистенции тирамису мягкий, как пудинг.
Тирамису — один из самых популярных десертов в мире. Подаётся не только в итальянских ресторанах, но и в заведениях с другой кухней. Существуют варианты и адаптации традиционного рецепта, согласно которым тирамису может напоминать пудинг или кекс. В ряде случаев вместо кофе используют другой ароматизатор, например клубничный или лимонный.
Метки: рецепты тирамису десерт |
МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ |
Ингредиенты для рецепта малосольных помидор:
■вода – 1 литр;
■томаты свежие крепкие (лучше небольшие) – 1 кг;
■чеснок – 5 зубков;
■сахар-песок – 1 ст.л.;
■соль – 1 ст.л.;
■перец черный горошком – 5-7 шт.;
■тархун (эстрагон) – 3-4 веточки (по желанию);
■перец жгучий;
■лавровый лист – 1 шт.;
■зелень.
Метки: помидоры соления |
Милашино тесто (супер-экспресс) |
Метки: тесто |