-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010




Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Шоколадно-яблочное повидло

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 10:54 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Источник рецепта: журнал"Gourmet"



Ингредиенты
1 кг. кисло-сладких яблок
2 стакана сахара/если яблоки кислые,то больше/*
3 ст.л. с горкой хорошего тёмного какао
1 крупный лимон
3/4 стакана воды
1 гр.ванили

*в оригинале идет 3 стакана сахара.если вы готовите повидло для длительного хранения,то не стоит уменьшать его норму!!!
Рубрики:  Консервирование

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 16 пользователям

Смузи из клубники

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 07:34 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Смузи (smoothe или smoothy) – модный фруктовый коктейль, который пришел к нам из Калифорнии. Очень хорош в летнюю жару, так как кроме фруктов и ягод обязательным компонентом является колотый лед. В наше время существует несметное количество смузи: рецепты прохладительных смузи, десертных, вегетарианских, овощных. Бываю смузи с фруктовым соком, молоком, медом и даже с яйцами.

В Америке за смузи закрепилась слава блюда вегетарианцев. Очень хорошо летом начинать свой день со смузи, так как его можно делать и с размоченными овсяными хлопьями, и с йогуртом и т.д. От фруктовых соков и коктейлей смузи отличаются тем, что они более густые, так как используется мякоть фруктов или ягод.

Наслаждайтесь этим клубничным смузи в жаркий летний день. Вашим детям также придется по вкусу этот напиток. Он здоровый и питательный.

Рецепт смузи из клубники

Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов

Метки:  


Процитировано 64 раз
Понравилось: 21 пользователям

Рассказ про мясо.

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:04 + в цитатник
afrika-abr (Рецепты_домохозяек) все записи автора

В рамках рубрики «Африканский тест» на моём сайте http://drunkard.ru/?cat=252 , занесла меня судьба нынче на завод, где производят мясные котлеты для сандвичей из Макдоналдс в России. Так что располагайтесь поудобнее:  я сейчас вам буду открывать тайную завесу, которая многим не даёт покоя.

Значит так, загрузились мы компанией любопытных и «хочу всё знать» людей в комфортабельный микроавтобус и поехали за город на завод МАРР РУССИЯ, который находится в г. Одинцово Московской области.

994120_1_1_ (600x400, 37Kb)

Читать далее...


Понравилось: 9 пользователям

"Северная аджика"

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 14:27 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Сейчас сезон дешевых кабачков. Вот вам рецепт, который зимой будет просто находкой. У меня за ужином баночка улетает просто без следа... только ее и видели... Много было просьб разместить этот рецепт. Простите, что он без пошаговых, но там так все элементарно просто, что и ребенок разберется!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей



Процитировано 248 раз
Понравилось: 52 пользователям

Кекс яблочный

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 14:18 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

2 стакана муки
1 стакан яблочного повидла
6 яиц
1,5 стакана сахара
220 гp. плавленого сырка
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Вкусные блины на кефире

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 06:48 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вкусные блины на кефире послужат прекрасным завтраком. Хотя, блины на кефире — рецепт и для хорошего ужина, особенно если делать блины с какой-то начинкой. Рецепт блинов на кефире пригодится многим хозяйкам. Он удобен тем, что получаются блины на кефире тонкие. Теперь о том, как делать блины на кефире так, чтобы они получались тонкими. Ответ на вопрос, как приготовить блины на кефире тонкими заключается в приготовлении жидкого теста. Чтобы тесто для блинов на кефире получилось более жидкое, готовят блины на кефире с кипятком или блины на кефире и молоке. Чтобы приготовить толстые блины на кефире, кефир надо взбивать с содой. Похожим образом готовят блины заварные на кефире. Дрожжевые блины на кефире отличаются своей пышностью, поэтому вам будет интересно узнать, как испечь такие блины на кефире. Чтобы приготовить блины на кефире и дрожжах, тесто предварительно надо поставить в тёплое место минут на 30-40. Следуйте рецепту, и у вас обязательно выйдут блины на кефире пышные. А вот блины на кефире без соды получатся более плотные. В зависимости от того, какие блины любят в вашей семье, толстые или тонкие, вы можете подобрать нужный рецепт, выбрав блины на кефире рецепт тонкие или блины на кефире рецепт толстые. Если у вас в холодильнике нет яиц или вы не хотите их употреблять, можете приготовить блины без яиц на кефире. Даже если у вас прокис кефир, вы можете сделать блины на кислом кефире. Какие и как блины на кефире готовить, в конечном итоге решать вам. Ну а чтобы блины на кефире получились вкусные и не рвались, их надо готовить с желанием и чистой душой.

Рецепт блинов на кефире

Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 10 пользователям

Как приготовить аджику: ТОП-5 рецептов

Суббота, 29 Июня 2013 г. 14:28 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Аджику добавляют в первые блюда, в чахохбили, в рагу, в каши, в салаты, к пасте и рыбе. Главное - чтобы тебе было вкусно!



Рубрики:  Консервирование

Метки:  


Процитировано 294 раз
Понравилось: 76 пользователям

Манные лепешки

Суббота, 29 Июня 2013 г. 14:26 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Автор:Татьяна Маражо 
Тонкие и хрустящие закусочные лепешки. Приготовлены по имеющемуся рецепту в восточной кухне, рецепту манного хлеба в виде лепешки . Рецептура та же, только для хлебной лепешки тесто нужно оставить толщиной 1,5 см. , а дальше выпекать так же на горячей сковороде до готовности. 




Ингредиенты:

Манная крупа - 250 гр.
Оливковое масло - 70 мл.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Теплая вода - 100 мл.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 19 пользователям

Курица по-бенгальски с картофелем

Суббота, 29 Июня 2013 г. 11:19 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Чтобы сделать дома панч форан, в равных пропорциях смешайте семена шамбалы (пажитника), зиры, аниса, черной горчицы и нигеллы.(Специя чернушка (нигелла, калинджи, черный тмин) – это маленькие, черные, формой слезинок, семена с острым, терпким, сладким с горчинкой вкусом и тонким ароматом, сочетающим в себе запахи земляники, черного перца, мускатного ореха, душицы.
Специя чернушка (нигелла, калинджи, черный тмин) – любимица восточной и арабской кухонь, используется в первых и основных блюдах, салатах, выпечке, десертах, напитках. Специю калинджи используют при засолке, квашении, мариновании и консервации овощей, фруктов, ягод (огурцы, капуста, кабачки, помидоры, арбузы, яблоки…) http://www.fastit.ru/fennelflower1.jpg).
Перед употреблением эту смесь можно прогреть на небольшом огне на сухой сковородке, а потом растолочь в ступке или размолоть в кофемолке. Хранится панч форан в герметично закрывающейся банке в темном месте несколько месяцев.

Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы
Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Суп с галушками

Суббота, 29 Июня 2013 г. 11:12 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Галушки - это для меня лично звучит мега-аппетитно! Особенно полюбились ароматные, т.е. с добавлением в тесто различных сухих трав и/или чеснока. Хороши они в любых на мясном или курином бульоне, а так же в качестве гарнира.
Рубрики:  Национальная кухня
Супы

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 19 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2477 ... 1138 1137 [1136] 1135 1134 ..
.. 1 Календарь