-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008




Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Сливочно-лимонный торт без выпечки

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 16:32 + в цитатник
svetlyachoKK (Рецепты_домохозяек) все записи автора 24161_0 (400x230, 50Kb)

Коржи для этого торта печь не надо. Достаточно измельчить  в крошку 400 грамм любимого печенья, смешать со 125 граммами сливочного масла и сформировать корж из получившейся смеси. Лучше всего готовить торт в разъемной форме (чем меньше ее диаметр, тем выше выйдет тортик). Главное, перед тем как вы начнете выкладывать стеночки из печенья, не забыть застелить форму бумагой для выпечки. Хотя выпекать ничего не придется. Заготовку ставят в морозильник минимум на полчаса.
За это время можно приготовить начинку. Для нее понадобятся: 150 миллилитров сухого белого вина, 2 столовые ложки бренди или коньяка, 4 столовые ложки сахарной пудры, цедра одного апельсина, сок и цедра одного лимона и 500 миллилитров жирных сливок (33-35%%).

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 46 раз
Понравилось: 13 пользователям

Саксонский картофельный десерт

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 16:32 + в цитатник
svetlyachoKK (Рецепты_домохозяек) все записи автора 30146_0 (598x345, 138Kb)

Картофель – традиционный для нас продукт. Мы привыкли употреблять его в виде гарнира. Оказывается, клубни можно использовать и для приготовления десерта. Именно так делают в Саксонии.

Для приготовления понадобится: 2 крупных картофельных клубня, яйцо, 300 грамм творога, 2 столовые ложки сахара, столовая ложка муки, цедра и сок четвертинки лимона, 30-40 грамм изюма, ванилин.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Десерт

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 14 пользователям

Клецки из манной крупы

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 15:33 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
КЛЕЦКИ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ИЛИ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ В МАСЛЕ
Вскипятив в кастрюле 31/2 стакана воды, посолить ее, положить ложку масла, затем засыпать манную крупу или муку и варить 6-8 минут, непрерывно помешивая. Заварившееся тесто снять с огня и, не давая остыть, по одному отбить в тесто сырые яйца, каждый раз размешивая его. Из полученного теста сделать клецки и опустить в кипящую, слегка подсоленную воду на 5-7 минут. Готовые клецки выбрать из воды шумовкой на сито, чтобы стекла вода, положить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом и подавать на стол. Вместо масла клецки можно залить сметаной. В этом случае взять только 1 ложку масла для приготовления самого теста и 1/2 стакана сметаны. На 1 стакан манной крупы или пшеничной муки - 5 яиц, 1/2 чайной ложки соли (в тесто) и 4 ст. ложки масла.
Читать далее...
Рубрики:  Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Закуски

Метки:  


Процитировано 20 раз
Понравилось: 5 пользователям

Лепешки с зеленью

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 13:42 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1365500151_8618406531_4ded779dd5_z (525x640, 208Kb)

Вот и наступило время  приготовления самой вкусной и полезной лепешки женгялов хац.
Женгялов хац- это рецепт карабахской кухни,которое не встречается ни в одном регионе Армении.Женгялов хац это плоская лепешка с большим количеством разнообразной зелени и огородной и дикой,переводится как хлеб с зеленью.Женгяль на карабахском зелень.В Нагорном Карабахе используют около 20 видов зелени разные,неприметные,дикорастущие.Обязательно добавляют травку кндзминдзук(морковник) по- русски и чрчрок(мокрица).

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня

Метки:  


Процитировано 150 раз
Понравилось: 39 пользователям

Чечевичный суп по-турецки

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 13:32 + в цитатник
Рубрики:  Супы

Метки:  


Процитировано 183 раз
Понравилось: 53 пользователям

Суп из печеных томатов и перцев с розмарином

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 13:09 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора
Супчик-пюре имеет полное право называться похудательным.

Готовьте бленедры.
Я вообще кухню не представляю без этой чудо-машинки, которая так страшно жужжжжит.
Мне нравится кушать этот суп с ложечкой свежего песто - не поленитесь приготовить в тот же день, что и супчик. А если еще парочку ржаных хлебцев добавите... ммм...

IMG_5757
 
Читать далее...
Рубрики:  Диетическое питание
Супы

Метки:  


Процитировано 39 раз
Понравилось: 7 пользователям

Булочки с оливками и сыром

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 09:44 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Давно родных баловали? Предлагаю порадовать их ароматными булочками с оливками и сыром! Согласны?Тогда – за работу! Главное (а это замес вкусного теста) поручим верной помощнице – хлебопечке)
Читать далее
Рубрики:  Выпечка



Процитировано 144 раз
Понравилось: 46 пользователям

Картофельный салат

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 06:15 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Картофель сочетается с мясом, рыбой, многими овощами, грибами, зеленью, яйцами – с огромным количеством продуктов. Поэтому рецептов картофельных салатов очень много. В их числе, например, "советские" рецепты оливье, селёдки под шубой и винегрета – бесконечно любимые в нашей стране.

Картофель для салатов отваривают, как неочищенным (если он молодой), так и очищенным.

Рецепт картофельного салата

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

Татарский пирог "Сметанник"

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 22:45 + в цитатник
петрушенко_наталья (Рецепты_домохозяек) все записи автора

3877424_99354726_3877424_5a93cc55b0dd (478x348, 26Kb)Татарский пирог "Сметанник"

На 2 небольших пирога (22см)

Читать далее...
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  


Процитировано 112 раз
Понравилось: 23 пользователям

ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА "

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 22:45 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Закуски

Метки:  


Процитировано 93 раз
Понравилось: 21 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2477 ... 1078 1077 [1076] 1075 1074 ..
.. 1 Календарь