-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26268
Комментариев: 151870
Написано: 187010




Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

Печеные фаршированные яйца

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 16:03 + в цитатник
Арина_Ярига (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Рецепт увидела на польском сайте.Очень понравилась идея,вот решила сама попробовать. Получилось мега вкусно,советую.К тому же это блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить ,скоро ведь Пасха

3560462_DSC00377 (640x480, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Закуски
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 410 раз
Понравилось: 76 пользователям

Постимся постом приятным - баклажаны - пальчики оближешь

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 15:59 + в цитатник
Татьяна201 (Рецепты_домохозяек) все записи автора



3 (640x38, 26Kb)



DSC_0285 (544x480, 202Kb)
Для приготовления потребуется:
Баклажаны свежие (можно и замороженные) - 2 шт.
Орехи грецкие - 5 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Майонез постный - 2 ст. ложки
Чеснок 2-3 зубчика
Соль
Масло подсолнечное для жарки
Зелень укропа или петрушки
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Вегетарианская кухня

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 9 пользователям

Шпинат, запеченный с яйцом

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 15:16 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ШПИНАТ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЯЙЦОМ
Перебранный и промытый шпинат нарезать и отварить в подсоленной воде; затем откинуть отваренный шпинат на сито или дуршлаг и дать стечь воде, после чего переложить шпинат на сковороду с подогретым маслом, слегка обжарить его, разровнять на сковороде, залить яйцами, взбитыми с молоком, и запечь в духовом шкафу. При подаче на стол посыпать сверху зеленью петрушки или укропом. На 1/2 кг свежего шпината 1/3 стакана молока, 3-4 яйца, 2 ст. ложки масла. 
Читать далее...
Рубрики:  Основное меню/Блюда из яиц
Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Закуски

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Плов с куриными сердечками

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 14:42 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора Моя огромная благодарность ananyeva57 за наводку!



Рубрики:  Основное меню/Блюда из круп
Основное меню/Блюда из субпродуктов



Процитировано 23 раз
Понравилось: 10 пользователям

Баница - очень болгарское лакомство

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 13:04 + в цитатник
svetlyachoKK (Рецепты_домохозяек) все записи автора 000sp73h (152x114, 6Kb)

Баница – национальное болгарское блюдо, слоеный пирог, который является обязательным украшением праздничного стола на Рождество, Новый год, Масленицу и Пасху.

История этого кушанья уходит корнями в глубокую древность, известно, что в X-XI веках баница уже была устойчивой частью праздничной трапезы болгар. В одном болгарском средневековом трактате ХІ века даже сотворение мира аллегорически представлено как приготовление баницы.

Существует множество способов приготовления этого блюда – у каждой болгарской хозяйки есть свой фирменный рецепт. Различается начинка для баницы – традиционной и самой известной является брынза с маслом и яйцами, но также готовят этот пирог с листьями свеклы или шпината (в таком случае ее называют зеленой), тыквой с сахаром и грецкими орехами (тыквенник), картофелем (пататник), мясом и даже крапивой. Выглядеть она тоже может по-разному: иногда баницу сворачивают рулетом, но делают также завитой или в форме классического пирога. Правильно приготовленная баница, которая всегда делается из очень тонко раскатанного слоеного теста, снаружи покрыта хрустящей корочкой, а внутри – мягкая и сочная.

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка

Метки:  


Процитировано 145 раз
Понравилось: 41 пользователям

Пирог с творогом

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 12:38 + в цитатник
Ленусик-кулинар (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Скорее - с творожно-ореховой начинкой.

Смешать творог, сахар, ванилин, желтки, соль, добавить орехи, предварительно замоченный изюм и взбитые белки. Муку растереть с маслом, добавить сахар, ванилин, желток, соль и замесить тесто. Раскатать, выложить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму, положить начинку и выпекать в духовке до золотисто-коричневого цвета 40 мин при t 200. Охладить и намазать вареньем.
Для начинки: 400 г творога, 80 г сахарной пудры, 2 яйца, 1 белок, 100 г орехов, 50 г грецких орехов, 50 г изюма, ванилин, соль. Для теста: 180 г муки, 120 г сливочного масла или маргарина, 70 г сахарной пудры, 1 желток, ванилин, соль; 100 г абрикосового варенья.


Пошаговые фото смотреть здесь.

Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 4 пользователям

Закуска из сельди

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 06:54 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Истинно руcская закуска - из картофеля с сельдью.

Закуска из сельди рецепт

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 5 пользователям

Банановый чизкейк

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка
Десерт
К праздничному столу

Метки:  


Процитировано 148 раз
Понравилось: 30 пользователям

Фрукты в желе

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 20:12 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище":
 ФРУКТЫ В ЖЕЛЕ
Приготовить лимонное желе (см. рецепт № 103), одновременно мелко нашинковать фрукты, сложить их в формочку, залить слегка остывшим желе и охладить.
Остывшее желе вынуть из формочки и полить сиропом.
Лимона -25 г, урюка-25 г, яблок-20 г, груш -20 г, сахара - 25 г, желатины -3 г.
 
 Рецепт № 103. ЖЕЛЕ ЛИМОННОЕ НА САХАРИНЕ
Воду вскипятить, добавить лимонную цедру и настаивать под крышкой 10-15 минут, после чего процедить. В 100 г горячего настоя опустить желатину, размоченную в холодной воде, дать ей раствориться, затем добавить лимонный сок и сахарин, процедить, вылить в формочку и охладить. Формочку с остывшим желе на секунду опустить в горячую воду, выложить желе на блюдце и полить его оставшимся сиропом,
Лимона - 20 г, желатины - 3 г, сахарин - по вкусу, воды - 130 г.
Читать далее...
Рубрики:  Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Десерт

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 7 пользователям

Суп из сливочного сыра с грибами

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 18:10 + в цитатник
Рубрики:  Супы

Метки:  


Процитировано 116 раз
Понравилось: 14 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2477 ... 1074 1073 [1072] 1071 1070 ..
.. 1 Календарь