-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26266
Комментариев: 151870
Написано: 187008




Правила сообщества/2009145_pravila (284x64, 5Kb)

*Рецепты должны быть с фотографиями, за некоторым исключением, которое рассматривается модераторами.
*Верхняя фотография должна быть не более 700 px по большей стороне.
*Допускается только одна фотография до ката, тег "кат" устанавливается очень просто - [*more] (без звёздочки)
*Рецепты без заголовка, рубрик и тегов будут отправляться на доработку после второго раза нарушения этого правила, в первый раз модератор всё исправит сам и напишет вам об этом в комментарии к рецепту.
*Не более 3-х рецептов в день от одного участника.
*Если рецепт не ваш, то нужно обязательно указать источник в КОНЦЕ РЕЦЕПТА.
*Все рецепты публикуются до конца! (за исключением предварительной договорённости)
*Откровенная реклама и посты не по теме будут удаляться сразу.
*ЦИТАТНИК НАШЕГО СООБЩЕСТВА ЗАКРЫТ! Размещайте свои рецепты обычным сообщением.

Правила сообщества/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)/2009145_pravila_2 (502x64, 6Kb)

По всем вопросом обращайтесь к Njamochka и afrika-abr. Модератор Любимая_кухонька.

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ОМЛЕТНОЙ ЗАЛИВКЕ !!!

Четверг, 17 Января 2013 г. 22:06 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов

Метки:  


Процитировано 113 раз
Понравилось: 28 пользователям

Маринованные крабовые палочки

Четверг, 17 Января 2013 г. 22:00 + в цитатник
петрушенко_наталья (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Маринованные крабовые палочки

3877424_shl (700x525, 191Kb)

крабовые палочки 500 гр.,масло растит. 150 гр.,сок лимона 2-3 ст.л.,соль/перец по вкусу,чеснок 1-2 зубчика,чили хлопья ,розмарин суш.,тимьян суш.,петрушка 3 ст.л.

Крабовые палочки выкладываем в глубокое блюдо,можно фигурно нарезать при желании.

В ёмкость наливаем растительное масло,добавляем порезанный мелко чеснок,

сок лимона и все травки,солим чуть и перчим,заливаем палочки этим маринадом,

закрываем плёнкой и ставим в холод на ночь.

Я немного изменила маринад: растительное масло, сок лимона, сушёный базилик, чеснок через чеснокодавку,немного приправы для корейской моркови; а хлопья чили и перец я заменила на аджику жгучую (не та аджика, которая в магазинах, а настоящая, мне с юга привозили, у неё просто потрясающий аромат!). Палочки получились очень вкусные! Отличная закуска!!! Приятного аппетита!!!

Автор рецепта Елена Атаева

Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов
Закуски

Метки:  


Процитировано 72 раз
Понравилось: 22 пользователям

Курица в пикантном соусе

Четверг, 17 Января 2013 г. 19:21 + в цитатник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из птицы

Метки:  


Процитировано 63 раз
Понравилось: 15 пользователям

Соус сметанный

Четверг, 17 Января 2013 г. 18:52 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
СОУС СМЕТАННЫЙ
(для котлет картофельных, капустных, морковных и запеканок)
1 ст. ложку муки слегка прожарить с таким же количеством масла и развести половиной стакана овощного отвара и 1 стаканом сметаны. Прокипятив в течение 5 минут, добавить по вкусу соль и процедить. На 1 стакан сметаны - по 1 ст. ложке муки и масла.
Читать далее...
Рубрики:  Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Все о соусах

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 9 пользователям

Пляцок"Курган"

Четверг, 17 Января 2013 г. 12:47 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка

Метки:  


Процитировано 224 раз
Понравилось: 68 пользователям

Жаркое "Соната"

Четверг, 17 Января 2013 г. 11:13 + в цитатник
Лилёша (Рецепты_домохозяек) все записи автора

1 кг. говяжьего ошейка
2 луковицы
5-6 зуб. чеснока
2 сладких болгарских перца
100 гр. густого томатного соуса
2 ст. бульона или кипячёной воды
3 ст. л. растительного масла
перец чёрный молотый
соль
Читать далее
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса



Процитировано 118 раз
Понравилось: 34 пользователям

Салат из говядины с ананасами

Четверг, 17 Января 2013 г. 10:03 + в цитатник
ASPIDISTRA1 (Рецепты_домохозяек) все записи автора

 

Сварить мясо, все порезать и перемешать.  Приятного аппетита !


Ингредиенты:

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Основное меню/Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 69 раз
Понравилось: 12 пользователям

Подборка вкусных и полезных блюд из апельсина

Четверг, 17 Января 2013 г. 10:01 + в цитатник
YaromilaVolkova (Рецепты_домохозяек) все записи автора

4716146_apelsinoviebluda (565x352, 38Kb)

Апельсины – вкусные и полезные плоды, без которых немыслима современная кухня. Свое название плоды получили от немецкого Apfelsine, что означает «китайское яблоко». Ведь родом эти круглые оранжевые плоды из Китая, а стараниями португальцев апельсин стал известен во всем мире. Особенно распространена апельсиновая кухня в Средиземноморье, Бразилии, Мексике и Китае, но и у нас не встретишь человека, который не пробовал бы этих сладких сочных плодов, богатых сахаром, витаминами и минеральными веществами. Блюда из апельсина – это необычные салаты, закуски, горячие блюда, сладости и напитки, один внешний вид которых уже вызывает аппетит.

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из апельсина!

Подборка питательных и полезных апельсиновых блюд:

Курица с апельсинами 

Апельсиновый соус

Апельсиновый морс с корицей

Салат с апельсинами

Фруктовый торт с апельсинами 

Цукаты из апельсиновых корок

Апельсиновый джем

Памятка: польза апельсинов для здоровья       апельсиновая диета

Рубрики:  Основное меню/Блюда из фруктов



Процитировано 186 раз
Понравилось: 44 пользователям

Пирожные а-ля "Киндер Дэлис"

Среда, 16 Января 2013 г. 22:27 + в цитатник
Любимая_кухонька (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкуснейшее пирожное из шоколадного бисквита и крема с маскарпоне.

1358360613_0_84bd2_72c6d4f8_XL (700x452, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Выпечка
Десерт

Метки:  


Процитировано 143 раз
Понравилось: 28 пользователям

Крендель с миндалем

Среда, 16 Января 2013 г. 17:45 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_домохозяек) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
КРЕНДЕЛЬ С МИНДАЛЕМ
Приготовить опару из молока, дрожжей и половины взятой муки и дать подняться в теплом месте. Отдельно растереть добела яичные желтки с сахаром и ванилином, затем к желткам добавить размягченное, выбитое добела масло или маргарин, перемешать и переложить в готовую опару, добавить соль, остальную муку и вымесить тесто так, чтобы оно отставало от стенок посуды. Прибавить перебранный, промытый и просушенный изюм, перемешать, накрыть и поставить в теплое место. Тесто должно быть довольно густым. Когда тесто поднимется, выложить его на доску, посыпать мукой, вымесить и раскатать руками в форме жгута (тоньше к краям), концы сплести, положить на лист, придать красивую форму кренделя и поставить лист на несколько минут в теплое место. Затем смазать яичным желтком, засыпать верх нарезанным или нарубленным миндалем (очищенным от кожицы и просушенным) и поставить в духовой шкаф на 40-50 минут для выпечки. Готовый крендель переложить с листа на бумагу, сложенную в несколько слоев, чтобы дно кренделя не отпотело. При подаче на стол крендель слегка посыпать сахарной пудрой и переложить на блюдо, покрытое салфеткой. На 1 кг муки-1,5 стакана молока, 12 яичных желтков, 1,5 стакана сахара, 300 г масла или маргарина, 3/4 чайной ложки соли, 2С0 г изюма, 100 г сладкого миндаля, 40-50 г дрожжей, 1/2 порошка ванилина, 1-2 ст. ложки сахарной пудры.
Читать далее...
Рубрики:  Видео-кухня/Видео книга о вкусной и здоровой пище
Рецепты в точности приготовленные по "Книге о вкусной и здоровой пище". Год: 1952 Издательство: Пищепромиздат, Москва
Выпечка

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек
Страницы: 2477 ... 1005 1004 [1003] 1002 1001 ..
.. 1 Календарь